Вино из традиционной коллекции вин “Тараз”, которая отражает древнюю историю и культуру Армении. Производится из автохтонных сортов винограда Воскеат и Кангун, которые растут на западе страны, в предгорьях Арагаца. Эта горная область имеет уникальный микроклимат, который сочетает в себе континентальные и горные характеристики. Здесь зимы холодные, а лета жаркие, что способствует полному созреванию ягод. Почва на виноградниках состоит из вулканических пород, которые обогащают виноград минералами и придают ему особый характер.
Вино из коллекции Тараз, которая отражает традиции и культуру Армении. Это вино производится из автохтонных сортов винограда Воскеат и Кангун, которые выращиваются на западе страны, в предгорьях Арагаца. Этот регион славится своим уникальным микроклиматом, который сочетает горное и континентальное влияние. Почвы здесь вулканические, каменистые и карбонатные, что придает винограду особый характер.
Производится из винограда сорта Воскеат, который является одним из самых древних и ценных сортов Армении. Виноград выращивается на высокогорных виноградниках Арагацотна, где создаются уникальные условия для его созревания. Здесь воздействуют горный и континентальный климат, вулканические и карбонатные почвы, чистый горный воздух и солнечный свет. Все это способствует формированию высокого качества урожая и раскрытию потенциала винограда.
Эксклюзивное розовое сухое вино из уникального сорта винограда Арени, который является одним из древнейших и самобытных сортов в мире. Этот сорт произрастает только на территории Армении, в регионе Вайоц Дзор, где расположены виноградники компании “Тараз”. Этот регион славится своим особенным микроклиматом, который обеспечивает оптимальные условия для выращивания высококачественного винограда. Здесь зимы мягкие, а лето солнечное и жаркое. Высота над уровнем моря составляет от 1000 до 1800 метров, что способствует формированию высокой концентрации ароматических и цветочных компонентов в ягодах.
Производится из автохтонного винограда сортов Ахтанак и Милаг (Черный Кахет), который растет на высокогорных склонах Арагацотнского региона Армении. Здесь царит уникальный микроклимат, сочетающий горную свежесть и континентальную жару. Почвы каменистые и песчано-глинистые, что способствует формированию высокого содержания сахара и антоцианов в ягодах.
Производится из уникального винограда сортов Ахтанак и Милаг, которые растут только на территории Армении. Виноградники расположены в Арагацотнском регионе, где горный климат создает оптимальные условия для выращивания высококачественного урожая. Почва здесь бедная и каменистая, что заставляет виноград концентрировать свои ароматические и вкусовые свойства.
Гордость винодельни “Тараз”, которая производит высококачественные вина из местных сортов винограда. Одним из таких сортов является Арени, который растет на высокогорных склонах региона Вайоц Дзор. Этот регион известен своей древней историей виноделия, которая насчитывает более 6000 лет. Здесь созданы уникальные условия для выращивания винограда: мягкая зима, солнечное лето, чистый горный воздух и минеральная почва.
Изготовлено из автохтонного сорта винограда Воскеат, который выращивается на западе Армении, в предгорьях Арагаца. Это премиальное вино из серии “Тараз”, которая отражает традиции и культуру армянского виноделия.
Часть премиальной серии “Тараз”, которая отражает уникальность и традиции армянского виноделия. Производится из редкого сорта Арени Нуар, который растет только в регионе Вайоц Дзор, на высокогорных склонах. Виноград созревает поздно, поэтому его урожай собирают вручную в конце октября или начале ноября, когда он достигает оптимальной зрелости и концентрации.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собираю с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Tierras de Armenia (Тьеррас де Армения) была основана в 2003 году и на сегодняшний день является одной из самых лучших и современных винодельческих компаний Армении. Хозяйство расположено между горами Арарат и Арагац, в Армавирском районе, который благодаря великолепным климатическим условиям еще в древности стал одним из главных эпицентров развития сельского хозяйства Закавказья. Виноградники компании занимают более 400 га и находятся на высоте 1000-1200 м над уровнем моря, на них выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: белые – шардоне, вионье, кангун, мускат; красные – мальбек, танна, сира, мерло и другие. В Tierras de Armenia стремятся использовать новейшие достижения в виноделии, поэтому на должность главного энолога пригласили талантливого аргентинского винодела Габриэля Рохеля, а на должность энолога-консультанта – всемирно известного консультирующего винодела Мишеля Роллана.
Кангун и Коломбар — родственные сорта винограда. Первый используется в Армении для производства бренди, а второй — во Франции для изготовления коньяка. В этом контексте они встретились в тихих винах. Кангун — самый распространённый белый автохтон в Армении, отличающийся высокой устойчивостью к вредителям и болезням лозы, что отражено в его названии (по-армянски кангун означает стойкий). Этот автохтон обладает относительно высокой кислотностью, и в сочетании с международным сортом Коломбар получаются лёгкие и освежающие вина.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агавнадзор и обращён на юг. Высота над уровнем моря составляет 1400 метров. Почвы состоят из известняка и вулканических пород. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания. Способ выдержки: 9 месяцев в новых дубовых бочках из кавказского дуба. Способ производства: ручной сбор с середины до конца октября. Прессование пневматическим прессом. Ферментация в новых дубовых бочках из кавказского дуба.
Shoror Reserve — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Арени. Ягоды выращиваются на виноградниках, расположенных на высоте 1300 метров над уровнем моря, где преобладают скудные каменистые и вулканические почвы.
После сбора и сортировки урожая сырьё ферментируется в нейтральных ёмкостях, а затем выдерживается в бочках из карабахского дуба на протяжении 12 месяцев. В результате Shoror Reserve приобретает благородный вкус и аромат. Это вино рекомендуется подавать к ягнятине, баранине, свинине, телятине, утке и овощам, приготовленным на гриле. Shoror Reserve — это проект компании, основанной Рубеном Локком, бывшим юристом. В 2012 году он переехал в Ереван и увлёкся виноделием. После окончания программы энологии в EVN Wine Academy Рубен приступил к созданию своего собственного вина. Для производства Shoror Reserve был выбран сорт Арени.
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Произведено из винограда сорта Воскеат, который считается королем армянских сортов. Его название переводится как “золотое зерно”. Этот сорт славится своим разнообразным и богатым ароматическим букетом. Виноград выращивается на высоте 1250 метров над уровнем моря на почвах вулканического происхождения. Это придает вину особую выразительность и структуру. Винификация напитка происходит по традиционному методу создания белых сухих вин.
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агавнадзор и обращён на юг. Высота над уровнем моря составляет 1400 метров. Почвы состоят из известняка и вулканических пород. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Ручной сбор винограда в 20-килограммовые ящики в начале сентября. Процесс включает отбор и сортировку ягод. Затем следует алкогольная ферментация, которая длится 20 дней при температуре 14–16 °C.
Создано из традиционного армянского сорта винограда Арени Нуар, который выращивается на вулканических почвах в районе Нораванк. Этот сорт обладает уникальной элегантностью и выразительностью, которые передаются вину. Виноград собирается вручную в момент достижения оптимальной зрелости ягод, а затем проходит тщательный отбор. Для придания вину красивого розового цвета ягоды подвергаются короткой мацерации на кожице при контролируемой температуре. Затем происходит бережное отжимание и ферментация сусла. Вино выдерживается в нержавеющих емкостях до полного раскрытия его аромата и вкуса.
Виноградники с вулканическим грунтом и богатым известняком характеризуются особым климатом с контрастом холодных снежных зим и жарких засушливых летних месяцев, что способствует оптимальному созреванию ягод и сохранению их свежести и аромата. Средний возраст лоз составляет 35–40 лет.
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Бережное прессование. Предварительная холодная мацерация. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в течение 20 дней в стальных резервуарах при температуре 26–28 °С с последующим проведением малолактического брожения.
Shoror Classic — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Арени. Ягоды выращиваются на виноградниках, расположенных на высоте 1300 метров над уровнем моря, где преобладают скудные каменистые и вулканические почвы.
После сбора и сортировки урожая сырьё ферментируется в нейтральных ёмкостях, а затем выдерживается в стальных чанах. Shoror Classic обладает насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, которые гармонично сочетаются с оттенками спелой вишни и клубники в длительном послевкусии. Shoror — компания, основанная Рубеном Локком. В прошлом юрист, он переехал в Ереван в 2012 году, где увлёкся виноделием. После окончания программы энологии в EVN Wine Academy Рубен начал создавать своё собственное вино. Для производства Shoror Classic был выбран сорт Арени.
Виноградники с вулканической почвой и богатым известняком отличаются особым климатом с контрастными холодными зимами и жарким засушливым летом, что способствует оптимальному созреванию ягод и сохранению их свежести и аромата. Средний возраст лоз составляет 35–40 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Перед началом ферментации проводится холодная мацерация при температуре 8–10 °C на протяжении 24–48 часов. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 25–28 °C в течение 7–10 дней. После ферментации проводится мацерация при температуре 20–25 °C на протяжении 35–40 дней.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие