Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино поражает своим насыщенным гранатово-фиолетовым оттенком, который предвещает богатый и сложный вкус. Аромат раскрывает нюансы спелых фруктов, экзотических пряностей, дуба и черного перца. Во рту вино обволакивает язык мягкими танинами и оставляет долгое послевкусие с оттенками кедра, земли, кожи и дегтя.
С чем сочетать?
Идеально подойдет к блюдам из дичи, баранины с соусом или выдержанным сырам. Также хорошо сочетается с темным шоколадом или фруктовыми десертами. Рекомендуется декантировать за час до употребления.
Это интересно!
Настоящий шедевр Пойяка, созданный из лучших сортов винограда: каберне совиньон (60%), мерло (23%), каберне фран (15%) и пти вердо (2%). Виноград выращивается на трех уникальных участках с разными почвами и микроклиматом. Урожай собирается вручную и проходит строгий отбор. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а затем выдерживается в дубовых бочках в течение 16 месяцев.
Это вино с историей, которая началась в 1680 году, когда братья Армайяк стали производить красные вина на своем поместье. С тех пор вино не раз меняло своих хозяев и название, но всегда сохраняло свой высокий статус и качество. С 1933 года вино принадлежит семье барона Ротшильда, которая продолжает традиции и инновации виноделия. Вино Шато д’Армайяк заслуживает вашего внимания и уважения. Оно не только доставит вам наслаждение, но и покажет гармонию и мощь Пойяка.
