Каталог

Сладкие вина — страница 21

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 31393
Белое Сладкое Портвейн Шеки Шараб Агдам 0.75 л
от 1 388
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Sheki Sherab Agdam
Производитель
Абрау-Дюрсо (Русский Шампанский Дом)
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Азербайджан
Артикул 31264
Белое Сладкое Вино Domaine de Saint Pierre Les Larmes du Paradis Vin de Liqueur 0.75 л
от 11 242
руб.
Франция, Сладкое, Белое, 0,75 л
Белое Сладкое Вино
Домен де Сен Пьер Ле Ларм дю Паради
Производитель
Fabrice Dodane & Domaine de Saint-Pierre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 30761
Белое Сладкое Вино Domaine Marcel Deiss Shoenenborg Grand Gru 2014 г. 0.75 л
от 17 474
руб.
Франция, Сладкое, Белое, 0,75 л
Белое Сладкое Вино
Домен Марсель Дайс Шененбург Гран Крю
Производитель
Domaine Marcel Deiss
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Артикул 30643
Белое Сладкое Вино Chateau d'Yquem 2020 г. 0.375 л
от 43 965
руб.
Франция, Сладкое, Белое, 0,375 л
Белое Сладкое Вино
Шато д'Икем
Производитель
Chateau d'Yquem
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30415
Белое Сладкое Вино Alma Valley Autumn Wine 0.75 л
от 1 465
руб.
Россия, Сладкое, Белое, 0,75 л
Белое Сладкое Вино
Альма Валей Осеннее Вино
Производитель
Alma Valley
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 30373
Красное Сладкое Вермут Perlino Rosso 1 л
от 1 883
руб.
Италия, Сладкое, Красное, 1 л
Красное Сладкое Вермут
Перлино Россо
Производитель
Perlino Optima
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 30271
Красное Сладкое Вино
Кинта Нова де Носса Сеньора до Кармо Винтаж Порто в подарочной коробке
Производитель
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Страна
Португалия
Артикул 30197
Белое Сладкое Мадера Cossart Gordon Verdelho 0.75 л
от 72 329
руб.
Белое Сладкое Мадера
Коссарт Гордон Вердельо
Производитель
Madeira Wine Company
Бренд
Cossart Gordon
Сорт винограда
Вердехо
Страна
Португалия
Артикул 30192
Белое Сладкое Вино Choya Silver 10 л
от 8 899
руб.
Япония, Сладкое, Белое, 10 л
Белое Сладкое Вино
Чойа Сильвер
Производитель
Choya Umeshu
Страна
Япония
Артикул 30110
Белое Сладкое Вино Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso 0.5 л
от 2 306
руб.
Чили, Сладкое, Белое, 0,5 л
Белое Сладкое Вино
Экла Ботритис Семильон Молина Вальдивиесо
Производитель
Valdivieso
Сорт винограда
Семильон
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 30069
Белое Сладкое Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2019 г. 0.75 л
15 412
руб.
Франция, Сладкое, Белое, 0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Лафори-Пейраге Сотерн
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30046
Белое Сладкое Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 0.375 л
от 8 625
руб.
Франция, Сладкое, Белое, 0,375 л
Белое Сладкое Вино
Шато Лафори-Пейраге Сотерн
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 29988
Белое Сладкое Вино Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger 0.375 л
от 2 776
руб.
Австрия, Сладкое, Белое, 0,375 л
Белое Сладкое Вино
Трокенберенауслезе Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер
Производитель
Stefan Potzinger
Сорт винограда
Пино Блан (Пино Бьянко)
Страна
Австрия
Регион
Штирия
Артикул 29822
Красное Сладкое Портвейн Kopke Late Bottled Vintage Porto 0.75 л
от 3 428
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Копке Лейт Боттлед Винтедж Порто
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту и Дору
Артикул 29787
Белое Сладкое Вино Yuzu Wine Sainte Neige 0.5 л
от 2 240
руб.
Япония, Сладкое, Белое, 0,5 л
Белое Сладкое Вино
Юдзу Санте Неже
Производитель
Sainte Neige
Страна
Япония
Артикул 29698
Белое Сладкое Вино Castello di Ama VinSanto del Chianti Classico DOC 2014 г. 0.375 л
от 15 244
руб.
Италия, Сладкое, Белое, 0,375 л
Белое Сладкое Вино
Кастелло ди Ама ВинСанто дель Кьянти Классико
Производитель
Castello di Ama
Сорт винограда
Мальвазия
Страна
Италия
Регион
Кьянти Классико, Тоскана
Артикул 29642
Красное Сладкое Вино
Мио Анджело Красное Сладкое безалкогольное
Производитель
Caldirola
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 29641
Белое Сладкое Вино
Мио Анджело Белое Сладкое безалкогольное
Производитель
Caldirola
Сорт винограда
Треббьяно
Страна
Италия
Регион
Пьемонт

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва