Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Поражает своим насыщенным фиолетовым цветом, который предвещает богатый и сложный вкус. Вы почувствуете в нем яркие ноты ежевики, вишни и пряностей, а также мощный аромат с оттенками черной смородины, красных фруктов, кедра и табака. Вино имеет бархатистую текстуру и длительное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к блюдам из дичи, утки, баранины, индейки или говядины. Также хорошо сочетается с сырами средней зрелости и темным шоколадом.
Это интересно!
Является вторым вином знаменитого Шато Леовиль Лас Каз, одного из лучших в Бордо. Оно производится с 1902 года из винограда, выращенного на отличных терруарах Сен-Жюльена, окруженных престижными классифицированными крю. Имеет свой узнаваемый стиль, который сочетает в себе силу и элегантность, а также отличный потенциал хранения до 15 лет и более. Выдерживается в дубовых бочках, из которых 25% новые, и не фильтруется перед розливом.
Виноградники Шато Леовиль Лас Каз имеют долгую и славную историю, которая началась в XVII веке. С тех пор они пережили множество перемен и переходов собственности, но всегда сохраняли свое высокое качество и репутацию. На этикетках некоторых вин этого Шато изображены старинные ворота с лежащим на них львом, символизирующим его мощь и достоинство.