С чем сочетать?
Во вкусе – желтые фрукты (яблоко, груша), цитрусы. Прекрасно сбалансированная кислотность. Длительное послевкусие с тонами пряностей и белого перца.
Это интересно!
Отличная пара к спарже на гриле, белому мясу, традиционному венскому шницелю.
Weinviertel – это элитная зона виноградников, которые дают довольно плотные вина при сравнительно невысокой крепости, обладающие характером и большим потенциалом к выдержке. Особенности терруара и климатические условия позволяют производить аутентичные вина с большим потенциалом хранения.
Ручной сбор, ферментация под контролем температуры, выдержка в стальных танках.
