Каталог

Сухое вино — страница 368

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33426
Белое Сухое Вино
Vinzavod Yurovskiy Chardonnay Tetra Pak
Производитель
Винзавод Юровский
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 33277
Красное Сухое Вино Beaujolais Nouveau Beaujolais 0.75 л
660
руб.
Красное Сухое Вино
Божоле Нуво Божоле
Производитель
Du Grand Bourry
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 33276
Красное Сухое Вино Balloro Sangiovese Rubicone IGP 0.75 л
497
руб.
Красное Сухое Вино
Баллоро Санджовезе
Производитель
Castello di Lozzolo
Бренд
Balloro
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Рубиконе, Эмилия-Романья
Артикул 33272
Белое Сухое Вино Antigal Red Car Chardonnay 0.75 л
757
руб.
Белое Сухое Вино
Антигаль Ред Кар Шардоне
Производитель
Antigal
Бренд
Red Car
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Аргентина
Регион
Мендоса
Артикул 33391
Красное Сухое Вино Ай-Петри Саперави 0.75 л
330
руб.
Красное Сухое Вино
Ai-Petri Saperavi
Производитель
Симферопольский винодельческий завод
Бренд
Ай-Петри
Сорт винограда
Саперави
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 33390
Белое Сухое Вино Ай-Петри Рислинг 0.75 л
330
руб.
Белое Сухое Вино
Ai-Petri Riesling
Производитель
Симферопольский винодельческий завод
Бренд
Ай-Петри
Сорт винограда
Рислинг Рейнский
Страна
Россия
Регион
Крым
Артикул 33386
Белое Сухое Вино Vinzavod Yurovskiy Eclectic Balance Wine Chardonnay 1.5 л
530
руб.
РоссияСухоеБелое1,5 л
Белое Сухое Вино
Эклектик Баланс Вайн Шардоне
Производитель
Винзавод Юровский
Бренд
Balance Wine
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 33385
Красное Сухое Вино Vinzavod Yurovskiy Eclectic Balance Wine Cabernet 0.1 л
530
руб.
Красное Сухое Вино
Эклектик Баланс Вайн Каберне
Производитель
Винзавод Юровский
Бренд
Balance Wine
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 33383
Белое Сухое Вино
Лирико Виура-Совиньон Блан
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Lirico
Сорт винограда
Виура
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 33381
Красное Сухое Вино Tournon Mathilda Victorian Shiraz 0.75 л
1 397
руб.
Красное Сухое Вино
Турнон Матильда Викториан Шираз
Производитель
M. Chapoutier
Бренд
Tournon
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Австралия
Регион
Виктория, Хиткоут
Артикул 33375
Белое Сухое Вино Stellenbosch Hills Sauvignon Blanc 0.75 л
797
руб.
ЮАРСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Стелленбош Хиллз Совиньон Блан
Производитель
Overhex
Бренд
Stellenbosch Hills
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп, Стелленбош
Артикул 33374
Красное Сухое Вино Stellenbosch Hills Bushvine Pinotage 0.75 л
797
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Стелленбош Хиллз Бушвайн Пинотаж
Производитель
Overhex
Бренд
Overhex Wines International
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп, Стелленбош
Артикул 33373
Красное Сухое Вино Stellenbosch Hills 1707 Reserve 0.75 л
1 497
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Стелленбош Хиллз 1707 Резерв
Производитель
Overhex
Бренд
Stellenbosch Hills
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп, Стелленбош
Артикул 33367
Белое Сухое Вино
Викарз Чойс Совиньон Блан
Производитель
Saint Clair
Бренд
Vicar's Choice
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 33362
Белое Сухое Вино Poggio ai Santi Malvasia Bianca Puglia IGP 0.75 л
600
руб.
Белое Сухое Вино
Поджо ай Санти Мальвазия Бьянка
Производитель
Tinazzi
Бренд
Poggio Ai Santi
Сорт винограда
Мальвазия
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 33357
Белое Сухое Вино Ontanon Vetiver Verdejo Rueda 0.75 л
797
руб.
Белое Сухое Вино
Ветивер Вердехо
Производитель
Ontanon
Сорт винограда
Вердехо
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Руэда
Артикул 33356
Красное Сухое Вино Ontanon Isasa Rioja 0.75 л
1 150
руб.
Красное Сухое Вино
Исаса Риоха
Производитель
Ontanon
Бренд
Isasa
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 33355
Красное Сухое Вино Ontanon Isasa Crianza Rioja 0.75 л
1 250
руб.
Красное Сухое Вино
Исаса Крианца
Производитель
Ontanon
Бренд
Isasa
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Риоха

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва