Каталог

Сухое вино — страница 96

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30813
Белое Сухое Вино Domaine Bernard-Bonin Bourgogne Initiales B.B 0.75 л
76 593
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Бернар-Бона Бургонь Инисьяль Б.Б
Производитель
Domaine Bernard-Bonin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 30812
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Latricieres-Chambertin Grand Cru 2018 г. 0.75 л
90 291
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Латрисьер-Шамбертен
Артикул 30810
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Latricieres-Chambertin Grand Cru 2006 г. 0.75 л
98 390
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Латрисьер-Шамбертен
Артикул 30809
Красное Сухое Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 2017 г. 0.75 л
156 214
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Робер Гроффье Пэр энд Фис Бон-Мар Гран Крю
Производитель
Domaine Robert Groffier Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 30808
Красное Сухое Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 2016 г. 0.75 л
156 214
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Робер Гроффье Пэр энд Фис Бон-Мар Гран Крю
Производитель
Domaine Robert Groffier Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 30807
Красное Сухое Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bonnes-Mares Grand Cru 1996 г. 1.5 л
626 499
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Робер Гроффье Пэр энд Фис Бон-Мар Гран Крю
Производитель
Domaine Robert Groffier Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 30803
Красное Сухое Вино Domaine Georges Noellat Beaune 1er Cru Les Tuvilains 2019 г. 0.75 л
31 445
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Жорж Ноэлла Бон Премье Крю Ле Тювилен
Производитель
Domaine Georges Noellat
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 30802
Красное Сухое Вино Domaine Georges Noellat Beaune 1er Cru Les Tuvilains 2018 г. 0.75 л
29 961
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Жорж Ноэлла Бон Премье Крю Ле Тювилен
Производитель
Domaine Georges Noellat
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 30801
Белое Сухое Вино Domaine Passy le Clou Chablis Premier Cru Beauroy 0.75 л
6 685
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Пасси ле Клу Шабли Премье Крю Боруа
Производитель
Famille Descombe
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Артикул 30799
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Пти Шапель
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30798
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Пти Шапель
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30797
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Пти Шапель
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30796
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло Приер
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30795
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Gevrey-Chambertin 1-er Cru Alea 2013 г. 0.75 л
39 475
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Алеа
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30794
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Gevrey-Chambertin Ostrea 2019 г. 1.5 л
59 501
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Остреа
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30792
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Gevrey-Chambertin Cuvee 1859 2019 г. 0.75 л
34 290
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Кюве 1859
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Жевре-Шамбертен, Кот де Нюи
Артикул 30789
Белое Сухое Вино Domaine Trapet Pere et Fils Bourgogne Chardonnay AOC 0.75 л
10 428
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 30788
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir 2018 г. 0.75 л
11 631
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Бургонь Пино Нуар
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва