В Испании вердехо занимает не самые лидирующие позиции среди белых сортов по площади посадок, но по значимости он точно №1. Молодое и чистое вино, прекрасно освежающее в жару, стало открытием для испанцев: до этого страна никогда массово не пила белые вина. За обилие фруктовых и травянистых тонов его часто сравнивают с совиньоном блан. Вердехо стал первым сортом, который попал буквально во все кафе и бары страны.
“Paddle Creek” Sauvignon Blanc — это белое полусухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Этот сорт является одним из самых популярных и распространенных в мире, но особенно хорошо он проявляет себя на виноградниках Новой Зеландии, где он получает свой уникальный стиль и выражение. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами.
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Рибовилле. Известняковые почвы с каменистыми вкраплениями рождают сочные, прекрасно структурированные вина. Выдержка: на осадке непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Было создано в 1982 году и стало классикой южно-тирольского виноделия. Изготавливается из винограда сорта Пино Бьянко (Вайсбургундер), который выращивается на винограднике “Schulthaus” в Аппиано, на высоте 540-620 метров над уровнем моря. Лозы имеют возраст от 10 до 40 лет и ухаживают за ними по биодинамическим принципам. Урожай собирают вручную в конце сентября и тщательно отбирают. 75% сусла ферментируют и выдерживают в стальных резервуарах, а оставшиеся 25% проходят ферментацию, яблочно-молочное брожение и созревание в больших дубовых бочках. В феврале следующего года вино смешивают и разливают по бутылкам. Это вино имеет потенциал хранения 3-4 года.
Довольно необычное, сложное белое вино, в котором сочетается большое количество самых разнообразных сортов винограда. Каждый сорт внёс свой вклад в разнообразие ароматов неповторимого букета этого вина. Интересное для знатоков и любителей, оно остаётся весьма дружелюбным и подходящим как для повседневной трапезы, так и для торжественного случая.
Рельеф здесь приобретает выраженный горный характер. Виноградник площадью 1.26 га располагается на каменистых глинисто-известковых почвах. Экспозиция – южная и юго-восточная. Минимальный возраст лозы – 40 лет.
Рельеф здесь приобретает выраженный горный характер. Виноградник площадью 1.26 га располагается на каменистых глинисто-известковых почвах. Экспозиция – южная и юго-восточная, минимальный возраст лозы – 41 год.
Виноградники расположены на илистой почве, с хорошим дренажем, верхний слой представляет собой суглинок. Вино The King's Bastard Chardonnay произведено из винограда, собранного с отдельных виноградников The Slopes и Fairleigh Estate.
Виноградники расположены в Западном Кейпе, около побережья – самом южном регионе африканского континента. Средиземноморский тип климата. Разнообразные типы почв, отлично подходящие для выращивания качественного винограда.
Green Soul Riesling Organic — органический рислинг из Рейнгессена. Это вино возвращает нас к виноградарству доиндустриальной эпохи. Всё сельское хозяйство было органическим до ХХ века, пока не появились “магические химикаты”, которые упростили работу на земле. Через какое-то время пестициды, гербициды и инсектициды начали убивать почвы — они стали безжизненными, накопили канцерогены, привели к мутациям растений и животных, повлияли на эко- и биосферу. Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе “по старинке”: органика — один из самых ярких примеров этого подхода.
Рислинг — негласный «белый король», а также очень ароматный сорт, который тонко отражает терруар. С ним работают по всему миру, но лучшие образцы делают в Германии, французском Эльзасе и в Австралии. Тихие и игристые, сухие и суперсладкие — во всех винах рислинг держит баланс кислотности и остаточного сахара и раскрывается ароматами от зелёных яблок до сухофруктов, мёда и бензола. Это любимый сорт винного критика и британской журналистки Дженсис Робинсон, потому что он способен давать выдающиеся вина с "минимальными" усилиями винодела.
Херес категории Fino считается визитной карточкой любой бодеги. Если вам понравился Fino — понравится и вся остальная линейка. Пожалуй, это одно из самых универсальных вин для любого времени суток или сезона, под любую кухню и продукты. Но особенно хорошо фино зарекомендовал себя в сочетании с устрицами: он усиливает их минеральный морской вкус, а также делает послевкусие более длительным и ярким.
Производится из винограда Рислинг, выращенного на двух прекрасных виноградниках в районе Кампталь — Лойзерберг и Ладнер. Почвы этих виноградников неплодородные, каменистые или лёссовые, что придает вину особую минеральность. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18 °С. Медленная ферментация позволяет извлечь из ягод богатые оттенки аромата. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Принадлежит к серии “Ясмин”, которая представляет собой молодые фруктовые вина (красное и белое), отражающие солнечный израильский характер и уникальный терруар этой страны. “Ясмин” Уайт создано из винограда сортов Рислинг Эмеральд, Коломбар и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках в Галилее — одном из самых живописных регионов Израиля. Здесь климат субтропический, средиземноморского типа, с большим количеством солнечных дней и разнообразными почвами — от каменистых и известковых до галечниковых. Виноградники поливаются искусственно, чтобы обеспечить оптимальный уровень влажности.
Alvaredos-Hobbs, Godello, Ribeira Sacra DO — белое сухое вино из винограда сорта Годельо, который выращивается в апелласьоне Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании. Годельо — один из старейших сортов Пиренейского полуострова, белый виноград, произрастающий в Галисии, высоко ценимый за его нежную текстуру и средне-высокую кислотность. Этот раннеспелый сорт хорошо растет на засушливых участках и хорошо дренированных почвах, отличается маленькими ягодами и плотными гроздьями. Он известен тем, что позволяет производить вина с хорошим потенциалом выдержки. Лозы растут на участке с южной экспозицией, на почвах с содержанием сланца, гранита, глины и кварца. В 2018 году урожай был собран в период с 19 сентября по 8 октября. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и выдержка вина в течение 10 месяцев протекали в фудре. Вино было бутилировано 14 сентября 2019 года без фильтрации и оклейки.
Создано из грузинского винограда сорта Тавквери, который выращивается в знаменитом поместье Шато Мухрани. Это поместье было основано в 1878 году князем Иване Мухранским, который был страстным любителем виноделия и привез из Франции лучшие сорта винограда. Тавквери — это редкий и ценный сорт, который любит тепло и созревает очень поздно. Именно из него можно получить розовое вино высочайшего качества. Для изготовления вина ягоды собирают вручную и быстро доставляют на завод, где их дробят и отжимают. Затем сусло ферментируют при низкой температуре с использованием специальных дрожжей. В результате получается вино с уникальным характером и стилем, которое отражает терруар и традиции Шато Мухрани.
Это розовое вино - просто волшебство. Яркий аромат, приятное послевкусие, идеально подходит для встреч с друзьями или просто для расслабленного вечера.
Результат мастерства и любви к земле семьи Паруссо, которая выращивает виноград на склонах Ланге с 1901 года. Виноградник, где произрастает Совиньон Блан для этого вина, расположен на высоте 300-400 метров над уровнем моря и имеет оптимальную экспозицию для достижения полной зрелости ягод. Сбор урожая производится вручную в небольших корзинах, чтобы сохранить целостность и качество ягод. На винодельне ягоды проходят тщательную сортировку и мягкое прессование, после чего сок бродит естественным образом с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на осадке продолжается 6 месяцев в стальных емкостях, где вино приобретает сложность и баланс. После розлива в бутылки вино дозревает еще некоторое время в подвалах хозяйства при постоянной температуре 15 °С.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в венгерском регионе Паннон. Этот регион славится своим благоприятным климатом и плодородными почвами, которые способствуют получению высококачественного урожая. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости и затем тщательно отбирается и прессуется. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. После этого вино выдерживается непродолжительное время на тонком осадке, чтобы придать ему больше сложности и насыщенности.
Результат тщательной работы и постоянных экспериментов виноделов компании Cape Mentelle. Создано из девяти разных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Маргарет Ривер в Западной Австралии. Этот регион славится своим умеренным климатом, богатыми почвами и чистой природой, что способствует высокому качеству винограда.
Это розовое вино прекрасно сочетается с легкими закусками. Я ощутила в нем нежную сладость и освежающую кислоту, которая добавила нашему ужину особый шарм.
Вино из традиционной коллекции вин “Тараз”, которая отражает древнюю историю и культуру Армении. Производится из автохтонных сортов винограда Воскеат и Кангун, которые растут на западе страны, в предгорьях Арагаца. Эта горная область имеет уникальный микроклимат, который сочетает в себе континентальные и горные характеристики. Здесь зимы холодные, а лета жаркие, что способствует полному созреванию ягод. Почва на виноградниках состоит из вулканических пород, которые обогащают виноград минералами и придают ему особый характер.
Эксклюзивное розовое сухое вино из уникального сорта винограда Арени, который является одним из древнейших и самобытных сортов в мире. Этот сорт произрастает только на территории Армении, в регионе Вайоц Дзор, где расположены виноградники компании “Тараз”. Этот регион славится своим особенным микроклиматом, который обеспечивает оптимальные условия для выращивания высококачественного винограда. Здесь зимы мягкие, а лето солнечное и жаркое. Высота над уровнем моря составляет от 1000 до 1800 метров, что способствует формированию высокой концентрации ароматических и цветочных компонентов в ягодах.
Создано из рислинга, который произрастает на одном из самых длинных и престижных виноградников в Европе — Мозеле. Этот регион известен своими крутыми склонами со сланцевыми почвами, которые придают винограду уникальный характер и минеральность. Виноград для этого вина отбирается из лучших участков по долгосрочным контрактам с местными производителями, которые гарантируют высокое качество урожая независимо от года. Виноград собирается вручную по достижении оптимальной зрелости и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали.
Это вино - дань уважения первому грузовику семьи Арести, который использовался для перевозки урожая винограда более 60 лет. Грузовик имел просторную кабину, по которой получил прозвище “La Cabina”. Сегодня он стоит на винограднике Беллависта как символ трудолюбия и традиций. Вино “Cabina 56” Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Курико. Виноград прессуют при низкой температуре, а затем ферментируют при 14 °C в нержавеющих емкостях около 20 дней. После этого вино выдерживают на осадке, чтобы придать ему сложность и насыщенность. Это вино - результат старания и любви к земле.
Производится на заводе Олимп, который был основан в 2003 году и является одним из лидеров отечественного виноделия. Завод расположен на юге России, где климат и почва благоприятны для выращивания винограда высокого качества. Завод обладает собственными виноградниками, которые находятся на той же широте, что и знаменитая французская провинция Шампань. Здесь выращиваются лучшие сорта белого винограда, такие как Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг и другие. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и транспортируется на завод без задержек. На заводе происходит первичная и вторичная обработка винограда с использованием современных технологий и оборудования. Вино разливается холодным способом в бутылки или упаковки “баг-ин-бокс”, что позволяет сохранить все естественные свойства продукта. Вино не подвергается длительному хранению, поэтому его рекомендуется употреблять молодым, когда оно раскрывает свой полный потенциал.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие