Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета. Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами, нотами спелых темных ягод, шоколада, специй и стойким, фруктовым послевкусием. Сочный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, шелковицы, ванильной выпечки и пряных трав.
С чем сочетать?
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, овощей и зрелыми сырами.
Это интересно!
"Chateau Pichon Longueville Baron"— фантастическое, щедрое, красивое вино с соблазнительным, завораживающим ароматом и очень глубоким, прекрасно структурированным, невероятно длительным вкусом. Вино создается из винограда с лоз, в большей степени произрастающих в своем историческом терруаре. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30 °C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба и выдерживают до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков. Перед употреблением рекомендуется декантация.
