Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат черники и ежевики, дополненный земляными, пряными специями и дубовыми нотками. Вкус щедрый и округлый, с мелкозернистыми танинами. Долгое и фруктовое послевкусие.
Это интересно!
Способ производства: при изготовлении вина Domaine использует традиционные методы виноделия, применяя дубовые бочки как для брожения, так и для выдержки.
Domaine Joseph Roty считается создателем одних из лучших вин в Бургундии. Семья Жозефа Роти производит вино в этом регионе уже 11 поколений. Жозеф Роти начал заниматься виноделием в середине XX века, получив виноградники от своего деда, расположенные в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах уже на протяжении 300 лет. Жозеф всегда считался одним из лучших производителей вина в Бургундии, его вина известны богатым и изысканным вкусом, элегантностью и насыщенностью. Сегодня его традиции продолжают сыновья — Пьер-Жан и Филипп. Жозеф не стремился к оценке критиков и не предоставлял им свои вина. Ни сам Жозеф, ни члены его семьи никогда не участвовали в рекламной деятельности. Поэтому у Domaine Joseph Roty до сих пор нет своего сайта.
