Каталог

Сухое вино — страница 532

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 22024
RP 90
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Chalumaux 2019 г. 0.75 л
21 052
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шалюмо
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22023
RP 92
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos des Folatieres 2020 г. 0.75 л
21 052
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де Фолатьер
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22022
RP 92
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos des Folatieres 2019 г. 0.75 л
21 929
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де Фолатьер
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22021
RP 90
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2020 г. 0.75 л
32 021
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Пюсель
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22020
RP 91
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2019 г. 0.75 л
28 886
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Пюсель
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22019
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22018
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2020 г. 0.75 л
24 368
руб.
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22017
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2020 г. 0.375 л
10 288
руб.
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22016
Белое Сухое Вино Olivier Leflaive Freres Puligny-Montrachet 0.75 л
от 29 513
руб.
Белое Сухое Вино
Оливье Лефлев Фрер Пюлиньи-Монраше
Производитель
Olivier Leflaive Freres
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22015
Белое Сухое Вино Bouchard Pere & Fils Puligny-Montrachet 2020 г. 0.75 л
16 762
руб.
Белое Сухое Вино
Бушар Пэр и Фис Пюлиньи-Монраше
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22014
Белое Сухое Вино
Домен Поль Перно и Фис Пюлиньи-Монраше
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 22013
Белое Сухое Вино Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois 0.75 л
8 618
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа
Производитель
Henri Bourgeois
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Пюйи-Фюме
Артикул 22012
Белое Сухое Вино Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois 2019 г. 0.75 л
7 516
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа
Производитель
Henri Bourgeois
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Пюйи-Фюме
Артикул 22010
5.0
Белое Сухое Вино Pouilly-Fume En Travertin 0.75 л
от 5 941
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюме Ан Травертен
Производитель
Henri Bourgeois
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Пюйи-Фюме
Лиза
Никогда не думала, что найду белое вино, которое мне понравится. Но это вино – настоящее открытие для меня. Очень легкое и приятное на вкус.
Артикул 22007
5.0
Белое Сухое Вино Domaine des Chenevieres Chablis 2021 г. 0.75 л
5 062
руб.
Белое Сухое Вино
Домен де Шеневьер Шабли
Производитель
Domaine des Chenevieres
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Антонина
Отличное белое вино! Насыщенный вкус и приятный аромат. Рекомендую!
Артикул 22006
5.0
Белое Сухое Вино Domaine des Chenevieres Petit Chablis 2021 г. 0.75 л
3 352
руб.
Белое Сухое Вино
Домен де Шеневьер Пти Шабли
Производитель
Domaine des Chenevieres
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пти-Шабли, Шабли
Апраксин Максим
Отличное белое вино! Оно имеет прекрасный богатый аромат с нотами тропических фруктов. Вкус гармоничный и освежающий. Однозначно рекомендую!
Артикул 22004
5.0
Белое Сухое Вино Petit Clos Sauvignon Blanc 2021 г. 0.75 л
3 112
руб.
Белое Сухое Вино
Пти Кло Совиньон Блан
Производитель
Clos Henri
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Богдан
Угостите свою вторую половинку этим вином и вы не пожалеете. Очень рекомендую попробовать!
Артикул 22003
Белое Сухое Вино Petit Bourgeois Sauvignon 2021 г. 0.75 л
2 238
руб.
Белое Сухое Вино
Пти Буржуа Совиньон
Производитель
Henri Bourgeois
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва