Хозяйство Norbert Schmelzer (Норберт Шмельцер) расположено в деревушке Гольс, в винодельческом регионе Нойзидлерзе, который относится к австрийскому Бургенланду. Виноградники Нойзидлерзе раскинулись на плоском восточном берегу большого, но при этом мелководного степного озера Нойзидль, которое оказывает решающее воздействие на местный климат: делает его более теплым и влажным. Семейное хозяйство Norbert Schmelzer выращивает здесь не только автохтонные сорта, такие как грюнер вельтлинер, цвайгельт и блауфранкиш, но и международные, делая упор на качество продукта, а не на его количество. На винодельне работают сам Норберт и два его племянника – Андреас и Ханс-Михаель.
Виноградники относятся к коммуне Айхоффен (долина Андло). Почвы – kritt каменистые, с большим содержанием кварца (не содержит известняка) и железа. Средний возраст лоз – 25 лет. Выдержка: в течение 10 месяцев в традиционных старинных дубовых бочках возрастом 80-100 лет.
Семейная винодельня Leth (Лет) была основана Францем и Барбарой Лет в 60-е годы прошлого века. Несмотря на то, что возраст компании не очень велик, она успела сформировать свой узнаваемый стиль и стать одним из лучших производителей австрийского региона Ваграм. Сегодня во главе винодельни стоит представитель третьего поколения семьи – Франц Лет Младший.
Хозяйство Leth расположено в коммуне Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими лессовыми склонами, прекрасно подходящими для выращивания винограда. Семье принадлежат 40 га виноградников, большая часть которых отдана под сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стараются отразить в винах особенности каждого терруара и сорта.
Leth также является членом Traditionsweinguter – объединения производителей качественного вина, создавших свою классификацию.
Виноград для этого вина собирают с участка уровня Премье Крю виноградника Клостерберг, почвы которого характеризуется глубоким каменно-песчаным слоем девонского периода, который перемежается с лессом, содержащим вкрапления гравия. Экспозиция юго-западная. Выдержка: проводится на осадке с регулярным батонажем частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках.
Гран Крю Грефенберг расположен на крутом склоне с идеальной юго-западной экспозицией. Почвы содержат сланцевую основу с примесью суглинка и лесса. Подпочвенный слой достаточно глубокий и тяжелый, способствующий сохранению влаги в почве. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключая применение пестицидов. Выдержка: на осадке с регулярным батонажем частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в традиционных дубовых бочках объемом 1200 л (Rheingauer Stuckfass).
Виноградники расположены в деревне Kasel на берегу реки Рувер. Виноградник имеет коммунальный статус. Почвы: крупнозернистый голубой сланец. Выдержка: непродолжительное время в стали.
Йозефсхофер – монопольное владение хозяйства, расположенное в долине реки Мозель близ деревни Грах (Graach). Виноградник расположен на крутом склоне (уклон около 60 градусов) на высоте 180 м над уровнем моря. В почве преобладает серый сланец. Виноградник дает структурные полнотелые рислинги с яркими пряными нотами и огромным потенциалом к выдержке. Выдержка: в течение 10 месяцев на осадке в традиционных больших дубовых бочках.
История Carlo Pellegrino (Карло Пеллегрино) восходит к 1880 году, когда Паоло Пеллегрино осуществил давнюю мечту, рожденную из страстной любви к винам Сицилии, и основал первую винодельню хозяйства. Первой женщиной, взявшей бразды правления винодельней, была Джозефина Деспань, жена Карло Пеллегрино. Переняв свои знания о виноделии от отца, французского энотехника, Оскара Пьера Деспань, она приехала на Сицилию и вместе с супругом сумела поднять качество вин Pellegrino на новый уровень, что впоследствии привело к признанию хозяйства одной из самых значимых семейных виноделен Сицилии. Сегодня шестое поколение семьи продолжает воплощать в жизнь мечту, зародившуюся еще в 1880 году – раскрыть необъятный потенциал, которым обладает плодородная земля острова, в великолепных терруарных винах. Основатель винодельни, Паоло Пеллегрини говорил: Мы должны представлять великое будущее винодельческой Сицилии, верить в него, заботиться о щедрой земле, чтобы воплотить в жизнь эту мечту.
Гран Крю Osterberg (Остерберг) располагается в коммуне Рибовилле. Экспозиция: юг и юго-восток. Почвы каменистые, мергелевые. Высота над уровнем моря: 250-350 метров. Средний возраст лоз: 25 лет. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах, средний возраст 30 лет. Выдержка в больших дубовых бочках на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин.
Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху.
В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico.
Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин.
Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху.
В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico.
Площадью 1,4 га расположены на левом берегу Луары в апелласьоне Турень. Почвы глинистые и кремневые на меловых подпочвах. Возраст лоз 35 лет. Урожайность 40 гл/га. Выдержка: на осадке в течение 6 месяцев в бургундских барриках.
Особый участок Фарлай с почвами из голубого сланца. Расположен на крутом террасированном склоне с южной экспозицией виноградник Мариенбург с коммуны Пюндерих. Выдержка: на осадке в течение 24 месяцев в больших старых дубовых бочках.
Виноградники находятся на уникальном участке Himmelsrech. Благодаря восточной экспозиции лозы получают большое количество солнечного света. Также участок защищен от холодных западных ветров, что обеспечивает ему более теплый микроклимат. Почвы преимущественно известняковые, но встречаются участки с осадочными лессовыми почвами. Непродолжительная выдержка на тонком осадке в нейтральных емкостях.
История винодельческого поместья Prinz von Hessen (Принц фон Хэссен) началась в 1957 году. Династия Hessen – одна из старейших в Европе, имеющая родственные связи с большинством аристократических семей Старого Света. Красно-белый лев, изображенный на фамильном гербе, одновременно является официальным гербом земель Хэссен.
Располагаясь в самом сердце Рейнгау (Rheingau), основное внимание владельцев поместья сконцентрировано на одном из благороднейших сортов винограда – рислинге. Территория виноградников этого сорта охватывает 31 гектар, из которых более 60% классифицированы как VDP. Grosse Lage. Виноградники, расположенные в пологих предгорьях Таунуса (Taunus), в Йоханнесберге и его окрестностях, являются одними из лучших в Рейнгау.
Живые, пикантные и свежие, вина Prinz von Hessen демонстрируют неподдельную аристократичность и стиль.
Pfaffenberg (Пфаффенберг) – самый известный виноградник в Кремстале, и один из лучших виноградников во всей Австрии, первые упоминания о котором относятся к 1230 году. Общая площадь виноградника 25 га, лозы высажены на террасах. Почвы: гнейс, гранит и сланец, на вершине холма – лесс.
Сбор урожая производится с виноградников коммуны Бебленхайм. Выдержка: проводится на осадке в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Площадь виноградника 0.85 га. Лозы растут на крутых склонах с гранитной почвой с южной и юго-западной экспозицией. Средний возраст лоз 35 лет. Выдержка: в течение 11 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках.
История винодельческого поместья Prinz von Hessen (Принц фон Хэссен) началась в 1957 году. Династия Hessen – одна из старейших в Европе, имеющая родственные связи с большинством аристократических семей Старого Света. Красно-белый лев, изображенный на фамильном гербе, одновременно является официальным гербом земель Хэссен.
Располагаясь в самом сердце Рейнгау (Rheingau), основное внимание владельцев поместья сконцентрировано на одном из благороднейших сортов винограда – рислинге. Территория виноградников этого сорта охватывает 31 гектар, из которых более 60% классифицированы как VDP. Grosse Lage. Виноградники, расположенные в пологих предгорьях Таунуса (Taunus), в Йоханнесберге и его окрестностях, являются одними из лучших в Рейнгау.
Живые, пикантные и свежие, вина Prinz von Hessen демонстрируют неподдельную аристократичность и стиль.
Гран Крю Osterberg (Остерберг) в Рибовилле граничит с другим Гран Крю Geisberg (Гайсберг). Почвы: известняк, глина, розовый песчанник Вогезских гор. Экспозиция: юг, юго-восток. С Вогезов всю осень дует ветер, это идеально для позднего сбора: виноград не поражается плесневым грибком. Возраст лоз: 50-70 лет. Выдержка: проводится на осадке в течение 3-х месяцев.
Domaine Albert Mann (Домен Альберт Манн) – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами.
Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара.
С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения.
Сбор Виноград с лучших участков Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключающие применение пестицидов. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Виноград собирают и с молодых лоз и с лоз, возраст которых достигает 60 лет. Плотность высадки 4500-5000 лоз на га. Система подрезки – гюйо, почвы глинисто-известняковые. Выдержка: несколько месяцев в нейтральных емкостях.
Виноградники: плотность посадки 4500-5000 лоз на га. Система подрезки гюйо, почвы глинисто-известняковые. Выдержка: несколько месяцев в стальных емкостях.
Для этого кюве подбирались особые участки, где каждый сорт получил свое максимальную зрелость. Высота виноградников 400-550 м над уровнем моря. Урожайность низкая: 35 гл/га. Выдержка: непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.
Для этого кюве подбирались особые участки, где каждый сорт дает наилучшие результаты. Высота виноградников 400-550 м над уровнем моря. Урожайность низкая: 35 гл/га. Ручной сбор, двойной триаж и мягкое прессование. Ферментация в нейтральных емкостях. После выдержки в бочках вино проводит еще 12 месяцев в бутылках до поступления в продажу.
История компании Hardy's (Харди′с) началась в 1850 году, когда ее основатель – англичанин Томас Харди (Thomas Hardy), прибыв в Австралию, после длительного морского путешествия, решил построить здесь собственный бизнес.
Поначалу Томас занимался поставкой мяса на золотые прииски, что принесло ему немалый заработок, а в 1853 году разбил свой первый виноградник в долине МакЛарен. В 1878 году Томас приобрел старую мельницу и переоборудовал ее в винодельню. Тогда еще Томас не подозревал, что добьется невероятного успеха и станет отцом-основателем австралийской винной индустрии. Начав свой бизнес всего с 1,2 га земли, уже к началу XX века англичанин стал владельцем самой крупной винодельни в Австралии – Hardy's Tintara, расположенной на главной улице долины МакЛарен.
В период с 1976 по 1992 года компания Hardy's приобрела несколько виноделен на территории Австралии, а в 2003 году вошла в концерн Constellation Brands, тем самым став крупнейшим поставщиком вина в стране.
Заарфайльзер расположен на южных склонах реки Саар. Река несколько раз меняла свое течение, в результате чего почвы состоят не только из классического сланца, но так же встречаются вкрапления песка и гравия. Этот микс и наполнил вина Заарфайльзера фруктовой мощностью и отличной структурой.
Особый участок категории Гросе Лаге Ротенпфад расположен на крутом террасированном склоне виноградника Мариенбург в окрестностях коммуны Пюндерих. Почвы – красный сланец, с большим содержанием железа. Выдержка: в течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.
Виноградники располагаются в зоне производства Граве дель Фриули. Климат здесь очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и из Альп.
Виноградники расположены в зоне производства Граве дель Фриули. Климат очень благоприятный благодаря постоянному обмену потоками воздуха с Адриатики и из Альп.
Особые участки виноградников Ротенпфад и Нонненгартен, расположенные на крутом террасированном склоне в окрестностях коммуны Пюндерих. Почвы – красный сланец, с большим содержанием железа. Выдержка: в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Южнее коммуны Пюндерих река Мозель делает большую петлю, образуя своего рода междуречье с особым терруаром, на котором и высажены виноградники хозяйства Клеменс Буш. Урожай собран с верхних участков виноградника Мариенбург, расположенного на крутом террасированном склоне в окрестностях коммуны Пюндерих. Почвы – серый сланец.
Почвы отдельного виноградника Пфаффенберг: гнейс, гранит, сланец и лесс. Возраст лоз: 5-50 лет. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6-8 месяцев в больших старых бочках и в стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Урожай собран с лучших участков виноградника Гросе Лаге Мариенбург. Крутые склоны с южной, юго-восточной и юго-западной экспозицией. Почвы состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах. Выдержка: в течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.
История компании Hardy's (Харди′с) началась в 1850 году, когда ее основатель – англичанин Томас Харди (Thomas Hardy), прибыв в Австралию, после длительного морского путешествия, решил построить здесь собственный бизнес.
Поначалу Томас занимался поставкой мяса на золотые прииски, что принесло ему немалый заработок, а в 1853 году разбил свой первый виноградник в долине МакЛарен. В 1878 году Томас приобрел старую мельницу и переоборудовал ее в винодельню. Тогда еще Томас не подозревал, что добьется невероятного успеха и станет отцом-основателем австралийской винной индустрии. Начав свой бизнес всего с 1,2 га земли, уже к началу XX века англичанин стал владельцем самой крупной винодельни в Австралии – Hardy's Tintara, расположенной на главной улице долины МакЛарен.
В период с 1976 по 1992 года компания Hardy's приобрела несколько виноделен на территории Австралии, а в 2003 году вошла в концерн Constellation Brands, тем самым став крупнейшим поставщиком вина в стране.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие