Вкус и аромат
Глубокого рубиново-красного оттенка обладает сложным ароматом, в котором угадываются тона белого шоколада, чёрной смородины, сладкой вишни, карамели и специй. Полнотелый, округлый на вкус, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит к блюдам из дичи, сочному стейку и сырным закускам.
Это интересно!
Moueix — знаменитая винодельческая семья с крепкими семейными узами. В собственности Муэксов более десятка собственных замков в Сент-Эмильоне и Помроле. Великое Petrus — несомненная жемчужина коллекции. Кроме того, компания управляет или консультирует множество других поместий, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. В 1999 году J.P. Moueix приобрёл шато Сертан-Жиро (Chateau Certan-Giraud). Поместье было разделено на две части, одна из которых была продана, а оставшаяся стала называться Chateau Hosanna. Шато расположено напротив Chateau Petrus между Chateau Lafleur, Vieux Certan и Certan de May. Первый урожай был собран в 1999 году.
