Шарм-Шамбертен Гран Крю расположен в Жевре-Шамбертене. Лозы обращены на восток и находятся на высоте 240–280 метров над уровнем моря. Слово «Charmes» происходит от латинского «Calmis», что означает «скалистое плато». Раньше земля, где были высажены лозы Шарм-Шамбертен Гран Крю, была пустынной из-за каменистой почвы.
Поммар Премье Крю АОС: виноградники знаменитой коммуны, известной производством танинных, мускулистых вин с мужским характером. Почва Ружэн — красная глинистая. Производство: виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Предферментационная мацерация длится 2–4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация происходит в стальных ёмкостях. Выдержка: 10–12 месяцев в дубовых бочках (30 % новых).
В Вон-Романе производят только красные вина. Вон (в переводе с галльского «Wadana» — вода) был построен вокруг источника «La Fontaine de Vosne». Почвы: глинистые, мергелевые и известняковые. Способ производства: виноград бережно собирают вручную и доставляют на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Предферментационная мацерация проходит 2–4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация происходит в стальных ёмкостях. Способ выдержки: 8–12 месяцев в дубовых бочках.
Виноградники: основные почвы состоят из известняка и мергеля. Алиготе — третий королевский сорт винограда в Бургундии. До XIX века и кризиса филлоксеры Алиготе выращивался на некоторых участках Гран Крю. Способ производства: виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Тщательно отобранные ягоды проходят гребнеотделение и мягкое прессование.
Поммар 1-й Крю АОС: виноградники знаменитой коммуны, производящей танинные, мускулистые вина с мужским характером. Почва Ружэ — красная глинистая. Производство: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню. Ягоды тщательно отбираются, удаляются гребни, и производится мягкое прессование. Предферментационная мацерация длится 2–4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация происходит в стальных ёмкостях. Выдержка: 10–12 месяцев в дубовых бочках (30 % новых).
Мерсо, расположенный в Кот-де-Бон, известен своими крепкими и гармоничными белыми винами. Виноградники находятся на высоте 260 метров над уровнем моря, почва состоит из известнякового мергеля и глины. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно отбираются, отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация происходит в стальных ёмкостях. Выдержка длится от 8 до 12 месяцев в бочках из венгерского дуба, 20 % из которых новые.
Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник "Les Plateaux", площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.
Это вино - настоящее чудо! Оно будто обладает магическими свойствами. Я выпил всего один бокал, и сразу же почувствовал себя моложе, сильнее и красивее. Настоящий эликсир молодости и здоровья, в разумных количествах.
Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник "Les Plateaux", площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.
Вино обладает яркой малиновой окраской, богато специями и морским ароматом. Оно отмечено печатью окаменевших устриц Ostrea Acuminata, которые в изобилии встречаются в глинисто-известняковой почве холма Брошон. Виноград произрастает на четырёх «устричных» участках, а самым старым лозам уже около 100 лет. Хозяйство гордится семейным приобретением 1860 года: «Остреа — это основа и душа лучших производителей Жевре. Мы находим раковины на старейших участках. Остреа — наш постоянный спутник и свидетель нашей винодельческой деятельности».
Виноградники домена, занимающие 6,23 гектара (что составляет 49% от всего Гран Крю площадью 12,62 гектара), включая 2,11 гектара Кот Бугеро, расположены на склоне холма с уклоном более 30%. Из-за крутизны склона обработка проводится исключительно вручную. Виноградники, обращённые на юг, растут на кимериджских известняках, сформировавшихся 160–140 миллионов лет назад в верхнеюрский период, и обогащены минералами и морскими окаменелостями с добавлением глины и гальки. Домен практикует органические методы возделывания. Выдержка вина составляет 14–15 месяцев, в том числе 5–6 месяцев на тонком осадке, с использованием 50-60% бочек из французского дуба среднего возраста 6 лет и 40-50% в стальных ёмкостях. Урожай собирается вручную, после чего происходит быстрое и деликатное прессование в течение 1,5–2 часов, за которым следует легкое статическое отстаивание.
Мюрже де Дан де Шьен, что в переводе означает стены из зубов собаки, — это название с глубокими историческими корнями. Виноградники этого участка украшают возвышенности, где местами виднеются каменные стены, напоминающие зубы, словно взятые прямо из недр земли. Этот участок является одним из самых ценных в Сент-Обен, располагаясь на самой высокой точке аппелласьона, он гордо возвышается над знаменитым Монраше. Кюве Арман Хайтц предлагает взобраться на вершину холма, чтобы в полной мере оценить великолепие виноградников Гран Крю.
Семья Роти производит вино в Бургундии уже 11 поколений. Жозеф Роти начал заниматься виноделием в середине XX века, получив виноградники от своего деда, расположенные в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах уже на протяжении 300 лет. Жозеф всегда считался одним из лучших производителей вина в Бургундии. Его вина уникальны, они выделяются в слепой дегустационной линейке своей прямолинейной, сильной и непреклонной индивидуальностью.
Премье Крю Ле Пюсель находится в южной части аппелласьона Пюлиньи-Монраше, гранича с участками Гран Крю Батар и Бьенвеню-Батар-Монраше. Расположенный на высоте 250-260 метров над уровнем моря, он пользуется восточной экспозицией и известняковыми почвами с добавлением глины и камней. Лозы здесь старше 45 лет и выдерживают вино в дубовых бочках в течение 11 месяцев. Виноград собирается вручную, затем проходит мягкое прессование и холодную мацерацию на протяжении двух дней перед ферментацией в дубовых бочках, где также проводится малолактическая ферментация. Перед бутылированием вино фильтруется.
Виноградники: Пино Нуар, выращиваемый на различных участках апелласьона Шамболь-Мюзиньи. Урожай Бургундии 2020 года был одним из самых ранних за всю историю наблюдений. Высокие температуры в течение вегетационного периода привели к раннему сбору урожая, начавшемуся 19 августа, впервые за почти 300 лет.
Это вино - первое и единственное шардоне из Сент-Эмильона, знаменитого региона Бордо, где традиционно выращиваются красные сорта винограда. Виноград для этого вина выращивается на одном гектаре виноградников Шато Ла Грас Дье де Приёр - поместья с историей, которое принадлежит российскому миллиардеру и шахматисту Андрею Филатову.
Jean Bouchard, Fixin — изысканное, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на собственном винограднике компании в коммуне Фисен региона Кот де Нюи в Бургундии. Местный климат характеризуется как континентальный, с жарким, сухим летом и холодной зимой. Заметные колебания суточных температур создают благоприятные условия для созревания винограда и сохранения в ягодах естественной кислотности. Виноградник расположен на глинисто-известковой почве с вкраплениями белого мергеля и имеет выгодную восточную и юго-восточную экспозицию.
Особый участок (лье-ди) Лонжеруа расположен на склоне холма в северной части Марсане, самого северного апелласьона в Кот-де-Нюи. Высота над уровнем моря 300 м. Почвы образует пласт средне-юрского периода, включающий в себя известняк, камни, песок и глину. Экспозиция юго-восточная. Возраст лоз преимущественно 70 и более лет.
Семейное поместье Domaine Hubert Lamy было основано в 1973 году потомственными виноделами из Бургундии, упоминаемыми с 1640 года. Хозяйство производит вина на своих 16,5 гектарах виноградников, расположенных в Сен-Обене, Шассань-Монраше, Пюлиньи-Монраше и Сантене. Две трети производства составляют белые вина, а одна треть — красные. Некоторое время назад хозяйство продавало свои вина негоциантам Бона, но с 1997 года выпускает на рынок 100 000 бутылок вина под собственной маркой. Виноделы Юбер и Оливье, сын Юбера, считают себя, прежде всего, виноградарями и используют гордое название профессии Vigneron на вывеске поместья. Оливье получил обширный опыт в Méo-Camuzet перед тем, как взять на себя управление хозяйством.
Жюра очень похожа на Бургундию: оба региона расположены на дне одного и того же древнего моря, и в обоих регионах стиль вина определяется в первую очередь почвой, а не технологиями. Разноцветная мозаика из глины, известняка, мергеля и морских раковин составляет основу терруара. На территории, которая вдвое меньше Шабли, производится удивительно широкая палитра вин из пяти разрешённых сортов, а некоторые стили больше нигде не встречаются.
Роскошное белое сухое вино из Бургундии, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на винограднике класса Премье Крю “Chalumaux”, расположенном в деревне Пулиньи-Монраше. Сбор урожая производится вручную, а винификация ведется в дубовых бочках с контролем температуры. Выдержка вина длится около 11 месяцев в бочках из французского дуба. Вино отличается высоким качеством и классическим стилем, характерным для этого апелласьона. Имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в бутылке до 10 лет.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis AOC — чарующее белое сухое вино с минеральным, свежим вкусом и соблазнительным фруктово-цветочным ароматом, созданное из винограда сорта Шардоне, который является классическим и традиционным для апелласьона Шабли. Виноградники хозяйства площадью 32 га расположены в коммуне Фонтене-пре-Шабли. Виноградные лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на уникальных кимериджских глинисто-известняковых почвах, наделяющих будущее вино приятной минеральностью и свежестью. В Шабли преобладает полуконтинентальный климат с долгой холодной зимой, влажной весной и жарким летом с большим количеством солнечных дней.
Настоящее вино Aegerter покупайте в винотеках Winemore, Эжертер от 3 986 ₽ до 71 225 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие