Каталог

Сухое вино — страница 384

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 31549
Красное Сухое Вино Duquesa de la Victoria Red 0.75 л
1 357
руб.
Красное Сухое Вино
Дюкеса де ла Викториа Красное
Производитель
Bodegas Valdelana
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 31548
Белое Сухое Вино
Ле Пти Бальтазар Вионье Совиньон Блан
Производитель
Les Celliers Jean d'Alibert
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Артикул 31547
Красное Сухое Вино Cote Faubourg Red 0.75 л
1 251
руб.
Красное Сухое Вино
Кот Фобур Красное
Производитель
Vignerons de Caractere
Сорт винограда
Гренаш Гри
Страна
Франция
Регион
Прованс
Артикул 31542
Красное Сухое Вино Guillaume Aurele Syrah 0.75 л
1 269
руб.
Красное Сухое Вино
Гийом Аурель Сира
Производитель
Guillaume Aurele
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Артикул 31541
5.0
Розовое Сухое Вино Guillaume Aurele Rose 0.75 л
711
руб.
Розовое Сухое Вино
Гийом Аурель Розе
Производитель
Guillaume Aurele
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Олег Козлов
Guillaume Aurele Rose — нежный лососёвый! Клубника, малина, лёгкая цитрусовая кислинка. Очень приятное и мягкое.
Артикул 31540
Красное Сухое Вино Guillaume Aurele Merlot 0.75 л
от 1 541
руб.
Красное Сухое Вино
Гийом Аурель Мерло
Производитель
Guillaume Aurele
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Артикул 31529
Красное Сухое Вино Pagos de Labarca Rioja 0.75 л
от 1 288
руб.
Красное Сухое Вино
Пагос де Лабарка Риоха
Производитель
Pagos de Labarca
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 31528
Красное Сухое Вино Ania Nero d'Avola Sicilia 0.75 л
907
руб.
Красное Сухое Вино
Аниа Неро д`Авола Сицилия
Производитель
Casa Vinicola Morando
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 31523
Красное Сухое Вино El Circo Volatinero Tempranillo 1.5 л
1 218
руб.
Красное Сухое Вино
Эль Сирко Волатинеро Темпранильо
Производитель
Grandes Vinos y Vinedos
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Арагон
Артикул 31520
Красное Сухое Вино El Paro Carmenere 0.75 л
от 1 126
руб.
Красное Сухое Вино
Эль Паро Карменер
Производитель
Vina del Pedregal
Сорт винограда
Карменер
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 31519
Красное Сухое Вино Ania Sangiovese Rubicone 0.75 л
949
руб.
Красное Сухое Вино
Аниа Санджиовезе Рубиконе
Производитель
Casa Vinicola Morando
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Эмилия-Романья
Артикул 31512
Красное Сухое Вино Vinos and Bodegas Laray Tinto Seco 0.75 л
810
руб.
Красное Сухое Вино
Винос и Бодегас Ларай Красное Сухое
Производитель
Vinos & Bodegas
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Кастилия ла Манча, Ла-Манча
Артикул 31511
Белое Сухое Вино Vinos and Bodegas Laray Blanco Seco 0.75 л
967
руб.
Белое Сухое Вино
Винос и Бодегас Ларай Белое Сухое
Производитель
Vinos & Bodegas
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Кастилия ла Манча, Ла-Манча
Артикул 31508
Красное Сухое Вино Eniseli Bagrationi Mukuzani 0.75 л
939
руб.
Красное Сухое Вино
Энисели Багратиони Мукузани
Производитель
Eniseli Bagrationi
Сорт винограда
Саперави
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артикул 31498
Белое Сухое Вино El Molino White Wine 0.75 л
775
руб.
Белое Сухое Вино
Эль Молино Уайт Вайн
Производитель
Grupo Penaflor
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 31492
5.0
Красное Сухое Вино Fioramaro Merlot 0.75 л
592
руб.
Красное Сухое Вино
Фьорамаро Мерло
Производитель
Villa Degli Olmi
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Венето
Степан Егоров
Fioramaro Merlot — рубиново-вишнёвое! Черешня, шоколад, шелковистая текстура. Итальянская мягкость и уют.
Артикул 31689
Белое Сухое Вино Babylon's Peak Chenin Blanc Swartland 0.75 л
850
руб.
ЮАРСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Бебилон'с Пик Шенен Блан
Производитель
Babylon's Peak
Сорт винограда
Шенен Блан
Страна
ЮАР
Регион
Свартленд
Артикул 31688
Красное Сухое Вино Babylon's Peak Pinotage Swartland 0.75 л
780
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Бебилон'с Пик Пинотаж
Производитель
Babylon's Peak
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Свартленд

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва