Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в апелласьоне Пюлиньи-Монраше во Франции. Это один из самых престижных и дорогих апелласьонов Бургундии, известный своими высококачественными белыми винами. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Винификация проходит в дубовых бочках с контролем температуры, а выдержка длится около 11 месяцев в бочках из французского дуба.
Создается с любовью и мастерством. Производится хозяйством Квинтарелли, которое считается эталоном стиля Вальполичелла. Это хозяйство было основано в 1924 году Сильвио Квинтарелли, а затем возглавлено его сыном Джузеппе, который прославился своими шедеврами из сушеного винограда. Сегодня хозяйством руководит его жена Франка и их четыре дочери. Виноградники хозяйства занимают 12 гектаров и расположены на холмах Вальполичеллы. Здесь выращиваются красные сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета, а также белые сорта Гарганега, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и Саорин.
Производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на одном участке площадью 12 акров под названием “Шато Гайяр” в северной части деревни Вилье-Моргон. Этот участок принадлежит Hospices de Belleville - историческому владельцу 34 акров земли в трех Крю - Флери, Бруийе и Моргон. С 2014 года Maison Joseph Drouhin заключил эксклюзивное соглашение о партнерстве с Hospices de Belleville и берет на себя ответственность за производство и распределение этих уникальных вин.
Производится из знаменитого сорта Шардоне, который выращивается на южных склонах виноградников Auxey-Duresses в Бургундии. Этот регион славится своим теплым климатом и обилием солнца, благодаря чему ягоды достигают отличной спелости и концентрации ароматов. После ручного сбора урожай проходит мацерацию при низких температурах, а затем традиционную винификацию в бочках из французского дуба. Вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев, приобретая сложность и глубину.
Создано из ягод Пино Нуар, выращенных на винограднике класса Премье Крю “О Будо” в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. Участок, принадлежащий Домену Жан Гриво, занимает всего 0,84 га. Виноградные лозы здесь были высажены в 1934 году и имеют удивительную жизненную силу. Благодаря удачной экспозиции лозы получают достаточно солнечного света для полного созревания винограда, а прохладные вечера помогают сохранить кислотность. Тонкие почвы “О Будо” состоят из гравия, рассыпчатого известнякового мергеля и небольшого количества глины. Фрагментированная почва обеспечивает хороший дренаж, гарантируя, что лозы в поисках воды будут прорастать глубоко в землю. Это снижает силу лозы и соответственно ее урожайность. В результате виноградари получают небольшие, но концентрированные ягоды, из которых создаются превосходные вина.
Часть премиальной коллекции вин The Picture Series от компании Two Hands, которая создает моносортовые вина с уникальными именами и этикетками. Название вина означает “несговорчивые парни” или “кряжистые мужики” и символизирует старые лозы Шираза в Бароссе, которые выглядят как марширующие к месту битвы солдаты. Виноград для этого вина собирается со старых виноградников в субрегионах Marananga, Greenock и Light Pass. Каждый участок винифицируется отдельно, а затем вино выдерживается в новых и старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино ассамблируется непосредственно перед розливом в бутылки. Потенциал хранения составляет 10 лет.
Производится из винограда сорта Чарелло, который растет на старинных виноградниках с песчано-глинисто-известковыми почвами в регионе Пенедес. Виноградные лозы были высажены еще в 1945 году и за ними тщательно ухаживают. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и ферментации с природными дрожжами в дубовых бочках и цементных резервуарах. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в новых и старых дубовых бочках объемом 300 литров. Винтаж 2017 года был выпущен ограниченным тиражом в 2840 бутылок.
Это вино имеет особую историю, которая началась в 1984 году, когда граф Джузеппе Таска д’Альмерита решил создать вино в честь своей золотой свадьбы с Франкой. Он выбрал два сорта винограда: Инзолия и Совиньон, которые росли на его имении Тенута Регалеали на Сицилии с конца Первой мировой войны. Он назвал вино “Nozze d’Oro”, что означает “Золотая свадьба”. Вино оказалось таким успешным, что его стали производить каждый год. Виноград для этого вина собирают вручную в период оптимальной спелости ягод. Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится, чтобы сохранить свежесть и аромат вина. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и не менее 6 месяцев в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения составляет от 7 до 8 лет.
Изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на участке “Ратье” в апелласьоне Menetou-Salon. Участок имеет глинисто-известковые почвы киммериджского происхождения, которые придают вину особый характер и минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали.
Изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Menetou-Salon на известково-глинистых почвах киммериджского периода. Эти почвы придают вину минеральность и сложность. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винодельне. Затем он подвергается прессованию и отстаиванию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 5-6 месяцев в дубовых бочках (25%) и в чанах из нержавеющей стали (75%). Это позволяет сохранить фруктовость и свежесть вина, а также добавить ему сложности и округлости.
Производится из винограда Пино Нуар, выращенного на винограднике En la rue de Vergy, расположенном на территории апелласьона Morey-Saint-Denis. Этот виноградник занимает площадь 0,65 гектара и находится выше и восточнее знаменитого виноградника Bonnes-Mares. Лозы были высажены в 1980-1981 годах на вершине холма, где почва состоит практически из голых известняковых пород. Благодаря этому виноград приобретает особую концентрацию и минеральность.
Производится из винограда сорта Кариньяно, который выращивается на Сардинии в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Кариньяно имеет испанское происхождение и был завезен на Сардинию в XIV веке арагонцами. В этой местности он достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, но и в танинах и кислотности. Виноградники располагаются на глинисто-песчаных почвах с достаточным содержанием известняка и обдуваются сильными и солеными ветрами с моря. Некоторые лозы растут на собственных корнях и имеют возраст до 80 лет.
Легенда Бургундии, которую заложил Жозеф Клэр - дедушка Бруно Клэра - в начале XX века. Сегодня это единственное вино в Бургундии, которое может носить название своего апелласьона и быть произведено из белого, розового или красного винограда. Это освежающее, элегантное вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается на 13-гектарном участке семьей Клэр. Урожай собирается вручную и подвергается тщательному отбору. Часть винограда прессуется без мацерации, а другая часть настаивается на мезге от 24 до 72 часов. Затем полученное кюве ферментируется и выдерживается не менее года в резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет потенциал хранения до 5 лет.
Производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино), который выращивается на старинных виноградниках в регионе Рибера дель Дуэро. Название вина означает “боярышник” на латинском языке и отражает философию хозяйства, которое стремится создавать терруарные вина с уникальным характером. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем он подвергается 18-дневной мацерации на кожице и яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках из дуба Аллье. Вино имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в бутылке до 15 лет.
Производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивается на старинном участке “Подере Массони” на берегу озера Гарда. Этот виноград имеет низкую урожайность, но высокое качество. Сбор урожая происходит в середине октября, когда ягоды достигают полной зрелости. Ферментация вина проходит частично в дубовых бочках (70%), частично в нержавеющих емкостях (30%). Затем вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. Каждая бутылка пронумерована и имеет свой уникальный номер. Это вино является плодом страсти и традиций семьи Дзенато, которая уже более 50 лет занимается производством высококлассных вин на этих землях.
Производится из редкого сорта винограда Треббьяно ди Лугана, который выращивается на отдельном участке “Подере Массони” на сланцево-глинистых почвах. Урожайность этих лоз очень низкая, поэтому каждый гроздь ценится как золото. Сбор винограда производится поздней осенью, когда ягоды достигают полной зрелости и концентрации сахара. Ферментация вина проходит частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается еще полтора года в бочках и бутылках. Каждая бутылка пронумерована и имеет свой уникальный номер. Вино Lugana Riserva “Sergio Zenato” — это лучшее из того, что может предложить земля Луганы. Это вино с душой и характером, которое отражает страсть и талант своих создателей — семьи Дзенато, которая уже более 50 лет занимается виноделием на берегу озера Гарда.
Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, которое было создано в 1997 году как результат строгого отбора базовых вин для купажа флагманского вина - Орнеллайя. Несмотря на свое второстепенное положение, это вино обладает родословной своего старшего брата, выраженной в свежести, доступности и мягкости, а также структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В состав этого вина входят сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.
Новое вино от легендарного Шато Шеваль Блан, одного из самых лучших и уважаемых виноделов Бордо. Это вино - результат многолетних экспериментов и поисков идеального терруара для выращивания белых сортов винограда. В 2006 году Шато Шеваль Блан приобрело Шато Ля Тур дю Пин и обнаружило, что часть его виноградников идеально подходит для этой цели. Началось радикальное преобразование этих земель и подготовка к созданию белого вина. Пять первых винтажей не удовлетворили требованиям виноделов, но они не сдались и продолжили работать над своей мечтой. И вот, в 2016 году они представили на рынке первый винтаж Le Petit Cheval Blanc, который стал достойным наследником своего красного “брата”.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Aconcagua Costa в Чили. Название линейки Las Pizarras связано с высоким содержанием сланцевых пород в почве, которые придают вину особый характер и минеральность. Виноград собирают вручную в начале февраля и тщательно отбирают на винодельне. Ферментация проводится в стальных емкостях с использованием натуральных дрожжей, а затем половина сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина длится 13 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
Второе вино Шато Гран-Пюи-Лакост, которое с 1990-х годов постоянно улучшает свое качество и стиль. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в аппелласьоне Пойяк. Пойяк — это знаменитый регион Бордо, где на щебнистых почвах растет превосходный Каберне Совиньон, достигающий здесь высочайшего уровня сложности и концентрации. Средний возраст лоз составляет около 38 лет. Брожение вина проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка — в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.
Второе вино Шато Гран Пюи Лакост, которое начиная с 1990-х годов совершило настоящий прорыв, совершенствуясь от года к году. Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон (60%), Мерло (32%) и Каберне Фран (8%), выращенных на виноградниках Пойяка в Бордо. Пойяк известен своими щебнистыми почвами и доминирующим сортом винограда Каберне Совиньон, который достигает фантастических высот сложности и концентрации. Средний возраст лоз около 38 лет. Брожение вина осуществлялось в чанах из нержавеющей стали, а затем Lacoste-Borie было выдержано в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые, в течение 14-16 месяцев.
Изготовлено компанией Гигаль, которая является одной из самых известных и уважаемых винодельческих домов во Франции. Основанная в 1946 году Этьеном Гигалем, компания передавалась от отца к сыну и сохраняла семейные традиции и стремление к совершенству. Сегодня компанией руководит Филипп Гигаль, который имеет три высших образования и является одним из лучших энологов в мире. Филипп верен традициям своего деда и отца и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино “Гигаль, Кот-Роти” проводит в новых дубовых бочках от 36 до 42 месяцев.
Производится из сорта Сира с добавлением 11% Вионье, что придает ему особую элегантность и женственность. Виноград для этого вина выращивается на склонах Кот Блонд на винограднике “Ла Мулин”, который имеет форму амфитеатра и защищен от холодных ветров. Почва здесь состоит из гранита, сланца и известняка, что способствует формированию уникального характера вина. 2018 год был благоприятным для виноградарей Кот-Роти, так как дождливая погода чередовалась с солнечной, а плодовые мухи не повредили урожай. В результате получилось вино с выразительным фруктовым вкусом и щедрым ароматом. Вино ферментировалось в чанах из нержавеющей стали с опусканием шапки на протяжении 4 недель. Затем оно выдерживалось в новых дубовых бочках 40 месяцев. Это вино уже готово к употреблению, но также имеет потенциал хранения до 20 лет.
Элегантное вино с яркой индивидуальностью, которое сочетает в себе силу и мягкость. Это вино для особых случаев, таких как свадьба. Вино Кьяранда появилось в 1992 году под названием Кьяранда дель Мерло, в честь виноградников, на которых выращивали Шардоне и Ансонику. Спустя десять лет название было упрощено до Кьяранда, а на этикетке появился женский образ, символизирующий сложность и утонченность.
Результат труда и творчества семьи Скьопетто, которая занимается виноделием с 1965 года. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Бьянко, который отлично адаптирован к холмистому рельефу региона Коллио. Сбор урожая производится вручную, затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и декантации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре без добавления диоксида серы. Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев, что придает ему сложность и насыщенность. Винтаж 2017 года обладает потенциалом хранения 6-7 лет.
Это вино — легенда французского виноделия. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на историческом винограднике Куле де Серран. Этот уникальный терруар был заложен в XII веке монахами-цистерианцами и с тех пор не менялся. Виноградник расположен на крутых склонах реки Луара и имеет южную и юго-восточную экспозицию. Почва состоит из сланца и кварца, что придает вину минеральность и свежесть. Виноградные лозы имеют средний возраст 40 лет, а некоторые из них — более 80 лет. Урожай собирается вручную или с помощью лошадей, так как механизация невозможна на таких склонах.
Производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается в Пьемонте уже с 17 века. Название вина происходит от Гавии — принцессы с золотыми волосами, которая по легенде скрылась с любимым в Пьемонте и стала правительницей этих земель. Первое кюве этого вина было выпущено в 1974 году и получило статус DOCG (контролируемое и гарантированное наименование происхождения) в 1998 году. Виноградники расположены на живописных холмах Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и мергеля, а средний возраст лоз — 26 лет.
Гранато - это вино с историей. Оно производится из сорта терольдего, который является родным для региона Трентино. Виноград собирается с трёх небольших участков в районе Кампо Ротальяно, где почва состоит из камней и гравия. Лозы старые и высокие, поэтому урожай собирается вручную. Ферментация и мацерация проходят в открытых дубовых бочках, а выдержка - в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. Это придаёт вину особую концентрацию и сложность. Гранато - это не просто ризерва, а квинтэссенция сорта терольдего, которая отражает его характер и стиль. Это вино создано Элизабеттой Форадори, одной из самых известных и уважаемых виноделов Италии, которая посвятила свою жизнь развитию этого сорта.
Производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на винограднике Ла Казуча площадью 12,5 га. Этот виноградник был разделен на 17 участков, на двух из которых посажен Мерло. Лозы на этом винограднике были посажены в период с 1964 по 1975 годы на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную, а мацерация длится 25-26 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках из дуба Аллье, из них 40% — новые. Выдерживается вино в течение года в этих же бочках.
Одно из самых престижных и редких вин Кастелло ди Ама — знаменитого производителя вина в Италии. Оно производится только из лучшего урожая с виноградника Ла Казуча, который занимает 12,5 га и разделен на 17 участков. На двух из них выращивается сорт Мерло, который придает вину особый характер. Лозы на этом винограднике были посажены с 1964 по 1975 годы на глинисто-известняковой почве, которая способствует высокому качеству винограда.
Производится из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в западной Лигурии на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинисто-известковые, что придает вину минеральность и свежесть. Виноград собирается вручную и подвергается мягкому прессованию на винодельне. Затем происходит спонтанная ферментация с дикими дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 20 месяцев на осадке в цементных баках. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Уникальный купаж из местных сортов Гарганега, Треббьяно и Саорин, а также Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на крутых известняковых и базальтовых склонах в Неграре. Как и все вина Квинтарелли, “Bianco Secco” производится по традиционной технологии с несколькими проходами по сбору винограда для достижения идеальной степени зрелости для его сухого стиля. Вино ферментируется в дубовых бочках на дрожжах индигенных штаммов и выдерживается в них же до 18 месяцев перед разливом по бутылкам. Вино не фильтруется и не стабилизируется, поэтому может иметь осадок. Это свидетельство его естественности и высокого качества. “Bianco Secco” - это вино, которое отражает терруар и мастерство своего создателя, великого Джузеппе Квинтарелли.
Является одним из самых известных и престижных красных вин Венето (северо-восток Италии), которое создано непревзойденным мастером и гением виноделия Giuseppe Quintarelli. Он придумал уникальный стиль производства этого вина, используя особую технологию сушки винограда на протяжении 5-6 месяцев на деревянных поддонах в помещениях с хорошей вентиляцией. Этот способ позволяет увеличить концентрацию ароматических соединений и природного сахара в ягодах, сохранить натуральную сладость и восхитительный аромат.
Результат традиционной приверженности к классической рецептуре виноделов Bertani и новых технологий брожения и сушки винограда. Вино Amarone della Valpolicella “Valpantena” производится из лучшего винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Корвиноне, который выращивается на холмах Вальпантены на известково-мергелевых и известково-глинистых почвах.
Вино Пино Бьянко - один из флагманов кооператива “Кантина Терлано”, который славится своим уникальным стилем виноделия. Виноград для этого вина выращивается на высокогорных склонах Терлано, где он получает достаточно солнца и свежести. Сбор урожая происходит вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация ведется в дубовых бочках при строгом контроле температуры, а затем вино выдерживается на дрожжах от 5 до 7 месяцев. Вино можно пить как молодым, так и после нескольких лет хранения в бутылке. Это вино - настоящий шедевр от мастеров своего дела.
Особенное вино, которое производится из редкого сорта винограда Киси, растущего в Кахетии. Этот сорт отличается высоким содержанием сахара и кислоты, что придает вину свежесть и сложность. Виноград собирают вручную и перерабатывают по древнему методу в квеври — глиняных сосудах, закапывающихся в землю. Метод был признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества. В квеври вино ферментирует и выдерживается на осадке до весны следующего года, приобретая свой уникальный характер и цвет.
Вино Valdesil Godello Sobre Lias производится из винограда сорта Годельо, который выращивается на пизарреных склонах в регионе Виламартин де Вальдеоррас. Это один из самых старинных и ценных сортов Испании, который был спасен от исчезновения семьей Вальдесиль. Возраст лоз составляет от 15 до 40 лет, что придает вину особую сложность и характер. Сбор урожая происходит вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Ферментация ведется в нержавеющих чанах при контролируемой температуре с использованием диких дрожжей. Выдержка длится полгода на осадке в стальных резервуарах с еженедельным перемешиванием. Таким образом, вино приобретает больше объема, структуры и аромата.
Не только вино, но и социальный проект, который поддерживает работу заключенных на тюремном острове Горгона - самом маленьком острове Тосканского архипелага. Заключенные проводят последнюю часть своего срока на острове, работая вместе с агрономами и энологами компании Фрескобальди - одной из старейших и престижных винодельческих династий Италии. Программа сотрудничества дает возможность заключенным получить важные навыки и опыт в области виноградарства и виноделия, которые помогут им вернуться в общество и трудоустроиться после освобождения.
Виноград для вина Gravner, Ribolla произрастает на известково-мергелевых почвах и собирается в конце сентября. Затем он подвергается ферментации и длительной мацерации на кожице без температурного контроля в грузинских амфорах, закопанных в землю. Это позволяет сохранить естественные дрожжи и придать вину особый характер. После этого вино прессуется и возвращается в амфоры, где созревает 5 месяцев. Затем вино переливают в большие дубовые бочки и выдерживают на протяжении 6 лет. Розлив вина производят при убывающей луне без осветления и фильтрации.
Блазон д’Иссан — это второе вино знаменитого поместья Шато д’Иссан, расположенного в аппелласьоне Марго. Это вино производится с 1995 года из молодых виноградных лоз Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на известняковых и гравийных почвах. Вино отражает свою терруарную принадлежность, сохраняя при этом свежесть и фруктовость. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев, причем треть бочек — новые. Ежегодный объем производства составляет около 120 тысяч бутылок.
Создано из купажа трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенных на терруаре Пессак-Леоньян в Бордо. 2012 год был благоприятным для красных вин, благодаря дождливой весне и солнечному лету, которые обеспечили ягодам высокую сахаристость, кислотность и танинность. Виноград собирают вручную в небольшие ящики и тщательно сортируют. В процессе винификации вино выдерживают в дубовых бочках, треть из которых новые. Выдержка длится 16–18 месяцев с обязательным батонажем в течение первых четырех месяцев. В 2012 году было использовано 35% новых бочек. Вино “Domaine De Chevalier” 2012 года отличается высоким качеством и потенциалом для дальнейшего созревания.
Вино Castello di Ama производится с 1985 года на одном из лучших виноградников региона Chianti Classico - Ла Казуча. Это уникальное место с глинисто-известняковой почвой и благоприятным климатом для выращивания сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, а мацерация длится около месяца. Вино выдерживается год в новых и старых бочках из дуба Аллье, что придает ему особый характер.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие