Виноградники расположены на склонах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях коммуны Каркассон, недалеко от границы с Испанией. Почвы аллювиальные. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях и 20% в бочках из американского и французского дуба.
Производится из винограда сорта Рислинг, который считается одним из великих сортов Эльзаса. Урожай собирают вручную и сразу отправляют на винодельню, где ягоды сортируются. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев.
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Рибовилле. Известняковые почвы с каменистыми вкраплениями рождают сочные, прекрасно структурированные вина. Выдержка: на осадке непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Кастельберг — это одно из старейших крю Эльзаса, упоминания о котором датируются 1064 годом. Своё название он получил благодаря замку, который когда-то стоял на вершине холма с виноградниками.
Schoenenbourg — один из 51 Гран Крю Эльзаса, высшая категория классификации вин региона, хотя не все производители признают её, считая недостаточно строгой, как в Бургундии. Однако никто не сомневается в силе местного терруара. Эльзас не всегда был частью Франции, его территории переходили то к немцам, то к французам, и только после Второй мировой войны регион окончательно стал французским. Поэтому классификация виноградников здесь самая молодая. На этикетках вин домена Trapet также нет надписи Grand Cru, только имя, хотя его уровень полностью соответствует высокому статусу.
Gewürztraminer — это название, утверждённое в конце XIX века для тёмно-розовой ароматной разновидности сорта Траминер (и официально принятое в Эльзасе в 1973 году). Траминер получил своё имя от родной деревни Термено, которая сейчас находится на территории итальянского Тироля. 97 % её жителей говорят по-немецки и называют её Трамин. Сорт впервые был отмечен здесь в XIII веке. Гевюрцтраминер — это винный эквивалент торфяного виски, такой как Bunnahabhain, яркий и запоминающийся надолго.
Вино King Rabbit Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на территории Пэй д’Ок. Выдержка происходит в дубовых бочках. Винификация включает использование отделённых от гребней ягод и трёхнедельную мацерацию перед ферментацией.
Вино Paul Mas Pays d’Oc Gewurztraminer производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на органическом винограднике со средиземноморским климатом и песчаными почвами. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Выдержка длится 2 месяца перед бутилированием. Процесс винификации включает сбор урожая в ночное время, удаление гребней, пневматический пресс и охлаждение сока до 10 °C для осветления. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре с использованием отобранных дрожжей.
Вино Dopff & Irion Domaines du Chateau de Riquewihr Riesling Les Murailles производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике Шато де Риквир площадью 1,25 гектара. Средний возраст лоз составляет около 20 лет.
Taillan Rouge Demi-Sec — это красное столовое полусухое вино, которое обычно производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Кариньяно. Однако сортовой состав может варьироваться в зависимости от года сбора урожая. Виноград для производства вина поставляется с участков, расположенных в разных винодельческих регионах Франции. Урожай собирается механическим способом. После тщательного отбора ягоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация с использованием энзимов способствует извлечению ароматических веществ из кожицы в сусло. Через 8–10 дней вино отделяется от мезги, фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки. Taillan Rouge Demi-Sec — это хорошее повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Рекомендуется употреблять его молодым.
Taillan Blanc Demi-Sec — это белое столовое полусухое вино, которое обычно изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан и Совиньон. Однако сортовой состав может варьироваться в зависимости от года сбора урожая. Виноград для производства вина поставляется с участков, расположенных в разных винодельческих регионах Франции. Урожай собирается механическим способом. После тщательного отбора ягоды бережно прессуются. Затем сусло ферментируется в охлаждённых ёмкостях, что позволяет контролировать температуру брожения и гарантирует качество вина. После ферментации вино фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки. Taillan Blanc Demi-Sec — это хорошее повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Рекомендуется употреблять его молодым.
Jean Geiler, Gewurztraminer, Alsace AOC — это французское белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, единственном винодельческом регионе Франции, известном производством значительного количества Рислинга и Гевюрцтраминера. Эти два сорта винограда часто ассоциируются с немецкими винами и напоминают об истории Эльзаса. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, которая отмечена рекой Рейн. Все основные виноградники находятся на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозицию. Горы защищают виноградники от западных ветров и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Ледниковая активность, которая сформировала горы, также оказала значительное влияние на топографию региона и почвы. Они варьируются от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатых глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу.
Виноград для этого полусухого вина собирают исключительно ночью и сразу отправляют на винодельню. Там после короткой мацерации начинается брожение в стальных ёмкостях при низкой температуре. Небольшое количество сорта Совиньон Блан в составе купажа помогает смягчить лёгкую сладость, которая отлично сочетается с разнообразными пикантными соусами.
Ручной сбор урожая, тщательный отбор и сортировка ягод. Отделение гребней и мягкое прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при определённой температуре. Созревание в стальных контейнерах с использованием дубовой щепы.
Органический сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре +16 °C…+18 °C в стальных чанах на протяжении 2 недель. Без проведения малолактической ферментации. Выдержка готового вина в стальных ёмкостях на протяжении 6–10 месяцев. Однократная фильтрация.
Виноградники, расположенные на высоте от 100 до 400 метров над уровнем моря в западной части Средиземноморья около Минервуа, близко к границе с Испанией, представляют собой живописные терруары. Каберне совиньон растёт на склонах с аллювиальными почвами, а сира - на террасированных участках с глиной и известняком. Лозы имеют возраст около 20 лет, а плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Вино выдерживается в течение шести месяцев в бочках из американского и французского дуба. Сбор винограда происходит ночью, чтобы сохранить свежесть ягод. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение двух недель в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре.
Виноградники Trimbach, ориентированные на юг и юго-восток, располагаются на почвах, где глина соседствует с камнями. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а бутылирование вина выполняется весной после сбора урожая. Виноград собирают вручную, а затем аккуратно прессуют в пневматических прессах. Ферментация также проходит в нержавеющей стали. Вина Trimbach символизируют французское виноделие и являются излюбленным выбором в ресторанах с высшей оценкой Мишлен. Пино гри от Trimbach представляет собой уникальный подход к этому сорту, который обычно ассоциируется с более простыми итальянскими пино гриджо. В Эльзасе Trimbach создает из него сложные вина, способные сравниться с изысканными бургундскими белыми винами.
Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в Эльзасе, историческом регионе на востоке Франции, прилегающем к Германии и Швейцарии. Эльзас известен своими ароматными и выразительными белыми винами, которые получают свой характер от разнообразия почв, климата и винодельческих традиций.
Maison Castel, Syrah, Pays d'Oc IGP — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного в регионе Лангедок. Эта местность характеризуется средиземноморским типом климата с жарким сухим летом и мягкими зимами. Сырье для вина отбирается на стадии сбора урожая, предпочтение отдаются максимально зрелым ягодам полным фруктового аромата. Винификация осуществляется традиционным методом, обеспечивая готовому вину великолепную структуру и баланс, многослойный аромат и темный, рубиновый цвет. Сервировать вино рекомендуется с мясом на углях, колбасками и молодыми сырами.
Domaine Laffitte, Sauvignon-Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP — элегантное полусухое белое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Гро Мансенг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на севере Гаскони. Почвы — глинисто-известковые. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий ассортимент легких блюд и закусок.
Вино производится из винограда, собранного с двух различных виноградников Домен Марсель Дайс: Бебленхайм - состоит из наложенных слоев, где смешиваются наземные материалы вогезского происхождения (гравий, песок и мергель) и озерные почвы (известняк и ил). Это образует очень толстую и плотную основу, но верхний слой довольно легкий, известняковый, с хорошей фильтрацией, тёплый, что позволяет сохранить живую кислотность в вине. Св. Ипполит - цепляется за бедные гранитные края коммуны Св. Ипполита. Виноградник состоит из разрушенного серого гранита Танненкирха, дающего легкую, белую, песчаную почву, очень низкоплодородную. Дает минеральные и слегка солоноватые вина. Общая площадь виноградников 2 га. Средний возраст лоз 35 лет.
Уильям Келли (винный журналист, пишет для Wine Advocate) после визита и дегустации в Domaine Comtesse de Cherisey отмечает: “Вина из Бланьи одни из самых недооцененных из всех прекрасных бургундских белых вин в современном Кот де Боне.”
Уильям Келли (винный журналист, пишет для Wine Advocate) после визита и дегустации в Domaine Comtesse de Cherisey отмечает: “Вина из Бланьи одни из самых недооцененных из всех прекрасных бургундских белых вин в современном Кот де Боне.”
Вино производится из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенного в Гаскони — старинной провинции на юго-западе Франции, известной своей красивой природой и традициями виноделия. Виноград растет на гористых участках с разными типами почв, где преобладают глина и известняк. Это способствует формированию ароматных и выразительных белых сортов винограда. Виноград собирают в ночное время, когда он достигает полной зрелости, и быстро доставляют на винодельню, где его прессуют при низкой температуре. Затем проводят алкогольное брожение при 16-20 °С в течение 8-10 дней. После этого вино фильтруют и выдерживают при низкой температуре в инертной среде, чтобы предотвратить окисление.
Виноградники: располагаются в юго-западной части Франции в зоне производства IGP Comte Tolosan. Территория граничит с горными хребтами Пиренеев на юге, Центральным массивом на севере и Атлантическим океаном на западе. Способ выдержки: в течение 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. Способ производства: сусло ферментируют с использованием натуральных дрожжей в стальных ёмкостях при контролируемой температуре с регулярным пижажем каждые 12 часов.
Французское вино "Барон д'Ариньяк" Белое полусухое обладает нежным ароматом с тонкими нотами белых цветов и легкими оттенками цитрусовых, а также сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами. Слегка перезревший виноград подвергают быстрому прессованию при низкой температуре (14-16 °C) в течение одной недели. После этого вино осветляют и фильтруют. Дозревает оно в закрытых стальных емкостях.
"Tourelle de TerreBonne" Confidura Merlot-Syrah — изысканное красное полусухое вино из региона Кот дю Пон дю Гар. Это наименование охватывает вина из области департамента Гар на юге Франции, располагаясь на стыке винодельческих регионов Лангедок, Рона и Прованс. Свое название регион получил в честь знаменитого акведука Пон дю Гар, построенного римлянами в I веке для доставки воды из горного источника. Примерно в это же время здесь были посажены первые виноградники, и с тех пор виноградарство стало активно развиваться в регионе. Климат Кот дю Пон дю Гар может быть в общих чертах охарактеризован как средиземноморский. Почвы — хорошо дренированные песчано-известковые. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах.
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Рибовилле. Известняковые почвы с каменистыми вкраплениями рождают сочные, прекрасно структурированные вина. Выдержка: на осадке непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Покупайте французское полусухое вино в Москве от 378 ₽ до 78 967 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие