Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино имеет золотисто-желтый цвет. Вино обладает чистым, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием. Вино обладает свежим, изящным ароматом с доминирующими нотами спелых желтые фруктов, айвы и цитрусовых.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.
Это интересно!
Stift Goettweig, Gruner Veltliner — легкое сухое вино, при изготовлении которого придерживаются закона церкви о чистоте. Виноградники должны существовать в гармонии с окружающей природой, поэтому Stift Goettweig получает разрешение епископа на его создание и оставляет его натуральным и неочищенным. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Рекомендуется к употреблению спустя 1-2 года после выпуска.