Каталог

Сухое вино — страница 367

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33565
Белое Сухое Вино August Eser Winkel Riesling Trocken 0.75 л
2 670
руб.
Белое Сухое Вино
Аугуст Эсер Винкель Рислинг Трокен
Производитель
August Eser
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Рейнгау
Артикул 33563
Белое Сухое Вино As Laxas Condado Laxas Rias Baixas DO 0.75 л
2 370
руб.
Белое Сухое Вино
Ас Лаксас Кондадо Лаксас
Производитель
As Laxas
Сорт винограда
Альбариньо (Альбарин Бланко)
Страна
Испания
Регион
Галисия, Риас Байшас
Артикул 33562
Красное Сухое Вино Artero Crianza La Mancha DO 0.75 л
1 000
руб.
Красное Сухое Вино
Артеро Крианса
Производитель
Vinedos y Bodegas Munoz
Бренд
Artero
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия ла Манча, Ла-Манча
Артикул 33560
Белое Сухое Вино Ambori Tsinandali 0.75 л
1 090
руб.
Белое Сухое Вино
Амбори Цинандали
Производитель
Badagoni
Бренд
Ambori
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Грузия
Регион
Кахетия, Цинандали
Артикул 33559
Красное Сухое Вино Ambori Mukuzani 0.75 л
1 250
руб.
Красное Сухое Вино
Амбори Мукузани
Производитель
Badagoni
Бренд
Ambori
Сорт винограда
Саперави
Страна
Грузия
Регион
Кахетия, Мукузани
Артикул 33558
Белое Сухое Вино Allram Riesling Strassertaler Kamptal DAC 0.75 л
2 720
руб.
Белое Сухое Вино
Аллрам Рислинг Штрассерталер
Производитель
Allram
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Австрия
Регион
Кремшталь, Нижняя Австрия
Артикул 33557
Красное Сухое Вино Albino Armani Ripasso Valpolicella DOC 0.75 л
2 040
руб.
Красное Сухое Вино
Альбино Армани Рипассо Вальполичелла
Производитель
Albino Armani
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Вальполичелла, Венето
Артикул 33556
Красное Сухое Вино Albert Brenot Volnay 0.75 л
8 690
руб.
Красное Сухое Вино
Альбер Брено Вольне
Производитель
Domaine Doudet-Naudin
Бренд
Albert Brenot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Артикул 33555
Белое Сухое Вино Albert Brenot Pouilly-Fuisse AOC 0.75 л
4 480
руб.
Белое Сухое Вино
Альбер Брено Пуйи-Фюссе
Производитель
Domaine Doudet-Naudin
Бренд
Doudet Naudin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Макон, Маконне
Артикул 33554
Красное Сухое Вино Albert Brenot Pommard 1-er Cru AOC 2018 г. 0.75 л
13 060
руб.
Красное Сухое Вино
Альбер Брено Поммар Премье Крю
Производитель
Domaine Doudet-Naudin
Бренд
Albert Brenot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон
Артикул 33553
Розовое Сухое Вино
Аль Бано Карризи Вилла Карризи Негроамаро Розато
Производитель
Al Bano Carrisi
Сорт винограда
Негроамаро
Страна
Италия
Регион
Апулия, Саленто
Артикул 33552
Красное Сухое Вино Al Bano Carrisi Galoppo Favorito Rosso Puglia IGP 0.75 л
1 190
руб.
Красное Сухое Вино
Аль Бано Карризи Галоппо Фаворито Россо
Производитель
Al Bano Carrisi
Бренд
Galoppo Favorito
Сорт винограда
Негроамаро
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 33551
Белое Сухое Вино Al Bano Carrisi Galoppo Favorito Bianco Puglia IGP 0.75 л
1 190
руб.
Белое Сухое Вино
Аль Бано Карризи Галоппо Фаворито Бьянко
Производитель
Al Bano Carrisi
Бренд
Galoppo Favorito
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 33550
Красное Сухое Вино Aia Vecchia Lagone Toscana IGT 0.75 л
2 070
руб.
Красное Сухое Вино
Лагоне
Производитель
Aia Vecchia
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 33549
Красное Сухое Вино
Альма дель Торо Темпранильо Баррика 3 Оук Эйджд
Производитель
Agusti Torello Mata
Бренд
Alma del Toro
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Пенедес
Артикул 33548
Красное Сухое Вино
Альма дель Торо Темпранильо Баррика 6 Оук Эйджд
Производитель
Agusti Torello Mata
Бренд
Alma del Toro
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Пенедес
Артикул 33547
Красное Сухое Вино Accornero CampoMoro Barbera Piemonte DOC 0.75 л
1 820
руб.
Красное Сухое Вино
Аккорнеро КампоМоро Барбера
Производитель
Accornero & Figli
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 33546
Белое Сухое Вино
Аббеи де Тамплие Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли
Производитель
Vignoble Drouard
Сорт винограда
Мюскаде (Мелонь де Бургонь)
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Мюскаде Севр э Мен, Пеи-Нанте

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва