Clos Fourtet — это великолепное вино с насыщенным вкусом, удивительной длиной и нотами сладких спелых фруктов. Купаж вина 2021 года состоит из трёх сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на винограднике апелласьона Сент-Эмилион категории 1-er Grand Cru. На винограднике проводится «зелёный сбор» для достижения большей концентрации сока в ягодах. Дегустации помогают принять решение о начале сбора урожая, они начинаются среди лоз, чтобы достичь идеального уровня спелости, соответствующего индивидуальности Clos Fourtet. После сбора урожая дегустации продолжаются, лучшие образцы отбираются из чанов и бочек, отслеживается таинственное превращение сока в вино.
Clos Fourtet — это великолепное вино с насыщенным, мощным вкусом и удивительной глубиной аромата, в котором присутствуют ноты спелых фруктов. Купаж вина 2020 года состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на винограднике апелласьона Сент-Эмилион категории 1-er Grand Cru. На винограднике проводится «зелёный сбор» для достижения более высокой концентрации сока в ягодах. Дегустации помогают принять решение о начале сбора урожая, они начинаются среди лоз, чтобы достичь идеального уровня спелости, соответствующего индивидуальности Clos Fourtet. После сбора урожая дегустации продолжаются, лучшие образцы отбираются из чанов и бочек, отслеживается таинственное превращение сока в вино.
Clos Fourtet — это великолепное вино с насыщенным, мощным вкусом и удивительной глубиной аромата, в котором присутствуют ноты спелых фруктов. Купаж вина 2021 года состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на винограднике апелласьона Сент-Эмилион категории 1-er Grand Cru. На винограднике проводится «зелёный сбор» для достижения более высокой концентрации сока в ягодах. Дегустации помогают принять решение о начале сбора урожая, они начинаются среди лоз, чтобы достичь идеального уровня спелости, соответствующего индивидуальности Clos Fourtet. После сбора урожая дегустации продолжаются, лучшие образцы отбираются из чанов и бочек, отслеживается таинственное превращение сока в вино.
Это красивое вино обладает насыщенным, мощным вкусом с удивительными нотками сладких спелых фруктов. В купаже присутствуют три сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенные на винограднике апелласьона Сент-Эмилион, относящегося к категории 1-er Гран Крю. На винограднике используется метод зелёного сбора для повышения концентрации сока в ягодах. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. Ягоды мягко прессуются, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Длительная мацерация на мезге в течение 15–20 дней придаёт вину насыщенный рубиновый оттенок. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при тщательном контроле температуры на протяжении 15–20 дней, что позволяет извлечь тонкие и сложные ягодные ароматы. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых барриках, 80 % из которых — новые, с регулярным ручным пижажем.
Вино “Vieux Chateau Certan” — это искусство виноделия и поддержка уникального терруара, отражение изысканности и стиля. Виноград Мерло придает вину изысканность и насыщенность, а Каберне Фран добавляет сложность и долгий послевкусие. Винтаж 2014 года, представленный на аукционе Sotheby’s, был высоко оценен критиками за его уникальность и выразительность. Сбор урожая производится с древних лоз, что обеспечивает естественную концентрацию и необходимость длительной выдержки. Винтаж достигнет пика зрелости в период с 2020 по 2040 годы.
Виноградник Шато Газен использует принципы устойчивого виноделия с применением органических удобрений. В 2021 году ситуация на винодельне была сложной из-за сильной вспышки ложной мучнистой росы, что привело к снижению производства вина примерно на 60%. Общий объём составил всего 36 000 бутылок. Обильные дожди в мае и июне, а также прохладная погода весной и летом сделали урожай в Помроле более традиционным, что позволило создать вино из 100% Мерло. Это вино достигнет своего пика через 8–10 лет, но уже сейчас оно готово к употреблению.
Moueix — знаменитая винодельческая династия с крепкими семейными узами. Во владении семьи Муэкс находится более десятка собственных замков в Сент-Эмильоне и Помроле. Великое Petrus — бесспорно, жемчужина коллекции. Также компания управляет или консультирует множество других поместий, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. В 1999 году J.P. Moueix приобретает шато Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Поместье было разделено на две части, одна из которых была продана, а оставшаяся стала называться Chateau Hosanna. Шато располагается напротив Chateau Petrus между Chateau Lafleur, Vieux Certan и Certan de May. Первый урожай был собран в 1999 году.
Ручной сбор урожая с первичной сортировкой. Вторичный триаж, полнометрическая сортировка ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Мацерация не менее 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 22 месяцев. Терруар: глина, известняк.
Виноградники: Близость Жиронды, видимая с крыльца замка, влияет на климат, важный для производства исключительных вин. Почвы содержат гравий эпохи Гюнца. Агрономы выращивают высококачественные сорта винограда Каберне Совиньон и Мерло, а также небольшое количество Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Виноградники: 17, 4 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная и юго-западная. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. Система формирования куста: гюйо. На виноградниках проводится зеленый сбор и удаление лишней листвы. Выдержка: 18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
Chateau Quintus — это красное сухое вино, изготовленное из традиционных бордоских сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Засушливое лето 2016 года сменилось дождливым сентябрём, что помогло винограду достичь финальной стадии созревания. Сбор урожая в Сент-Эмилионе прошёл в октябре без перерывов. Выдержка вина происходит в бочках из французского дуба. Рекомендуется употреблять это вино в течение следующих 10–15 лет.
Moueix — знаменитая винодельческая династия с крепкими семейными узами. Во владении семьи Муэкс находится более десятка собственных замков в Сент-Эмильоне и Помроле. Великое Petrus — бесспорно, жемчужина коллекции. Также компания управляет или консультирует множество других поместий, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. В 1999 году J.P. Moueix приобретает шато Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Поместье было разделено на две части, одна из которых была продана, а оставшаяся стала называться Chateau Hosanna. Первый урожай был собран в 1999 году.
Производится на одном из самых престижных и знаменитых винодельческих предприятий Бордо - Шато Палмер. Это вино имеет статус третьего гран-крю классе по классификации 1855 года и относится к аппелласьону Марго, одному из самых качественных и ценных в регионе. Виноград для вина выращивается на 55 гектарах виноградников, расположенных на гравийно-песчаных почвах с примесью глины и известняка. Виноградники обрабатываются по биодинамическим принципам, что способствует сохранению баланса между почвой, растениями и окружающей средой.
Настоящее вино Chateau Clos Fourtet покупайте в винотеках Winemore, Шато Кло Фурте от 41 392 ₽ до 53 992 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие