Виноградники: 75 га располагаются на небольшом холме, спускающемся к Жиронде, между виноградниками шато Латур на севере и шато Бешвель на юге. Почва представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.
Виноградники: 75 га располагаются на небольшом холме, спускающемся к Жиронде, между виноградниками шато Латур на севере и шато Бешвель на юге. Почва представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.
Все вина Alma Valley производятся благодаря уникальному терруару, современному оборудованию и высокому профессионализму экспертов. Процесс включает частичное холодное брожение в чанах из нержавеющей стали, частичную ферментацию в дубовых бочках и последующую выдержку на дрожжевом осадке. После розлива в бутылки вино хранится на складе не менее трёх месяцев для контроля качества.
Создано из винограда Шардоне, выращенного в двух знаменитых винодельческих регионах Австралии: долине Клер и Маргарет Ривер. Эти регионы отличаются разными климатическими условиями, поэтому виноград из них имеет разные характеристики. Виноделы компании Wakefield смешивают урожай из обоих регионов, чтобы получить вино с уникальным балансом фруктовости и сложности. В процессе производства вино ферментируется и выдерживается в новых и старых бочках из французского дуба, что придает ему нежные дубовые нюансы и кремовую текстуру. Вино готово к употреблению сразу после розлива, но также может храниться несколько лет, улучшая свои качества.
Это вино производится на Имении Сикоры, которое является одним из лучших семейных винодельческих хозяйств в России. Виноградники расположены в живописной долине между Анапой и Новороссийском, на юго-западных склонах семи холмов. Виноград собирают только с лучших участков, где лозы достигли возраста до 10 лет. Виноград прессуют мягко, используя только сусло самотек. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 8 месяцев, из которых 50% проходит в новых бочках из французского дуба светлого обжига, а 50% - в бочках вторичного и третичного использования. После этого вино выдерживается в бутылке не менее 1,5 лет. На винодельне стоят необычные серые матовые бетонные шары-чаны, которые помогают вину развиваться и придают месту арт-атмосферу. Благодаря этому способу производства вино получается более фруктовым и минеральным.
Ручной сбор винограда, отбор и сортировка ягод, отделение гребней. Бережное прессование предварительно охлаждённых ягод и предварительная стабилизация для удаления осадка. Алкогольная ферментация основной массы сусла в резервуарах из нержавеющей стали и небольшого количества сусла в старых французских бочках. Ассамбляж, стабилизация, фильтрация и розлив.
Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.
Jean Lefort, Bourgogne Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с глинисто-известковой почвой в Кот д’Ор, Саон-е-Луар, Шабли. Средний возраст лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре не выше 16 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
Не могу нарадоваться нашему открытию – это белое сухое вино! Оно идеально подходит для теплых летних вечеров. Яркий и свежий вкус с нотками тропических фруктов просто пленяет!
Ручной сбор урожая включает в себя отбор и сортировку ягод, гребнеотделение и мягкое прессование. Алкогольная ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных резервуарах и последующая розлив в бутылки для продажи.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на высоте 950 метров над уровнем моря в Мендосе, Аргентина. Виноградники хозяйства Luigi Bosca имеют более чем столетнюю историю и богатые традиции. Почвы виноградников содержат глину, известняк, гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж и отражает особенности терруара. Ягоды собираются вручную и отбираются по качеству. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло декантируется на 24 часа. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °С. Часть сусла также ферментируется в новых бочках из французского дуба, которые придают вкусу ванильный оттенок. Часть сусла подвергается малолактической ферментации, которая смягчает кислотность и добавляет сложности. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Потенциал хранения вина — 4 года.
Насыщенное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в Калифорнии. Калифорния — это удивительный штат, где океан, горы, холмы, равнины, плато и долины образуют разнообразный и богатый терруар. Калифорнийские вина заслуженно завоевали мировое признание благодаря своему качеству и стилю.
Близ Палермо есть район под названием Джале, состоящий только из белых домов и типичного для региона культурного ландшафта, в честь которого и названо вино "Jale". Оно создается из урожая с одного виноградника под названием "Ventaglio" ("Веер"), потому что имеет веерообразный контур. Виноградник разбит в Пьяна дельи Альбанези на большой высоте (около 700 метров над уровнем моря). Благодаря высоте и разнице между дневными и ночными температурами, выращиваемый здесь Шардоне сочетает в себе сложность и силу, прекрасную фруктовость, минеральность и свежесть. Урожай собирают вручную достаточно рано — в первой декаде августа. После холодной мацерации и последующей ферментации в 225-литровых барриках, вино выдерживается в них же в течение шести месяцев. "Джале" обладает уникальным характером и хорошим потенциалом хранения, составляющим не менее 4-5 лет.
Это белое вино было идеальным выбором для особого случая. Оно имело приятный аромат и богатый вкус, который запоминается. Я рекомендую его всем любителям качественного вина.
Производится из винограда сорта Шардоне (100%), который выращивается в западной части Долины Аконкагуа. Этот регион известен своим прохладным климатом, благоприятным для этого деликатного сорта. Утром лозы покрывает туман, а днем они ощущают морской бриз от Тихого океана.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
