Каталог

Сухое вино — страница 371

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33071
Красное Сухое Вино Nero di Lupo COS Terre Siciliane IGP 0.75 л
от 3 598
руб.
Красное Сухое Вино
Неро ди Лупо Терре Сичилиане
Производитель
Azienda Agricola COS s.s.
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 33067
Красное Сухое Вино Water Wine Special Edition Reserva Lagoa DOP 0.75 л
3 211
руб.
Красное Сухое Вино
Вотер Вайн Спешл Эдишн Резерва Лагоа
Производитель
Algarve
Сорт винограда
Тринкадейра
Страна
Португалия
Артикул 33065
Белое Сухое Вино Assyrtiko Terra Nera Cyclades PGI Artemis Karamolegos 0.75 л
от 3 686
руб.
Белое Сухое Вино
Ассиртико Терра Нера Кикладес Артемис Карамолегос
Производитель
Karamolegos
Сорт винограда
Ассиртико
Страна
Греция
Артикул 33064
Красное Сухое Вино Meerlust Merlot Stellenbosch 0.75 л
3 127
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Меерлуст Мерло Стелленбош
Производитель
Meerlust Estate
Сорт винограда
Мерло
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп, Стелленбош
Артикул 33056
Красное Сухое Вино Pinot Noir Scott Base Central Otago 0.75 л
3 127
руб.
Красное Сухое Вино
Пино Нуар Скотт Бейс Отаго
Производитель
Allan Scott
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Новая Зеландия
Регион
Центральный Отаго
Артикул 33031
Белое Сухое Вино Ponce Manchuela DO 0.75 л
от 2 704
руб.
Белое Сухое Вино
Понсе Манчуэла
Производитель
Bodegas Ponce
Сорт винограда
Альбильо
Страна
Испания
Регион
Манчуела
Артикул 33020
Красное Сухое Вино Jordan Black Magic Stellenbosch 0.75 л
2 366
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Джордан Блэк Мэджик Стелленбош
Производитель
Jordan Winery
Сорт винограда
Мерло
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп, Стелленбош
Артикул 33010
Белое Сухое Вино Sauvignon Blanc Scott Base Marlborough 0.75 л
2 548
руб.
Белое Сухое Вино
Совиньон Блан Скотт Бейс Мальборо
Производитель
Allan Scott
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 33008
Красное Сухое Вино Nero d'Avola Feudo Arancio Sicilia DOC 1.5 л
2 457
руб.
Красное Сухое Вино
Неро д'Авола Феудо Аранчио Сицилия
Производитель
Feudo Arancio
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 33006
Белое Сухое Вино Oblako Lefkadia 0.75 л
от 2 210
руб.
Белое Сухое Вино
Облако Лефкадия
Производитель
Lefkadia
Сорт винограда
Верментино
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 33005
Красное Сухое Вино Pinotage The Original Diemersfontein 0.75 л
от 2 282
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Пинотаж Ориджинл Димерсфонтейн
Производитель
Diemersfontein
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Веллингтон, Вестерн Кейп
Артикул 33226
Красное Сухое Вино Chambolle-Musigny AOC Les Quarante Ouvrees Philippe Cheron 0.75 л
от 10 816
руб.
Красное Сухое Вино
Шамболь-Мюзиньи Ле Карант Увре Филипп Шерон
Производитель
Philippe Cheron
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Шамболь-Мюзиньи
Артикул 33225
Красное Сухое Вино
Шамболь-Мюзиньи Домен Кристиан Клерже
Производитель
Christian Clerget
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Шамболь-Мюзиньи
Артикул 33224
Красное Сухое Вино Volnay AOC Domaine Potinet-Ampeau 2017 г. 0.75 л
от 11 323
руб.
Красное Сухое Вино
Вольне Домен Потине-Ампо
Производитель
Domaine Potinet-Ampeau
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Артикул 33219
Красное Сухое Вино Caiarossa Toscana IGT 0.75 л
от 8 125
руб.
Красное Сухое Вино
Кайяросса Тоскана
Производитель
Caiarossa
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 33212
Белое Сухое Вино Marie-Cecile Le Puy Bordeaux AOC 2019 г. 0.75 л
от 8 873
руб.
Белое Сухое Вино
Мари-Сесиль Ле Пюи Бордо
Производитель
Chateau Le Puy
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 33211
Красное Сухое Вино Les Pagodes de Cos 2020 г. 0.75 л
от 8 485
руб.
Красное Сухое Вино
Ле Пагоде де Кос
Производитель
Chateau Cos d'Estournel
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Сент-Эстеф
Артикул 33207
Красное Сухое Вино Pavillon de Leoville Poyferre Saint Julien 0.75 л
8 450
руб.
Красное Сухое Вино
Павийон де Леовиль Пойферре Сент Жульен
Производитель
Chateau Leoville-Poyferre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва