Каталог

Сладкие вина — страница 20

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 34018
Красное Сладкое Портвейн Valdouro Ruby Porto 0.75 л
1 580
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Вальдоуру Руби Порто
Производитель
Krohn
Бренд
Valdouro
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34017
Розовое Сладкое Портвейн Valdouro Rose Porto 0.75 л
1 730
руб.
Розовое Сладкое Портвейн
Вальдоуру Розе Порто
Производитель
Krohn
Бренд
Valdouro
Сорт винограда
Тинта Рориш
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34016
Красное Сладкое Портвейн Quinta das Arcas Palmira Port Tawny 0.75 л
1 220
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Пальмира Порт Тони
Производитель
Quinta das Arcas
Бренд
Palmira
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Артикул 34015
Красное Сладкое Портвейн Quinta das Arcas Palmira Port Ruby 0.75 л
1 260
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Пальмира Порт Руби
Производитель
Quinta das Arcas
Бренд
Palmira
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Артикул 34014
Красное Сладкое Портвейн
Пальмира ЛБВ Лэйт Ботлд Винтаж
Производитель
Quinta das Arcas
Бренд
Palmira
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Артикул 34013
Белое Сладкое Портвейн Porto Cruz White 0.75 л
2 060
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Порто Круз Уайт
Производитель
Porto Cruz
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34012
Красное Сладкое Портвейн Porto Cruz Tawny 0.75 л
2 060
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Порто Круз Тони
Производитель
Porto Cruz
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34010
Красное Сладкое Портвейн Porto Cruz 10 Years 0.75 л
4 270
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Порто Круз 10 Лет
Производитель
Porto Cruz
Сорт винограда
Мальвазия
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34009
Белое Сладкое Портвейн
Копке Файн Уайт Порто в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Аринту
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34008
Красное Сладкое Портвейн
Копке Файн Руби Порто в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Тинта Као
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34007
Красное Сладкое Портвейн Kopke 20 Years Old Porto 0.75 л
8 450
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Копке Порто 20 Лет
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34005
Белое Сладкое Портвейн Ferreira Branco Seco Porto 0.75 л
2 090
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Феррейра Бранко Секо Порто
Производитель
Sogrape Vinhos
Бренд
Ferreira
Сорт винограда
Кодега
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34004
Красное Сладкое Портвейн Dalva Ruby Porto 0.75 л
2 080
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Далва Руби Порто
Производитель
C. Da Silva
Бренд
Dalva
Сорт винограда
Тинта Баррока
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 34003
Красное Сладкое Портвейн Azul Portugal 10 Years Old Tawny Porto DOC 0.75 л
2 840
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Азул Португал 10 Лет Тони Порто
Производитель
Saven
Бренд
Azul Portugal
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 33828
Красное Сладкое Вино
Fanagoria NR Kanonicheskoe
Производитель
АПФ Фанагория
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 33815
Белое Сладкое Вермут Bottega Vermouth Bianco 0.75 л
3 270
руб.
ИталияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вермут
Боттега Вермут Бьянко
Производитель
Distilleria Bottega
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 33806
Белое Сладкое Вино Zilliken Saarburger Riesling Kabinett Mosel 0.75 л
3 300
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Цилликен Саарбургер Рислинг Кабинетт
Производитель
Forstmeister Geltz Zilliken
Бренд
Zilliken
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 33800
Белое Сладкое Вино Weinkellerei Hechtsheim Golden Spiral Ice 0.375 л
1 370
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Голден Спирал Айс
Производитель
Les Grands Chais de France
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Рейнгессен

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва