Виноград собран преимущественно с собственного лье-ди Бланш, расположенного на вершине холма Эрмитаж, а также с виноградников, не принадлежащих Шаву, но обрабатываемых им лично. Почвы гранитные. Выдержка: в течение 16 месяцев в дубовых бочках, частично новых.
Виноградники расположены на площади 23, 5 га в апелласьоне Сент-Эмильон Гран Крю. Почвы неоднородные: на плато преимущественно известняк, на склонах – голубая глина и известняк. Применяется методы разумного виноградарства. Средний возраст лоз 25 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% которых новые.
Отдельный виноградник Montebuoni, на котором высажены лозы санджовезе, мерло, и ранее не встречающего в других винах Castello di Ama, каберне франа. После многих лет кропотливой работы и тщательного анализа влияния почв и климата на этот французский сорт было принято решение о включении его в ассамбляж. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках перед реализацией.
Виноградники: 78 га расположены на холмах с известняковыми почвами. Тинто фино (один из клонов темпранильо из Риохи) со старых лоз. Выдержка: в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба.
Подарочный набор Gigal собран из красного и белого вин Cotes du Rhone. Виноград для этих вин в хозяйстве Гигаль собирают со старых лоз, возраст которых 35 лет. Поэтому вина отличаются глубиной и сложностью вкуса! Для базовых вин апелласьона Кот дю Рон – это большая роскошь! Классическая линейка Cotes du Rhone познакомит вас с неповторимым стилем и высоким уровнем качества, что неизменно у Гигаля. Guigal – не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: по количеству стобалльников по Паркеру они оставляют позади почти все винодельни земного шара.
Виноград собирают с нескольких виноградников апелласьона Эрмитаж в северной части Роны: Бом, Мюре, Дионьер и Пьерель (Beaumes, Murets, Dionieres, Pierrelles). Почвы гранитно-известняковые, суглинистые и песчано-гравийные. Урожайность 40 гл/га. Возраст лоз 30-90 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев во французских дубовых двухгодичных бочках.
Виноградники: 3 отдельных участка (Рамельн, Пфеннинберг и Пеллиннген) расположены к северо-западу от Кремса на левом берегу Дуная. Почвы твердых пород, содержащие слюду и сланец. Резкий перепад температур (дневная жара и ночная прохлада) способствует накоплению в ягодах интенсивных ароматов. Выдержка: непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградник Лойбенберг находится на холме Лойбен, его первое упоминание датируется 1381 годом. Почвы: в основном гнейс, встречается лесс. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6 месяцев в больших старых дубовых бочках и стальных емкостях объемом 500-5000 л.
Отдельный виноградник Кройтлес расположен у подножья холма Лойбен, это наиболее восточный участок. Название восходит к кустарнику, который был выкорчеван в 1353 году в пользу виноградных лоз. Тип почвы: песчаный лесс с вкраплениями гнейса. Выдержка: на осадке без батонажа 3 месяца в больших старых дубовых бочках и в стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980,когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этэтикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение osterreichsiche Traditionsweinguter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен.
Отборный виноград с виноградников Гран Крю Келлерберг и Шютт. Вино выпускается только в годы выдающегося урожая. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6-8 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Виноградники расположены на аллювиальных и песчаных почвах, на высоте 220м. Виноград собирают с разных виноградников. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980,когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этэтикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение osterreichsiche Traditionsweinguter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен.
Виноград собирают с одного из наиболее известных виноградников региона, расположенного в знаменитом хозяйстве Quinta de Roriz, первые лозы на котором были высажены еще в 1764 году. Общая площадь виноградника составляет 42, 9 га. Выдержка: в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали и во французских дубовых бочках объемом 400 л.
Виноград собирают с одного из наиболее известных виноградников региона, расположенного в знаменитом хозяйстве Quinta de Roriz, первые лозы на котором были высажены еще в 1764 году. Общая площадь виноградника составляет 42, 9 га. Выдержка: в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали и во французских дубовых бочках объемом 400 л.
Виноградник аббатства Сен-Лоран – одного из древнейших терруаров. Чистый киммериджский известняк и кремень. Лозы возрастом 20-30 лет и низкая урожайность рождают вино уровня Гран Крю. Выдержка: на осадке в течение 7-8 месяцев в нейтральных емкостях.
Площадь виноградника: 2. 7 га монопольное владение. Подножие холма составляет глина, что придает вину текстуру. В среднем слое преобладает каменный мергель, подчеркивая тонкость с цитрусовыми нотами. В верхней части участка белый известняковый сланец (Юрского периода), придающий тонкие ноты ментола и белых цветков. Восточная экспозиция. Старые лозы (от 35 до 85 лет) концентрируют питательные элементы, обеспечивая высокий уровень экспрессии в вине. Ручной сбор. Очень медленное прессование. Ферментация в бочках из нового дуба при контролируемой температуре. После алкогольной проводится малолактическая ферментация, чтобы придать винам сбалансированность и округлость.
Экспозиция: восток и юго-восток. Плотность посадки: 8500 лоз/га. Почвы: глинисто-известняковые. Высота над уровнем моря: 250-350 м. Форма куста: гюйо. Выдержка: мягкий отжим в пневматическом прессе. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Ягоды собраны с собственных виноградников. Quinta da Perdiz – главное поместье, где находится винодельня и небольшой виноградник площадью 22, 8 га, на крутом склоне Дору в долине Риу Торту. В этой области также находится один из наиболее известных виноградников региона, первые лозы на котором были высажены еще в 1764 году. Выдержка: в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках объемом 400 л.
Ягоды собраны с собственных виноградников. Quinta da Perdiz – главное поместье, где находится винодельня и небольшой виноградник площадью 22, 8 га, на крутом склоне Дору в долине Риу Торту. В этой области также находится один из наиболее известных виноградников региона, первые лозы на котором были высажены еще в 1764 году. Выдержка: в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках объемом 400 л.
Domaine Heitz-Lochardet, Pommard AOC - это красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках апелласьона Поммар на илисто-каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную, после чего плоды подвергаются ферментации целыми гроздьями в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему особую мягкость и букет неповторимых ароматов. Каждый глоток этого вина - это настоящее удовольствие, которое невозможно забыть!
Участок на винограднике Les Rugiens в центральной части склона площадью 0,28 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы каменистые с небольшим количеством мергеля. Возраст половины лоз составляет 70 лет, половины – 30 лет.
Участок на винограднике Les Rugiens в центральной части склона площадью 0,28 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы каменистые с небольшим количеством мергеля. Возраст половины лоз составляет 70 лет, половины – 30 лет.
Pommard 1-er Cru "Les Pezerolles" AOC - это роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Ле Пезероль". Он расположен в северной части региона Кот де Бон. С 2005 года на винограднике применяются биодинамические методы, что придает вину особый характер.
Domaine A.-F. Gros, Pommard 1-er Cru "Les Arvelets" AOC — это вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар "Лез Арвеле". Виноградник расположен на южной экспозиции и имеет глинисто-известковую почву, покрытую галькой и красной глиной. Урожай собирают вручную и поступает на ферментацию целыми гроздьями, без гребнеотделения. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Это дает возможность вину раскрыться и приобрести свой характерный вкус и аромат.
Виноградники расположены на нескольких участках в апелласьоне Поммар с юго-восточной экспозицией, на почвах из красной глины и известняка. Выдержка: в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.
Виноградники: три участка общей площадью около 0,7 га в верхней части склона. Экспозиция восточная. Неглубокий слой мергеля на твердой, каменистой подпочве. Средний возраст лоз 30 лет.
Виноградники расположены в самом центре Кот-де-Бона вокруг известной коммуны Поммар. Почвы известняковые и глинистые, с высоким содержанием железа, что придает силу и структуру местным винам. Выдержка: проводилась в дубовых бочках (30% новых) в течение 18 месяцев.
Виноградник площадью 31 гектар расположен на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Экспозиция юго-западная. Почвы состоят из глины и песка и обладают немного повышенной кислотностью. Система возделывания: Гюйо и Кордон. Плотность посадки: 5000 лоз на гектар в современной части виноградника и 2300 лоз на гектар на участках первого поколения. Объем производства: 45 гл с гектара. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских барриках, двух- и трехлетних.
Виноградники: 52 га расположены на высоте 450-730 метров над уровнем моря в коммуне Руфина. Экспозиция: юго-западная. Почвы достаточно кислотные, состоящие из глины и песка. Система возделывания: гюйо и кордон. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз около 20 лет. Выдержка: в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3-х месяцев в барриках из французского дуба.
Виноградники: 52 га расположены на высоте 450-730 метров над уровнем моря в коммуне Руфина. Экспозиция: юго-западная. Почвы достаточно кислотные, состоящие из глины и песка. Система возделывания: гюйо и кордон. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз около 20 лет. Выдержка: в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3-х месяцев в барриках из французского дуба.
Виноградники расположены на террасированном склоне в прохладном микроклимате. Виноград собран с нескольких участков с каменистыми почвами. Не продолжительное время в нейтральных емкостях.
Особый виноградник Поджо Россо (в пер. с итальянского красный холм) площадью 10 га расположен на высоте 390 м над уровнем моря. Экспозиция: юг и юго-восток. Почвы аллювиального типа, состоящие из смеси известняка, песка и гравия. Форма куста: гюйо и кордон. Лозы высажены в 1974, 1978, 1980 годах. Выдержка: в течение 20 месяцев в больших бочках из французского дуба, затем еще 15 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благотворные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники Виноградники расположены на холмах высотой 100-200 м над уровнем моря. Выдержка: в барриках на осадке 6 месяцев с периодическим батонажем. После вино выдерживается 12 месяцев в бутылках перед выпуском.
Создание винодельни Colle Santa Mustiola (Колле Санта Мустиола) относится к 1912 году, когда в коммуне Кьюзи на живописных холмах вокруг озера Кьяро (Chiaro) были произведены первые вина дедушкой нынешнего владельца, Фабио Ченни, по материнской линии. Однако известность и высокие оценки вина этого небольшого предприятия получили после 1992 года, когда в свет вышел первый релиз вин Sangiovese Poggio Ai Chiari (Санджовезе Поджио Аи Кьяри).
В древности здесь находилось морское дно с множеством аллювиальных отложений, и сегодня песок, гравий и глина обеспечивают отличный баланс влаги в почве. Дополнительным питанием служат только натуральные удобрения: навоз, сера, медь и ничего более.
Близость озера Кьюзи благоприятно влияет на климатические условия, создавая оптимальные перепады температур в летний сезон, ведь сорт санджовезе крайне теплолюбив, боится холодов и заморозков, а потому свои лучшие черты характера может открыть только в теплом, но не жарком климате.
Виноградники расположены в провинциях Chieti и Teramo региона Абруццо. Способ подвязки называется tendone – лозы формируют в виде беседки. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается в бутылках в погребах хозяйства.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 350 м. Почвы: глинистые, средний возраст лоз – 20 лет. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях, затем не менее 6 месяцев в бутылках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
