В Испании вердехо занимает не самые лидирующие позиции среди белых сортов по площади посадок, но по значимости он точно №1. Молодое и чистое вино, прекрасно освежающее в жару, стало открытием для испанцев: до этого страна никогда массово не пила белые вина. За обилие фруктовых и травянистых тонов его часто сравнивают с совиньоном блан. Вердехо стал первым сортом, который попал буквально во все кафе и бары страны.
"El Recio" — великолепное зрелое вино из линейки испанского хозяйства Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников региона Торо. 90-летние лозы выращивают с использованием биодинамических методов, которые три поколения мастеров-виноделов свято чтут и поддерживают. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом и роскошным шелковистым вкусом, а длительное послевкусие подчеркивают фруктовые и минеральные нюансы. Несмотря на то, что вино — полнотелое, оно, в то же время, очень питкое.
Произведено из сорта мерло, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов винограда в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и аромата ягод. Вино ферментируется в стальных емкостях при контролируемых температурах и не выдерживается в дубе, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Имеет потенциал хранения 2-3 года.
Вино "Terre del Noce", Pinot Grigio Rose изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат позволяет винограду вызревать, сохраняя свежую кислотность, и прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне урожай подвергается гребнеотделению и холодной мацерации в течение нескольких часов, что позволяет достичь элегантного розового цвета, насыщенного аромата и вкуса. Затем следует мягкое прессование в пневматических прессах и декантация сусла при низких температурах. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях непродолжительное время.
Производится из винограда сорта шардоне, который выращивается в регионе Кодру в Молдове. Этот регион известен своими благоприятными условиями для виноградарства, такими как умеренный климат, черноземные почвы и холмистый рельеф. Виноградники хозяйства Боставан расположены в аппелласьоне Онешть, где соблюдаются строгие правила по качеству и происхождению вин.
Вино Care Chardonnay производится на северо-востоке Испании в области Кариньена, которая является одной из самых старых и престижных винодельческих зон Европы. Высота виноградников достигает 800 метров над уровнем моря, что позволяет создавать сильные и комплексные вина с большим потенциалом. Виноград Chardonnay выращивается на бедных почвах с гравием и камнями, которые придают ему особый характер.
Результат творческого подхода к виноделию, который демонстрирует компания Paul Sapin, основанная в 1889 году в Божоле. С 1996 года компания возглавляется Тьерри Кулоном, который стремится сохранять традиции Божоле и одновременно экспериментировать с винами из разных регионов Европы и Нового Света. Одним из таких регионов является Мальборо, известный своими выдающимися винами из Совиньон Блан. Этот сорт винограда выращивается на виноградниках, где свободно пасутся три пушистые овцы, которые стали символом вина “Sheep Dreams”. Они не только охраняют лозы от вредителей, но и добавляют вину веселости и уникальности. Этикетка вина украшена изображением этих овечек, которые мечтают о винограде и вине.
В поместье Allan Scott бережно заботятся об окружающей среде и уважают разнообразие местной фауны в регионе Мальборо. Вино Kotuku названо в честь белых цапель, обитающих здесь. Этот свежий, яркий и фруктовый совиньон бленд воплощает всё то, за что мы любим белые вина Новой Зеландии. Виноград собирают механическим способом и сразу же отжимают. Затем следует ферментация с использованием специально подобранных дрожжевых культур. Вино недолго выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.
Это изысканное сицилийское розовое вино изготавливается из местного сорта Нерелло Маскалезе, выращенного на органических виноградниках хозяйства. Процесс винификации происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при тщательном контроле температуры.
Производится из трех сортов винограда: Вердехо, Совиньон Блан и Шардоне, которые выращиваются в разных винодельческих регионах Испании. Целью купажа является создание уникального стиля вина, который объединяет качества каждого сорта. Виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке 2-3 месяца, чтобы приобрести богатый аромат. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из французского дуба 3 месяца с периодическим перемешиванием осадка. Этот процесс придает вину нотки ванили и дыма.
Second Fiddle Grenache Rose – изящное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гренаш, который произрастает на виноградниках живописной долины Клэр в Южной Австралии. Виноградники высажены на глубоких суглинисто-известняковых почвах, обеспечивающих созревание более крупных ягод Гренаша с высоким содержанием сока, которые идеально подходят для создания хрустящего, сухого и ароматного розового вина. Урожай собирается исключительно вручную. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. После мягкого прессования ягоды подвергаются медленной ферментации при контролируемой низкой температуре для сохранения ярких сортовых ароматов. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из страусиного мяса или рыбы, спагетти, салатам и различным сырам.
Виноградники хозяйства Ottella находятся в южной части озера Гарда, в Сан-Бенедетто-ди-Лугана, на землях с большим количеством белой глины. Здесь урожай собирается и сортируется вручную в конце сентября, в небольшие ящики весом 17 килограммов. Затем происходит бережное и мягкое дробление целых гроздей и медленное брожение при контролируемой температуре от 14 °C до 18 °C. Перед розливом вино выдерживается в течение пяти месяцев на тонком осадке. Лугана — это истинное воплощение терруара, где сочетаются сила местного винограда и уникальные почвы.
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском. Вино отличается нежным цветочным ароматом с легкими цитрусовыми нотами, придающими букету свежесть.
Вино Anthilia производится из винограда сорта Катарратто, который выращивается на юго-западе Сицилии на мергелевых почвах. Урожай собирается во второй декаде сентября и подвергается мягкому отжиму. Затем виноград ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в цементных танках и еще два месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Виноградники площадью 44 га располагаются в регионе Нищеми, преимущественно на песчаных почвах на высоте 80 м над уровнем моря и имеют юго- западную экспозицию.
Новинка от “Дербентской винодельческой компании”, которая производит вина высокого качества с использованием современных технологий и традиционных рецептов. Виноград для этого вина выращивается на древних песчаниках, богатых минералами от Каспийского моря, и собирается вручную в ночное время, когда температура ниже, а влажность выше. Это позволяет сохранить максимум свежести и аромата в ягодах.
После долгого дня работы я насладился бокалом розового вина и был поражен его нежной сладостью, которая словно погружает в атмосферу релаксации и умиротворения.
Виноградники располагаются в Прованса в центре региона Вар между городами Лорг и Драгиньян.На винодельне на всех этапах производства вина практикуется разумных подход, характеризующийся бережным отношением к окружающей среде.
Произведено винодельческим домом Franz Haas, который имеет более чем столетнюю историю и славится своими высококачественными продуктами. Виноград для этого вина выращивается в живописных местах Северной Италии, в регионе Альто-Адидже. Лозы культивируются по системе Гюйо на высоте от 400 до 850 метров над уровнем моря. Почвы образованы эрозией Доломитовых Альп и имеют южную и южно-западную экспозицию. Урожайность составляет 50 гектолитров с одного гектара, что гарантирует высокое качество ягод.
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на высоте 950 метров над уровнем моря в Мендосе, Аргентина. Виноградники хозяйства Luigi Bosca имеют более чем столетнюю историю и богатые традиции. Почвы виноградников содержат глину, известняк, гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж и отражает особенности терруара. Ягоды собираются вручную и отбираются по качеству. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло декантируется на 24 часа. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °С. Часть сусла также ферментируется в новых бочках из французского дуба, которые придают вкусу ванильный оттенок. Часть сусла подвергается малолактической ферментации, которая смягчает кислотность и добавляет сложности. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Потенциал хранения вина — 4 года.
Красное сухое вино "El Viejo" от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Лозы, возраст которых превышает 100 лет (некоторые достигли 130 лет), выращиваются органическими и биодинамическими методами и отличаются низкой урожайностью.
Rutini, "Trumpeter" Rose de Malbec очень похоже на розовые прованские вина. И это не случайно. Для его создания компания Рутини наняла винодела из Прованса, который только через 4 года экспериментов представил достойное восхищения розовое вино. Его новаторский стиль позволил выразить богатство вкуса, не потеряв при этом хрупкости и изящности. Мальбек для этого вина выращивается на винограднике Gualtallary, высокогорного винодельческого региона, расположенного в Тупунгато в северной части долины Уко. Средний возраст лоз достигает 20 лет. Почвы здесь каменистые, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.
Почва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Покупайте Сухое вино в Москве от 102 ₽ до 8 067 198 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие