Каталог

Сухое вино — страница 55

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 33059
Белое Сухое Вино Morillon Stratin Ehrenhausen Gross 0.75 л
от 3 686
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Мориллон Штартин Эренхаузен Гросс
Производитель
Weingut Gross
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Австрия
Регион
Штирия
Артикул 33058
Белое Сухое Вино Wachau Qualitatswein Domane Wachau Steinwerk Gruner Veltliner Spitzen Graben weiss 0.75 л
от 3 422
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Вахау Квалитетсвайн Домен Вахау Штайнверк Грюнер Вельтлинер Шпитцер Грабен
Производитель
Domane Wachau
Сорт винограда
Грюнер Вельтлинер
Страна
Австрия
Регион
Вахау, Нижняя Австрия
Артикул 33057
Красное Сухое Вино Nebbiolo Langhe DOC Viberti 0.75 л
от 3 422
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Неббиоло Ланге Виберти
Производитель
Viberti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 33055
Красное Сухое Вино Cabernet Sauvignon Founder's Collection Undurraga 0.75 л
от 3 335
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Каберне Совиньон Фаундерс Коллекшн Ундуррага
Производитель
Undurraga
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 33053
Белое Сухое Вино Sauvignon Blanc Bagueri Superior Klet Brda Goriska Brda ZGP 0.75 л
от 3 247
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Совиньон Блан Багуери Супериор Клет Брда Горишка Брда
Производитель
Klet Brda
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Словения
Артикул 33052
Белое Сухое Вино Rebula Bagueri Superior Klet Brda Goriska Brda ZGP 0.75 л
от 3 247
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ребула Багуери Супериор Клет Брда Горишка Брда
Производитель
Klet Brda
Сорт винограда
Риболла Джалла
Страна
Словения
Артикул 33051
Белое Сухое Вино Riesling Von Winning Deidesheimer Pfalz 0.75 л
от 3 247
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Рислинг Фон Виннинг Дайдесхаймер Пфальц
Производитель
Weingut von Winning
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Пфальц
Артикул 33050
Красное Сухое Вино Piaggia Pietranera Toscana IGT 0.75 л
от 3 335
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Пьяджа Пьетранера Тоскана
Производитель
Piagga
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 33049
Красное Сухое Вино Langhe DOC Nebbiolo Tenuta Foresta 0.75 л
от 2 896
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ланге Неббиоло Тенута Фореста
Производитель
Tenuta Foresta
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 33048
Белое Сухое Вино Poully-Fume AOC La Vigne aux Sandres Maison Foucher 0.75 л
от 3 335
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюме Ла Винье о Сандре Мезон Фуше
Производитель
Maison Foucher
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 33047
Белое Сухое Вино Vino di Sasso Sclavos Robola PDO 0.75 л
от 3 247
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Вино ди Сассо Склавос Робола
Производитель
Sclavos
Сорт винограда
Робола
Страна
Греция
Артикул 33046
Красное Сухое Вино Pievi Fabio Motta Bolgheri Rosso DOC 0.75 л
от 3 247
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Пьеви Фабио Мотта Болгери Красное
Производитель
Fabio Motta
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 33045
Красное Сухое Вино Albarossa Tenuta Foresta Piemonte DOC 0.75 л
от 3 159
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Альбаросса Тенута Фореста Пьемонт
Производитель
Tenuta Foresta
Сорт винограда
Альбаросса
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 33044
Красное Сухое Вино Moulin-a-Vent AOC Le Roc Domaine de Rochegres Albert Bichot 0.75 л
от 2 984
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Мулен-а-Ван Ле Рок Домен де Рошегр Альберт Бишо
Производитель
Albert Bichot
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Божоле, Бургундия
Артикул 33039
Белое Сухое Вино Alvarinho Vinhas Velhas Quintas de Melgaco 0.75 л
от 3 071
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Альвариньо Виньяш Вельяш Кинтас де Мелгасу
Производитель
Quintas de Melgaсo
Сорт винограда
Альбариньо (Альбарин Бланко)
Страна
Португалия
Регион
Винью Верде
Артикул 33038
Красное Сухое Вино Agiorgitiko Reserve Ktima Driopi Nemea PDO 0.75 л
от 3 422
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Агиоргитико Резерв Ктима Дриопи Немеа
Производитель
Tselepos
Сорт винограда
Агиоргитико
Страна
Греция
Регион
Пелопоннес
Артикул 33037
Белое Сухое Вино Viognier Tenuta Foresta Piemonte DOC 0.75 л
от 3 159
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Вионье Тенута Фореста Пьемонт
Производитель
Tenuta Foresta
Сорт винограда
Вионье
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 33036
Красное Сухое Вино Destrankis Priorat DOQ 0.75 л
от 3 159
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Дестранкис Приорат
Производитель
Aixala I Alcait
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Приорат

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва