Вкус и аромат
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовыми краями. Запах спелых слив, вишен, ежевик, специй и тонких дубовых оттенков. Сбалансированный вкус с мягкими танинами, обволакивающей кислотностью, сочными и насыщенными фруктовыми нотками. Долгое послевкусие с ванильными и трюфельными оттенками.
С чем сочетать?
Мясные закуски, блюда из жареного мяса и полутвёрдые сыры, такие как гауда, грюйер и эдам, дадут прекрасное сочетание.
Это интересно!
Oak Cask Malbec — самое популярное вино в основной линейке продукции Trapiche. Виноград Мальбек для этого вина выращивают на высоте от 760 метров над уровнем моря, а само вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении девяти месяцев. Традиционно выдержка в дубе повышает ценность и стоимость вина, но главный винодел Trapiche Даниэль Пи создаёт выдающиеся вина по доступным ценам, за что его называют «королём соотношения цены и качества».
