Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет с легким терракотовым оттенком. Яркий, комплексный аромат, в котором раскрываются тона фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины и пряных специй. Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Это интересно!
Виноградники расположены на площади 53 гектара на аллювиальных и гравийных почвах с небольшим содержанием красной глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га. Выдержка: в течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно.
Мацерация и ферментация проводятся в течение 15-18 дней в нейтральных емкостях при температуре 28°С.
Вина Chateau Potensac всегда отличались настолько высоким качеством, что классификации Cru Bourgeois было объективно недостаточно для них, и в 2003 году шато получило классификацию Cru Bourgeois Exceptionnel.
