Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Насыщенный рубиновый цвет. Интенсивный аромат с нюансами лесных спелых ягод, красной смородины, вишни и пряностей.
С чем сочетать?
Восхитительный, мягкий вкус вина, сочетает в себе прекрасную, сбалансированную кислотность и легкую сластинку пряных специй. Длительное послевкусие с оттенками табачного листа и дуба.
Это интересно!
Подавать вместе с блюдами из ягненка, филе говядины и индейки.
Поместье Chateau Peybonhomme Les Tours расположено на холме с видом на реку, обе стороны которого занимают виноградники. С вершины старинной зубчатой башни 17-го века открывается захватывающий дух вид на Жиронду. Эта река привносит в Бордо океанический климат, что отражается в прекрасном вине Chateau Peybonhomme Les Tours, Blaye Cotes de Bordeaux AOC, сочетающем свежесть и энергичность. Природные дрожжи запускают процесс ферментации, который по большей части проходит в бетонных емкостях. 10% вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках.
