Каталог

Сухое вино — страница 317

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 35111
Белое Сухое Вино Chateau Cotes de Saint Daniel Aligote 0.75 л
от 1 393
руб.
Белое Сухое Вино
Шато Кот де Сан Даниель Алиготе
Производитель
Chateau Cotes de Saint Daniel
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 35107
5.0
Красное Сухое Вино
Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва в подарочной коробке
Производитель
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Инна
Амароне Ризерва в магнуме — это вершина! Цвет темно-вишневый. Вкус: изюм, горький шоколад и специи. Потрясающе.
Артикул 35105
Красное Сухое Вино
Тенута Санта Мария Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва в подарочной коробке
Производитель
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 35102
Красное Сухое Вино BT Winery President Vranac 0.75 л
от 1 716
руб.
Красное Сухое Вино
БТ Вайнери Президент Вранац
Производитель
BT Winery
Сорт винограда
Вранац
Страна
Сербия
Артикул 35101
Красное Сухое Вино
Продуттори Вини Мандурия Лирика в подарочной коробке
Производитель
Produttori Vini Manduria
Сорт винограда
Примитиво (Зинфандель)
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 35098
Белое Сухое Вино Carmen Premier Reserva Chardonnay 0.75 л
от 1 657
руб.
ЧилиСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Кармен Премьер Резерва Шардоне
Производитель
Carmen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Чили
Регион
Кольчагуа, Центральная Долина
Артикул 35096
Белое Сухое Вино Bacalhoa JP Azeitao Branco 0.75 л
от 1 811
руб.
Белое Сухое Вино
Бакальоа Джей Пи Азейтан Бранку
Производитель
Bacalhoa
Сорт винограда
Москатель
Страна
Португалия
Регион
Алентежу, Сетубал
Артикул 35095
Красное Сухое Вино Nostalgija Aleksic 0.75 л
от 1 825
руб.
Красное Сухое Вино
Ностальгия Алексич
Производитель
Aleksic
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Сербия
Артикул 35094
Розовое Сухое Вино Mozaik Pinot Noir Rose Aleksic 0.75 л
от 1 852
руб.
Розовое Сухое Вино
Мозаик Пино Нуар Розе Алексич
Производитель
Aleksic
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Сербия
Артикул 35093
Белое Сухое Вино Sevdah Sauvignon Blanc & Smederevka Aleksic 0.75 л
от 1 825
руб.
Белое Сухое Вино
Севдах Совиньон Блан энд Смедеревка Алексич
Производитель
Aleksic
Сорт винограда
Смедеревка
Страна
Сербия
Артикул 35092
Красное Сухое Вино
Продуттори Вини Мандурия Лирика в подарочной коробке
Производитель
Produttori Vini Manduria
Сорт винограда
Примитиво (Зинфандель)
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 35091
5.0
Белое Сухое Вино BT Winery Tamjanika Tam Tam 0.75 л
от 1 754
руб.
Белое Сухое Вино
БТ Вайнери Тамьяника Там Там
Производитель
BT Winery
Сорт винограда
Тамьяника
Страна
Сербия
Семён
Сербская Тамьяника Там Там — ароматная и нежная. Цвет золотистый. Вкус цветочный, мускатный. Очень необычно и вкусно.
Артикул 35089
Красное Сухое Вино Bosman Generation 8 Pinotage 0.75 л
от 1 730
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Босман Дженерейшен 8 Пинотаж
Производитель
Bosman
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Веллингтон, Вестерн Кейп
Артикул 35088
5.0
Розовое Сухое Вино Bosman Generation 8 Rose 0.75 л
от 1 691
руб.
ЮАРСухоеРозовое0,75 л
Розовое Сухое Вино
Босман Дженерейшен 8 Роуз
Производитель
Bosman
Сорт винограда
Сенсо
Страна
ЮАР
Регион
Веллингтон, Вестерн Кейп
Елена
Южноафриканское розовое Босман — сочно и ярко. Цвет лососевый. Вкус ягодный, очень энергичный. Идеально для пикника.
Артикул 35085
Белое Сухое Вино Cantine Francesco Minini Folio Grecanico 0.75 л
1 800
руб.
Белое Сухое Вино
Кантине Франческо Минини Фолио Греканико
Производитель
Minini
Сорт винограда
Гарганега (Греканико)
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 35084
Красное Сухое Вино Bodegas Aragonesas Crucillon Tinto 0.75 л
от 1 927
руб.
Красное Сухое Вино
Бодегас Арагонесас Крусийон Тинто
Производитель
Bodegas Aragonesas
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Арагон, Кампо де Борджа
Артикул 35083
Розовое Сухое Вино Bodegas Aragonesas Crucillon Rosado 0.75 л
от 1 927
руб.
Розовое Сухое Вино
Бодегас Арагонесас Крусийон Росадо
Производитель
Bodegas Aragonesas
Страна
Испания
Регион
Арагон, Кампо де Борджа
Артикул 35082
Белое Сухое Вино Bodegas Aragonesas Crucillon Blanco 0.75 л
от 1 927
руб.
Белое Сухое Вино
Бодегас Арагонесас Крусийон Бланко
Производитель
Bodegas Aragonesas
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Арагон, Кампо де Борджа

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва