Вкус и аромат
Рубиново-красного цвета обладает деликатным и интенсивным ароматом с оттенками спелых красных ягод, специй, лепестков роз, сушёной мяты и лакрицы. Это элегантное округлое вино с балансом кислотности и шелковистых танинов, вкусом сушёной вишни, сливы и тёмного шоколада и долгим гармоничным солёно-минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к мясным, куриным и диким блюдам, подчёркивает вкус сыров.
Это интересно!
Barolo Monvigliero 2018 — первый винтаж этого важного вина для Vietti. Релиз был создан при участии Джереми Сэса, бургундского винодела из Domaine Dujac и эксперта в области ферментации без отделения гребней. Он рекомендовал оставить 60% целых гроздей, чтобы придать вину больше текстуры, интенсивности и характерных танинов Монвильеро.
