Вкус и аромат
Цвет этого вина тёмно-вишнёвый. В аромате присутствуют лесные фрукты, лесные ягоды, малина и смородина. Вкус насыщенный и мясистый, с выраженной фруктовостью, которая сбалансирована кислотностью. Идеальная температура подачи составляет 13–15 °C.
С чем сочетать?
Идеален в качестве аперитива, прекрасно сочетается с изысканными закусками и паштетами, например, фуа-гра.
Это интересно!
Вот уже более двухсот лет семья Жерико совершенствует систему торговли вином. В этом процессе ключевую роль играют опыт, квалификация персонала и качество терруаров. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев, больше половины из которых — новые.