Каталог

Сладкие вина — страница 21

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33787
Белое Сладкое Вино Uby №4 Gros & Petit Manseng Cotes de Gascogne IGP 0.75 л
1 620
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Юби №4 Гро энд Пти Мансенг
Производитель
Domaine Uby
Бренд
Uby
Сорт винограда
Гро Мансан
Страна
Франция
Регион
Гасконь, Юго-Запад
Артикул 33754
Красное Сладкое Вино Robertson Winery Wide River Red 0.75 л
590
руб.
ЮАРСладкоеКрасное0,75 л
Красное Сладкое Вино
Робертсон Вайнери Вайд Ривер
Производитель
Robertson Winery
Бренд
Wide River
Страна
ЮАР
Регион
Робертсон
Артикул 33748
Белое Сладкое Вино Prieure d'Arche Sauternes AOC 0.75 л
3 360
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Приоре д'Арш
Производитель
Chateau d'Arche
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 33747
Белое Сладкое Вино Portal Moscatel Douro DOC 0.375 л
540
руб.
Белое Сладкое Вино
Портал Москатель Дору
Производитель
Quinta do Portal
Сорт винограда
Москатель Гальего
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 33693
Белое Сладкое Вино Lenz Moser Prestige Beerenauslese 0.375 л
1 760
руб.
АвстрияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Ленц Мозер Престиж Бееренауслезе
Производитель
VOG
Бренд
Lenz Moser
Сорт винограда
Шойребе
Страна
Австрия
Регион
Бургенланд
Артикул 33675
Белое Сладкое Вино Kitzer Black Knight Icewine 0.375 л
4 890
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Блэк Найт Айсвайн
Производитель
Weingut Kitzer
Сорт винограда
Сильванер
Страна
Германия
Регион
Рейнгессен
Артикул 33641
Белое Сладкое Вино Enoport Wines Lagosta Ice Branco Vinho Verde DOC 0.75 л
1 050
руб.
Белое Сладкое Вино
Лагоста Айс Бранко
Производитель
Enoport Wines
Бренд
Lagosta
Сорт винограда
Аринту
Страна
Португалия
Регион
Винью Верде
Артикул 33611
Белое Сладкое Вино Chateau Violet-Lamothe Sauternes AOC 0.75 л
4 380
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Виолет-Ламот
Производитель
Lahiteau & Fils
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 33574
Белое Сладкое Вино Bottega Pronol Spritz 0.2 л
680
руб.
ИталияСладкоеБелое0,2 л
Белое Сладкое Вино
Боттега Пронол Спритц
Производитель
Distilleria Bottega
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 33457
Красное Сладкое Вино Мец Сюник Кагор 0.75 л
500
руб.
Красное Сладкое Вино
Mets Sunik Kagor
Производитель
Ереванский завод шампанских вин
Бренд
Мец Сюник
Сорт винограда
Арени
Страна
Армения
Артикул 33433
Белое Сладкое Вино
Derbent cognac factory Madera Dagestanskaya
Производитель
Дербентский коньячный комбинат
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Россия
Артикул 32493
Розовое Сладкое Вино Усадьба Дивноморское Мускат Розовый 0.5 л
от 3 904
руб.
РоссияСладкоеРозовое0,5 л
Розовое Сладкое Вино
Usadba Divnomorskoe Muscat Rose
Производитель
Усадьба Дивноморское
Сорт винограда
Мускат Розовый
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 32582
Красное Сладкое Портвейн
Доу'з Кинта до Бомфим Винтаж Порт в подарочной коробке
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Dow's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 32332
Красное Сладкое Глинтвейн Furstenhaus Gluhwein 1 л
617
руб.
РоссияСладкоеКрасное1 л
Красное Сладкое Глинтвейн
Винный напиток Фюрштенхаус Глинтвейн
Производитель
Олимп
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 32281
Красное Сладкое Портвейн
Черчилль'с Винтаж Порт
Производитель
Churchill's
Сорт винограда
Тинта Рориш
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 32261
Красное Сладкое Портвейн
Крастед Порт Черчилль'с в подарочной коробке
Производитель
Churchill's
Сорт винограда
Тинта Рориш
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 32226
Белое Сладкое Вино Dourthe Grands Terroirs Sauternes 0.375 л
от 2 645
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Дурт Гран Терруар Сотерн
Производитель
Dourthe
Бренд
Grands Terroirs
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 32013
Красное Сладкое Вино Alma Valley Pinot Noir 0.375 л
3 728
руб.
РоссияСладкоеКрасное0,375 л
Красное Сладкое Вино
Альма Валлей Пино Нуар ТБА
Производитель
Alma Valley
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Россия
Регион
Крым

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва