«Austrian Plum» — это восхитительное красное вино, которое хочется пить снова и снова. Богатый букет ягод и фруктов, дополненный приятными пряными оттенками, вызывает желание сделать ещё один глоток. Производитель использует виноград сорта Сен Лоран, который занимает третье место по распространённости в Австрии и выращивается в регионах Нижняя Австрия и Бургенланд. Из-за невысоких урожаев и сложного характера Сен Лоран считается сложным для культивации.
Cuvee «Steinkönig» — это красное сухое вино из коллекции «Gutswein», которая включает напитки, демонстрирующие разнообразие терруаров виноградников компании, находящихся в регионе Рейнхессен-Швейцария на юго-западе Рейнхессена. Вина «Gutswein» известны своим ярким фруктовым ароматом, живой кислотностью и выраженной минеральностью вкуса. Эти чудесные, живые и освежающие вина подходят для любых случаев.
После открытия новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линейку Orpheline, состоящую из белых, розовых и красных вин. Эта линейка названа в честь первого энолога компании, который сумел проявить уважение и почтение к традициям старых мастеров в своих винах. Красное вино Vinarija Kovacevic Orpheline создано из купажа международных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в благоприятном климате на горе Фрушка. Весь процесс винификации проходил в стальных ёмкостях, что позволило сохранить свежесть и яркость фруктов.
Белое сухое вино «Villa Pieri» Pinot Grigio, Terre Siciliane IGP позволит вам оценить вкус винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на сицилийских виноградниках. Ягоды собирают только после достижения ими оптимальной зрелости. На винодельне плоды прессуют, после чего проводят винификацию в стальных резервуарах с контролем температуры.
«Венахи» — вина, производимые по традиционным грузинским рецептам компанией ООО «Цинандальский Старый Винный Погреб». «Venakhi Saperavi» — это красное сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, выращиваемого на виноградниках хозяйства. Оно проходит трёхступенчатый контроль качества, благодаря чему напиток полностью раскрывает свой характер и особенности терруара Грузии.
Красное сухое вино Imprime Rosso Piceno DOC производится из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, выращенных на известняковых и глинистых почвах региона Россо Пичено. Этот регион включает в себя четыре провинции: Анкона, Мачерата, Фермо и Асколи Пичено. Виноград собирается ранним утром в середине октября и помещается в небольшие ящики, которые хранятся в холодильниках до отправки на винодельню. После прессования виноград отправляется на ферментацию в 200-литровые стальные чаны с системами контроля температуры и давления. Мацерация продолжается примерно 15–20 дней.
«Imprime» Passerina, Marche IGT — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пассерина, который выращивают на глинистых почвах региона Марке на высоте 250–300 метров над уровнем моря. Это вино известно своей свежестью, фруктовостью и яркой кислотностью. Урожай собирают в середине октября ранним утром и помещают в небольшие ящики, которые хранятся в холодильных камерах перед отправкой на винодельню. Виноград тщательно сортируют, отбирая только самые лучшие ягоды для производства вина. Затем виноград проходит этапы мягкого прессования, холодной мацерации и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 13–15 °C. Вино выдерживают до февраля следующего после сбора урожая года в терморегулируемых стальных чанах, поддерживая постоянную температуру около 10 °C.
Красное сухое вино Velarino, Susumaniello, Salento IGT производится из винограда одноимённого сорта, выращенного на виноградниках в Апулии. Климат в этом регионе тёплый и умеренный, с большим количеством осадков в течение года. Летом дуют африканские ветры, которые приводят к быстрому повышению дневных температур и значительному контрасту между дневными и ночными температурами. Ягоды собирают в середине сентября, когда они становятся немного перезрелыми. Виноград сортируют, отделяют от гребней, мягко прессуют и отправляют на 10-дневную алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 24–26 °C. Во время ферментации сусло перемешивают вручную. Малолактическая ферментация проходит в стальных танках. 70 % вина созревает в бочках из французского и американского дуба, а оставшееся вино выдерживают в стальных танках. Выдержка длится 6–8 месяцев.
Насыщенное, плотное и гармоничное красное сухое вино Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva производится из традиционного португальского сорта винограда Турига Насьональ. Ягоды собираются, когда достигают оптимального уровня спелости. После сортировки, удаления стеблей и дробления сусло ферментируется при контролируемой температуре в контакте с кожицей винограда. Затем вино выдерживается в дубовых бочках и разливается по бутылкам.
Uby №4 Gros & Petit Manseng — сладкое, чувственное и ароматное белое вино, настоящий фруктовый взрыв. Производитель использует виноград сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг, которые выращиваются в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Климат здесь умеренный морской. Виноградники располагаются на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе применяются органические методы с минимальным вмешательством в естественные процессы. Урожай собирают ночью, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне виноград проходит мацерацию на кожице, прессование в инертной среде в пневматическом прессе и ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах при строгом контроле температуры.
Torri d’Oro Susumaniello, Salento IGT — это красное сухое вино, производимое в итальянской провинции Саленто из винограда сорта Сузуманьелло. Собранный урожай с самых старых лоз хозяйства, когда ягоды достигают полной зрелости, проходит процесс винификации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали. Последующая выдержка в стальных танках придаёт вину изысканность, утончённость и прекрасную структуру. Это вино может храниться как минимум три года.
Виноград сорта Каберне Совиньон собирают, когда он достигает полной зрелости. Ферментация и мацерация на кожице происходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 28 °C на протяжении примерно 10 дней. Яблочно-молочное брожение завершается в начале зимы. Затем вино выдерживают минимум 8 месяцев в стальных ёмкостях и как минимум 4 месяца в бутылках.
Вино Tinazzi под названием Prealta Rossа, Rosso Verona IGP производится из позднего урожая сортов Корвина, Мерло и Каберне Совиньон. Чтобы достичь высокой концентрации сахара и ароматических соединений в ягодах, грозди слегка завяливают. Ферментация и мацерация проходят в течение 10 дней при контролируемой температуре 20–22 °C. Затем вино аккуратно снимается с осадка и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 8–12 месяцев.
Грузинский бренд Megobari, принадлежащий известной винодельческой компании «Тифлисский Винный Погребъ», легко узнаваем по изображению орла на этикетке. Основная цель бренда — производство вин с использованием современного оборудования и инноваций мировой винной индустрии, а также древних традиций грузинского виноделия. При создании вин Megobari тщательно отбирается сырьё, предпочтение отдаётся известным и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури и Мцване. Вина Megobari производятся под строгим контролем опытных виноделов, поэтому они считаются одними из самых качественных и доступных по цене как в Грузии, так и на российском рынке. Кроме того, изысканные вина Megobari экспортируются в США, страны Балтии и Германию.
Результатом усердной работы виноделов и виноградарей компании «Тифлисский Винный Погребъ» стало белое сухое марочное грузинское вино Megobari Tsinandali. Оно изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на плодородной земле небольшой деревни Цинандали в Алазанской долине региона Кахетия. Когда-то эти виноградники принадлежали Александру Чавчавадзе, выдающемуся общественному деятелю, военному, поэту и крестнику императрицы Екатерины II. Благодаря ему виноделие в Цинандали вышло на профессиональный уровень. Александр Чавчавадзе основал первый винный завод в Кахетии.
The Playlist White Zinfandel — американское классическое розовое полусладкое вино от французского производителя Paul Sapin. Оно создано из винограда сорта Зинфандель, который выращивают на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии. Зинфандель — типичный калифорнийский сорт винограда, предположительно возникший в Южной Италии и привезённый в Калифорнию итальянскими иммигрантами. Благодаря жаркому калифорнийскому солнцу, вино из Зинфанделя получается насыщенным и сочным, напоминая фруктовый десерт.
The Playlist Shiraz — южноафриканский классический напиток от французского производителя Paul Sapin. Это свежее и ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивают на виноградниках Западного Кейпа. Ягоды собирают после достижения ими оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград сортируют, удаляют стебли и мягко отжимают. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры.
The Federalist Cabernet Sauvignon — это красное сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда с небольшим добавлением других красных сортов для достижения баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивается в регионе Лодай, где климат идеально подходит для созревания винограда с насыщенным вкусом: песчаная почва с хорошим дренажем, тёплые летние дни и прохладный ночной бриз со стороны Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальные особенности каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев, 35 % из которых — новые.
Урожай для производства красного сухого вина Tenute Emera «Sud del Sud» Salento Rosso IGP собирают в конце сентября — начале октября. Производитель использует смесь сортов винограда Негромаро, Примитиво, Мерло, Шираз и Каберне Совиньон для его изготовления. После сбора ягоды аккуратно отделяют от стеблей и прессуют. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21–23 °C. Мацерация на кожице продолжается 21 день. Алкогольная ферментация проводится с использованием дрожжей. В завершение процесса производства вино частично выдерживают в дубовых бочках и частично — в стальных ёмкостях.
Великолепное красное вино te Pa, «the Reserve Collection» Pinot Noir, Taylor River производится из винограда сорта Пино Нуар, который созревает на винограднике Taylor River в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Илистые и глинистые почвы виноградника с большим количеством речного гравия делают его идеальным для выращивания Пино Нуар. В 2017 году урожай был собран вручную с двух участков виноградника 31 марта. Виноград с каждого участка ферментировался отдельно. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 11 месяцев, после чего были выбраны 6 лучших бочек, и вино продолжало выдерживаться ещё 3 месяца. Перед розливом в бутылки фильтрация не производилась.
Te Pa Chardonnay — это удивительное яркое и свежее белое вино, изготовленное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника St. Leonard в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для производства этого вина собирают вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья плодов прессуют и подвергают винификации. Процесс ферментации с последующей выдержкой на тонком осадке происходит во французских дубовых бочках, половина из которых — новые. Около 90% винного сусла проходит малолактическую ферментацию. Затем происходит смешивание, фильтрация и бутилирование.
Белое сухое вино Tarquino Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мендоса. Уникальный терруар и усилия виноделов придают вину особый характер, сохраняя его естественную свежесть и яркие цитрусовые ноты вкуса и аромата. Вино названо в честь породы быков «таркино», благодаря которым на столах аргентинцев всегда есть превосходное мраморное мясо. Собранный Совиньон Блан тщательно отбирается. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13–15 °C на протяжении 22 дней.
Taillan Rouge Demi-Sec — это красное столовое полусухое вино, которое обычно производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Кариньяно. Однако сортовой состав может варьироваться в зависимости от года сбора урожая. Виноград для производства вина поставляется с участков, расположенных в разных винодельческих регионах Франции. Урожай собирается механическим способом. После тщательного отбора ягоды отделяются от гребней и бережно прессуются. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация с использованием энзимов способствует извлечению ароматических веществ из кожицы в сусло. Через 8–10 дней вино отделяется от мезги, фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки. Taillan Rouge Demi-Sec — это хорошее повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Рекомендуется употреблять его молодым.
Taillan Blanc Demi-Sec — это белое столовое полусухое вино, которое обычно изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан и Совиньон. Однако сортовой состав может варьироваться в зависимости от года сбора урожая. Виноград для производства вина поставляется с участков, расположенных в разных винодельческих регионах Франции. Урожай собирается механическим способом. После тщательного отбора ягоды бережно прессуются. Затем сусло ферментируется в охлаждённых ёмкостях, что позволяет контролировать температуру брожения и гарантирует качество вина. После ферментации вино фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки. Taillan Blanc Demi-Sec — это хорошее повседневное вино, не предназначенное для длительного хранения. Рекомендуется употреблять его молодым.
«1900 Battle of Spioenkop» Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, собранного в трёх регионах: Элгин, Стелленбош и Ботривье. Виноградные лозы растут на песчаной, сланцевой и глинистой почве, их возраст составляет от 5 до 15 лет. Урожай собирают в период максимальной зрелости исключительно вручную и упаковывают в небольшие коробки по 18 килограммов для транспортировки на винодельню. Ягоды сортируют, измельчают и подвергают медленному прессованию. Процесс ферментации происходит естественным путём в ёмкостях из нержавеющей стали на протяжении двух дней. Затем в сок добавляют дрожжи, и начинается дальнейшее брожение при температуре 11–14 °C в течение 15 дней. Выдержка вина в дубовых бочках длится пять месяцев.
Вино Solar de Carrion Tempranillo производится из винограда сорта Темпранильо, который собирают осенью на стадии максимальной зрелости и тщательно отбирают. Ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах. В результате получается вино с приятным бархатистым вкусом и душистыми фруктовыми нотками.
Красное вино Solar de Carrion Crianza производится исключительно из винограда сорта Темпранильо, который собирают на пике зрелости и тщательно контролируют. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев, после чего оно созревает в дубовых бочках ещё один год.
Виноград для создания Skywalker Marlborough Sauvignon Blanc собирается в различных субрегионах Мальборо, включая Рапаура, Нижний Вайрау и долину Бранкотт. Во время сбора урожая качество ягод тщательно контролируется, отбираются только те, которые достигли оптимального вкуса и степени зрелости. Виноград бережно и быстро доставляется на винодельню, где его прессуют с минимальным контактом с кожицей. Затем полученный сок проходит этап холодной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить удивительную свежесть и чистоту аромата.
Schmitt Sohne, Riesling QbA — это Рислинг с освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками вкуса и аромата. Все работы на виноградниках проводятся вручную. Зимой дождь смывает сланец с высоких склонов и работники виноградников должны собрать его и отнести обратно на виноградники, где необходимы его теплоудерживающие свойства. В Мозеле преобладает прохладный континентальный климат, но близость реки, водная поверхность которой хорошо отражает солнечный свет, и тёмные сланцевые почвы, которые днём поглощают тепло, а ночью отдают его виноградным лозам, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Долгий вегетационный период помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкое содержание алкоголя. Урожай собирается, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация напитка проходит традиционным методом создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости.
Красное сухое вино «Betto» изготавливают из винограда, который растёт на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит с начала сентября до первой недели октября — точные сроки зависят от сорта винограда. Ягоды собирают вручную и складывают в небольшие ящики весом 13–15 кг. Чтобы извлечь максимум компонентов и стабилизировать цвет, ягоды подвергаются длительной мацерации. Вино выдерживают в дубовых бочках в течение 12–14 месяцев, а затем ещё минимум 6 месяцев — в бутылке.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие