Вкус и аромат
Изысканный аромат вина сочетает в себе фруктовые, ванильные и дубовые оттенки. Вино отличается элегантным, насыщенным и гармоничным вкусом с мягкими танинами, дубовыми нотами, средней плотностью и послевкусием средней продолжительности.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами из говядины, приправленной лёгким грибным соусом.
Это интересно!
Chateau Picque Caillou — это восхитительное мягкое красное вино, которое прекрасно пьётся после 3–5-летней выдержки и обладает длительным потенциалом хранения более 10 лет. Оно изготавливается из сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло, выращенных на винограднике площадью 22,5 га. После сбора урожая алкогольная ферментация происходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация в течение 10 дней.
