Вкус и аромат
Густой рубиново-красный цвет, сочетается с ароматами малины, чёрной смородины, сливы, вишни, зелёного перца, табака и пряностей. Это среднетелое вино элегантное на вкус, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками, которые остаются в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к белому мясу рыбы в сливочном соусе, куриной грудке со специями и козьим и овечьим сырам.
Это интересно!
Восхитительная смесь трёх сортов винограда отражает разнообразие виноградников Шато, расположенных на трёх хребтах в 15 км от Бордо. Лозы имеют средний возраст 40 лет. Урожай собирают вручную, затем подвергают ферментации в стальных ёмкостях с контролем температуры. Вино выдерживают в среднем 12 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему оно остаётся элегантным, выразительным и динамичным на протяжении многих лет.
