Каталог

Сухое вино — страница 856

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 6849
Розовое Сухое Вино Jean Leon 3055 Rose Organic 2018 г. 0.75 л
4 185
руб.
Розовое Сухое Вино
Жан Леон 3055 Розе
Производитель
Jean Leon
Бренд
3055
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Испания
Регион
Каталония, Пенедес
Артикул 6847
5.0
Белое Сухое Вино Jean Leon 3055 Chardonnay 2018 г. 0.75 л
4 185
руб.
Белое Сухое Вино
Жан Леон 3055 Шардоне
Производитель
Jean Leon
Бренд
3055
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Испания
Регион
Каталония, Пенедес
Дорофеева Вера
Прекрасное вино, исключительное качество.
Артикул 6846
5.0
Белое Сухое Вино Torres Fransola 2018 г. 0.75 л
2 951
руб.
Белое Сухое Вино
Торрес Франсола
Производитель
Torres
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Испания
Регион
Каталония, Пенедес
Строев Георгий
Мне нравится, что это вино не оставляет послевкусия, как многие другие белые вина.
Артикул 6835
Красное Сухое Вино Melograno Rosso 2017 г. 0.75 л
3 639
руб.
Красное Сухое Вино
Мелограно Россо
Производитель
Roccafiore
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Умбрия
Артикул 6830
Красное Сухое Вино Amayna Syrah 2015 г. 0.75 л
4 690
руб.
Красное Сухое Вино
Амайна Сира
Производитель
Vina Garces Silva Limitada
Бренд
Amayna
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Чили
Регион
Аконкагуа, Долина Лейда
Артикул 6829
Красное Сухое Вино Amayna Pinot Noir 2016 г. 0.75 л
4 190
руб.
Красное Сухое Вино
Амайна Пино Нуар
Производитель
Vina Garces Silva Limitada
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Чили
Регион
Аконкагуа, Долина Лейда
Артикул 6828
5.0
Белое Сухое Вино Sancerre Les Anges Lots Vieilles Vignes 2020 г. 0.75 л
4 675
руб.
Белое Сухое Вино
Сансер Лез Анж Ло Вьей Винь
Производитель
Pascal & Nicolas Reverdy
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Восточная Луара, Долина Луары, Сансер
Таисия
Мне нравится, что это вино не слишком кислое. Очень гладкое и мягкое на вкус.
Артикул 6825
5.0
Красное Сухое Вино Domaine La Suffrene Cuvee Les Lauves 2008 г. 0.75 л
7 936
руб.
Красное Сухое Вино
Домен Ля Сюффрен Кюве Ле Лов
Производитель
Domaine La Suffrene
Сорт винограда
Мурведр
Страна
Франция
Регион
Бандоль, Прованс
Баранова Регина
Красное сухое вино этой марки – настоящее открытие для ценителей вин с выраженным характером. Оно универсально и подходит для различных блюд.
Артикул 6822
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru Vaudesir Domaine Billaud-Simon 2020 г. 0.75 л
от 19 955
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю Водезир Домен Бийо-Симон
Производитель
Domaine Billaud-Simon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Артикул 8427
Красное Сухое Вино Barolo Monprivato 2016 г. 0.75 л
45 945
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Монпривато
Производитель
Giuseppe Mascarello
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8426
RP 97
Красное Сухое Вино Barolo Monprivato 2015 г. 0.75 л
31 912
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Монпривато
Производитель
Giuseppe Mascarello
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8425
Красное Сухое Вино Barolo Monprivato 2011 г. 0.75 л
51 741
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Монпривато
Производитель
Giuseppe Mascarello
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8424
RP 97
JS 96
Красное Сухое Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2014 г. 0.75 л
71 392
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва
Производитель
Bruno Giacosa
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8423
WS 97
JS 98
Красное Сухое Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2012 г. 0.75 л
112 599
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва
Производитель
Bruno Giacosa
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8422
Красное Сухое Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2011 г. 1.5 л
146 992
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва
Производитель
Bruno Giacosa
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8421
5.0
Красное Сухое Вино Barolo Le Rocche del Falletto 2013 г. 1.5 л
131 617
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ле Рокке дель Фаллетто
Производитель
Bruno Giacosa
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Любовь
Магнум Ле Рокке дель Фаллетто — великое Бароло в великом формате. Для коллекции или подарка.
Артикул 8420
Красное Сухое Вино Barolo Lazzarito 2017 г. 0.75 л
33 741
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Лаццарито
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 8419
RP 94
WS 92
Красное Сухое Вино Barolo Ginestra Casa Mate 2017 г. 0.75 л
17 541
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Джинестра Каза Мате
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва