Белое сухое вино Sutter, Gruner Veltliner изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия региона формируют прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы, естественная влажность и богатая почва, сочетающая в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни. Вино лучше всего употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после розлива.
Красное сухое вино Sutter, Blauer Burgunder Ried Muhlweg изготавливается из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который выращивается на винограднике компании Ried Muhlweg. Лозы культивируются на лессовых и гравийных почвах с высоким содержанием извести. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются, отжимаются и подвергаются краткой мацерации, чтобы подчеркнуть яркую фруктовость. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается в больших старых бочках из австрийского дуба в течение двух лет. Вино гармонично в качестве аперитива, а также с блюдами традиционной австрийской кухни, телятиной, мясом на гриле и мягкими сырами. Потенциал вина составляет 10 лет.
В 2019 году после теплой и умеренно влажной зимы пришла теплая и сухая весна. Бутоны распустились рано.
В Вахау существует своя особая система, созданная в 1980-х годах. Сухие белые вина Хартия Вахау (Vinea Wachau) разделила на 3 класса по стилю, содержанию алкоголя и уровню качества. Кодекс качества Хартии запрещает шаптализацию (которая в других австрийских регионах практикуется), а также ограничивает выдержку вина в дубовых бочках. "Федершпиль" (Federspiel) - переводится как "соколиная охота" (в прошлом очень популярное занятие среди жителей региона). Символом категории является именно эта птица. Вина более тельные и зрелые по сравнению со Steinfeder (Штайнфедер), и в тоже время очень элегантные. Содержанием алкоголя от 11,5% до 12,5%.
Это вино очень понравилось мне и моим друзьям. Оно обладает гармоничным вкусом и приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для различных блюд.
Производится из винограда Рислинг, выращенного на двух прекрасных виноградниках в районе Кампталь — Лойзерберг и Ладнер. Почвы этих виноградников неплодородные, каменистые или лёссовые, что придает вину особую минеральность. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18 °С. Медленная ферментация позволяет извлечь из ягод богатые оттенки аромата. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Производится из сорта винограда Цвайгельт, который является самым распространенным красным сортом в Австрии. Виноград выращивается на солнечных склонах в регионе Кампталь, где почва богата минералами и имеет хорошую дренажную способность.
Это розовое вино стало настоящим открытием для меня! Я ощутил в нем нотки спелых ягод, которые пробудили мои вкусовые рецепторы и заставили меня влюбиться в это вино.
Относится к категории редких белых австрийских вин, которые имеют абсолютно высший класс и потрясающий потенциал хранения — от 6 до 9 лет. Вино изготавливается из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Шардоне, которые выращиваются на биодинамических виноградниках с минимальным вмешательством человека.
Производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на уникальном винограднике “Ротенберг”, расположенном у кромки леса на высоком уровне над морем. Почва этого виноградника состоит из красного гравия, который придает вину минеральность и характер. Благодаря прохладному лесному воздуху и позднему созреванию винограда, вино получается ароматным и элегантным. Урожай собирается вручную и подвергается холодной мацерации в течение 48 часов. Затем виноград ферментируется и проходит яблочно-молочное брожение в 500-литровых бочках из австрийского дуба. Вино имеет потенциал хранения 4-5 лет.
Nittnaus, Sauvignon Blanc Classic – белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Отдельный виноградник Лойбенберг расположен на каменных террасах. Тип почвы: гнейс с вкраплениями лесса. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6-8 месяцев в больших старых бочках и в стальных емкостях объемом 500-5000 л.
Отборный виноград с виноградников Гран Крю Келлерберг и Шютт. Вино выпускается только в годы выдающегося урожая. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6-8 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Виноградник Вахтберг расположен за городом Кремс, на высоком террасированном холме, достигающем 400 метров. Почвы: гнейс и сланец, накрытые отложениями известкового лесса.
Виноградник Лойбенберг находится на холме Лойбен, его первое упоминание датируется 1381 годом. Почвы: в основном гнейс, встречается лесс. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6 месяцев в больших старых дубовых бочках и стальных емкостях объемом 500-5000 л.
Вино Winzer Krems, "Sandgrube 13" Donauriesling изготовлено из винограда сорта Донаурислинг, который создан путем скрещивания европейских сортов винограда с азиатскими или американскими. Его еще называют сортом PIWI, тк он усточйив ко многим заболеваниям. По своим характеристикам Донаурислинг напоминает Рислинг с более умеренной кислинкой. Молодостью и свежестью вина "Зангрубе 13" рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.
Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz в Рёшице. Рёшиц расположен в северной части Вайнфиртеля на склонах Манхартсберга. Он считается одним из самых прохладных винодельческих регионов. Благодаря особым геологическим особенностям здесь прекрасные условия для выращивания винограда, возможно, даже лучшие во всем Вайнфиртеле. Здесь почти нет типичных для Вайнфиртеля песчаных почв, вместо них встречаются скудные скальные почвы с гранитными и частично мелкими лессовыми почвами. Кристаллическая первичная порода вместе с довольно прохладным климатом создают особенно минеральный, пряный профиль вина. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой.
Christoph Hoch, "Hollenburger" Gruner Veltliner — выразительное и прекрасное вино из региона Hollenburg Нижней Австрии. Урожай собирается с террасных виноградников, расположенных на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Вино ферментируется в стальных емкостях и выдерживается в больших дубовых бочках, 30% из которых ранее использовались для выдержки шампанского и бургундского вина. Это придает утонченность вкусу и сбалансированность алкоголя и кислотности. 2018 винтаж составляет основную часть купажа, дополняясь небольшим количеством вина прошлого года.
Stift Gottweig, "Furth" Gruner Veltliner, Kremstal DAC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Фурт. История деревни "Furth" началась еще в 1138 году, на данный момент это уникальное место является культурным наследием ЮНЕСКО. Бенедиктинское аббатство Stift Gottweig, спроектированное Лукасом фон Хильдебрандтом, расположилось на вершине горы Gottweiger Berg и еще издалека приветствует бенедиктинцев красивым фасадом в стиле барокко. Деревня Фурт имеет идеальное месторасположение для выращивания винограда. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный воздух, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер.
Виноградник Доктор Вунш, монополь. Высота над уровнем моря – 480-555 метров. Угол склонов – 50-100%. Почвы – красный сланец, богатый кварцем. Возраст лоз – до 17 лет. Вся площадь виноградника занята Рислингом. Др. Вунш – один из самых рано классифицированных виноградников в Китцек-Заузаль, много веков он считался одним из лучших виноградников Зюдштайермарка. Его название отсылает примерно на 150 лет назад к благородному землевладельцу из Граца, чьи вина были уважаемы за пределами региона. Открываясь Альпам, высоко расположенный, обладающий южной экспозицией и сланцевыми почвами, Др. Вунш рождает один из лучших австрийских Рислингов. Весь участок бережно обрабатывает семья Вольмут, разбив виноградники террасами. Сертифицированное устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.
Коммунальный аппелласьон Китцек-Заузаль. Регион Заузаль расположен вокруг южноштирийской деревни Китцек. Высота виноградника над уровнем моря – 380-650 метров. Средний угол склонов – 80%. Почвы – палеозойский сланец, красный и черный. Сертифицированное устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.
Pfaffenberg (Пфаффенберг) – самый известный виноградник в Кремстале, и один из лучших виноградников во всей Австрии, первые упоминания о котором относятся к 1230 году. Общая площадь виноградника 25 га, лозы высажены на террасах. Почвы: гнейс, гранит и сланец, на вершине холма – лесс.
Особый виноградник Кремзер Гольберг, расположенный в регионе Нижняя Австрия. Почвы: лесс (осадочная горная порода, включающая известняк, глину и песок, однородная и пористая).
Почвы отдельного виноградника Пфаффенберг: гнейс, гранит, сланец и лесс. Возраст лоз: 5-50 лет. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 6-8 месяцев в больших старых бочках и в стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Judith Beck, Zweigelt — живое, сочное фруктовое вино, которое сделает Вас счастливым в любой ситуации! Виноград сорта Цвайгельт, используемый для изготовления вина, выращивается на суглинистых гранитных почвах биодинамического виноградника площадью в 4 га. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается вручную и измельчают. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерации в течение 2-х недель и прессованию. Выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Розливу по бутылкам предшествует очень легкая фильтрация, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Цвайгельт от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 12000 бутылок.
Хозяйство Nehrer располагается на уникальном и живописном склоне Лейтеберг, с почвами из кристаллического сланца и гнейсов. Здесь производят одни из самых элегантных и минеральных вин Австрии. Площадь виноградников составляет 24 Га. Уже третье поколение семьи Нерер производит здесь вино. Сейчас главным виноделом является Ханс Нерер, ему помогают его сын и отец. 60% производимых вин – красные, из сортов Блауфранкиш и Пино Нуар.
Виноградник Вахтберг расположен за городом Кремс, на высоком террасированном холме, достигающем 400 метров. Почвы: гнейс и сланец, накрытые отложениями известкового лесса.
Виноград выращен на 89 га собственных и 32 га контрактных виноградников, расположенных в недалеко от границ с Венгрией, на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Эта местность отличается более теплым микроклиматом. Хозяйство практикует методы природосообразного виноградарства (sustainable), отказавшись от применения химических удобрений.
Виноград выращен на 89 га собственных и 32 га контрактных виноградников, расположенных в недалеко от границ с Венгрией, на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Эта местность отличается более теплым микроклиматом. Хозяйство практикует методы природосообразного виноградарства (sustainable), отказавшись от применения химических удобрений.
Виноградники расположены в окрестностях города Лангенлойс региона Кампталь. Почвы содержат преимущественно лесс. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Вино с виноградника Ried Fabian, одного из самых главных в хозяйстве. Участок расположен на высоте 240 м над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Выдержка: 15 месяцев во французских барриках.
Отдельный виноградник Кройтлес расположен у подножья холма Лойбен, это наиболее восточный участок. Название восходит к кустарнику, который был выкорчеван в 1353 году в пользу виноградных лоз. Тип почвы: песчаный лесс с вкраплениями гнейса. Выдержка: на осадке без батонажа 3 месяца в больших старых дубовых бочках и в стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Виноград собирают с виноградников Kart, Altes Weingebirge, расположенных в среднем Бургенланде (Mittelburgenland). Возраст лоз: 13-23 года. Урожайность: 40-50 гл/га. Выдержка: 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Вино с виноградника Ried Fabian, одного из самых главных в хозяйстве. Участок расположен на высоте 240 м над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Выдержка: 15 месяцев во французских барриках.
Виноград с разных виноградников, расположенных на холме Лойбен. Тип почвы: песчаный лесс. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Виноградники расположены на аллювиальных и песчаных почвах, на высоте 220м. Виноград собирают с разных виноградников. Выдержка: на осадке без батонажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л – 5000 л.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Виноградники расположены на холмах, между городами Траскирхен, Гумпольдскирхен и Пфаффшттен. Континентальный климат с большой разницей между дневными и ночными температурами из-за прохладного воздуха, опускающегося с Альп по ночам.
Старые лозы, наделяющие вино особенной глубиной и концентрированным минеральным характером. Почвы каменистые, что и дало название винограднику – Steinriegl (нем. каменный порог).
Виноград собирают с одноименного участка, расположенного на высоте 260 м над уровнем моря у подножия горы Аннингер. 20-летние лозы пино нуар растут на суглинистых почвах с песчанистым известняком, которые позволяют получать очень изящные вина, сложные, с выразительной ягодной ароматикой. Высокая подвязка – 80 см.
Виноград собирают с одноименного участка, расположенного на высоте 260 м над уровнем моря у подножия горы Аннингер. 20-летние лозы пино нуар растут на суглинистых почвах с песчанистым известняком, которые позволяют получать очень изящные вина, сложные, с выразительной ягодной ароматикой. Высокая подвязка – 80 см.
Виноград только с собственных земель Малатов, владения находятся между холмами Готтвейгер и рекой Дунай, где лоза культивируется уже 2000 лет. Отдельный виноградник Штейнбюхль (нем. каменистый холм) – один из старейших в своем регионе, первое упоминание о нем встречается в 1341 году. Почвы каменистые.
Виноград собирают только с участка Zistel, расположенного рядом с деревней Фурт-Пальт, у подножья холмов монастыря Штифт Готвейг, на правом берегу Дуная. Суглинистые и гравийные почвы. Возраст лоз от 20 до 50 лет.
Виноград собирают только с участка Zistel, расположенного рядом с деревней Фурт-Пальт, у подножья холмов монастыря Штифт Готвейг, на правом берегу Дуная. Суглинистые и гравийные почвы. Возраст лоз от 20 до 50 лет.
Белое вино Das Beste vom Riesling Kremstal Reserve создается только в годы самого лучшего урожая винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются и сортируются вручную и подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина происходит в дубовых бочонках.
Виноград собирают только с участка Landwid, расположенного рядом с деревней Фурт-Пальт, у подножья холмов монастыря Штифт Готвейг, на правом берегу Дуная. Сложный состав почв: суглинок и каменистые породы. Возраст лоз от 10 до 50 лет.
Настоящее открытие для меня. Я никогда раньше не пробовал такого вкусного белого вина. Оно обладает тонким ароматом и свежим вкусом, который просто не оставит вас равнодушными. Я бы порекомендовал это вино всем, кто любит хорошие вина и хочет попробовать что-то новое.
Старые лозы, наделяющие вино особенной глубиной и концентрированным минеральным характером. Название виноградника переводится как за замком – дань истории.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие