Красное сухое вино Valtravieso, Reserva производится преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая обычно начинается с раннеспелого Мерло, затем собирают основной сорт Тинто Фино и заканчивают Каберне Совиньон во второй половине октября. Каждый сорт проходит процесс мацерации и контролируемого брожения при температуре не выше 26 °C. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев, а затем ещё столько же в бутылках, что придаёт ему дополнительную сложность и округлость вкуса.
Виноградник расположен в поместье La Revilla на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.
Виноградник расположен в поместье La Revilla в Пиньель-де-Арриба на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.
Ручной сбор урожая. Сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев с последующей выдержкой в бутылках. Общий срок выдержки составляет 2 года.
Ручной сбор урожая с 14 октября. Сортировка. Мягкое раздавливание. Предферментационная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (50% новые), затем выдержка 12 месяцев в бетонных резервуарах, после чего вино разливается по бутылкам, где выдерживается не менее 12 месяцев перед релизом. Виноградник расположен в поместье La Revilla на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.
Ручной сбор урожая. Сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев с последующей выдержкой в бутылках. Общий срок выдержки составляет 2 года.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).
Вручную собранный урожай укладывается в ящики, с соблюдением порядка по участкам. Половина урожая проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых чанах объемом 5000 литров, в то время как оставшаяся часть ферментируется в малых резервуарах из нержавеющей стали. Вино каждого сорта выдерживается отдельно в течение 12 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, с последующей дополнительной выдержкой в стальных резервуарах и бутылках.
Производится из винограда сорта Темпранильо, который растет на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем он прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После этого вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а потом еще 12 месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни.
Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечитвают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Почвы: глинисто-известняковые. Возраст лоз: более 40 лет. Выдержка: в бочках из американского дуба в течение 24 месяцев, затем еще 12 месяцев в бутылках.
2019-й год в Рибере-дель-Дуэро был признан превосходным. Эксклюзивная квалификационная комиссия по урожаю оставила такую заметку о нём: "Первое, что удивляет в винах урожая 2019 года, — выразительная и богатая гамма вкусов. Аромат показывает большую фруктовую составляющую. Это свежие вина с отличным балансом и длительным послевкусием".
Великолепное красное вино Pago de Cirsus, Seleccion de Familia производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, которые собираются в конце сентября и начале октября соответственно вручную в небольшие ящики весом 15 килограммов. Холодная предварительная мацерация проводится при температуре 5 °C в маленьких бочках из французского дуба. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев осуществляются в новых бочках из французского дуба. Производитель рекомендует употреблять это вино в период с четвёртого по десятый год после розлива.
Классификация по выдержке долго была для испанцев в приоритете, поэтому эта система отлично выстроена. Чем дольше вино «отдыхает» в бочке, тем более интересным становится. Выдержка Gran Reserva — 5 лет (из них 2 года в дубе). Это созревшее вино с бархатной текстурой и взрослыми оттенками и третичными ароматами — кожа, дым, орехи, специи и сухофрукты всех мастей.
"Gran Faustino" — особенный винтаж вина "Faustino I" Gran Reserva, выпущенный ограниченной серией из 2555 бутылок из винограда урожая 1955 года. Неповторимое вино подчеркивает свой особый статус исключительным качеством, почтенным возрастом, выразительным вкусом и даже специальной этикеткой, которая отличается от всех остальных этикеток вина этой серии. "Фаустино I" Гран Резерва "Гран Фаустино" создали из сорта Темпранильо с добавлением других сортов выращенного в Риохе винограда.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).
Вино производится в лучшем районе Риберо-дель-Дуэро, расположенном между городами Пескера-дель-Дуэро, Вальбуэна-дель-Дуэро и Пеньяфиель. Этот район отличается богатым разнообразием почв. На виноградниках преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, с которых собирают виноград для этого вина, составляет от 12 до 25 лет.
Выдержка вина происходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (50%) и американского дуба (50%). Конструкция погреба состоит из четырёх уровней и позволяет производить вино полностью гравитационным методом. Здесь осуществляется полный контроль температуры ферментации, кондиционирование погреба и конвейерная система подачи винограда.
Создано из отборного винограда сорта Темпранильо с добавлением Масуэло и Грасиано, выращенных на старейших виноградниках компании Beronia в регионе Риоха. Название бренда Beronia происходит от народа Berones - кельтов, которые жили на этой территории в III веке до нашей эры. В процессе изготовления этого вина применяются мацерация и медленная ферментация с периодической перекачкой сусла для извлечения цвета и ароматов. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 20-24 месяцев, а после розлива по бутылкам - еще как минимум 18 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения этого вина составляет 10-12 лет.
Урожай винограда собирается вручную в маленькие ящики, с учетом каждого участка. Перемещение сусла и вина осуществляется благодаря силе тяжести. Алкогольная ферментация проходит в малых емкостях, отсортированных по сортам и участкам виноградника. Малолактическое брожение происходит естественным путем. Вино каждого сорта выдерживается отдельно в течение 8 месяцев в бочках из американского (80%) и французского (20%) дуба, с последующей дополнительной выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали и бутылках.
Imperial — одно из самых известных имён в испанском виноделии. Это классическая разновидность Риохи, созданная впервые в 1920-х годах. Её производят только в исключительные винтажи. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Ягоды проходят двойную сортировку, как на винограднике, так и на винодельне. Грозди хранят в охлаждённом состоянии для улучшения извлечения сока и стабильности цвета. Затем виноград отправляют в маленькие дубовые чаны для мацерации при низкой температуре в течение нескольких часов. После этого происходит ферментация с использованием местных дрожжей при контролируемой температуре от 28 до 29 °C. Вино выдерживают два года в бочках из американского и французского дуба (новых и второго использования), а затем ещё минимум три года в бутылках в вековых погребах хозяйства.
Настоящее вино Valtravieso покупайте в винотеках Winemore, Вальтравьесо от 3 283 ₽ до 20 189 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие