Крепленое белое вино, которое производится в регионе Коньяк из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Монтиль. Получается путем смешивания коньячных спиртов и свежего виноградного сока, который не подвергается полной ферментации. Затем вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках, где приобретает свой золотистый цвет, шелковистую консистенцию и пряные нюансы.
Uby №4 Gros & Petit Manseng — сладкое, чувственное и ароматное белое вино, настоящий фруктовый взрыв. Производитель использует виноград сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг, которые выращиваются в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Климат здесь умеренный морской. Виноградники располагаются на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе применяются органические методы с минимальным вмешательством в естественные процессы. Урожай собирают ночью, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне виноград проходит мацерацию на кожице, прессование в инертной среде в пневматическом прессе и ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах при строгом контроле температуры.
Zilliken, Saarburger Riesling Kabinett — это высококачественное белое вино с нежным ароматом и сочным вкусом. Хотя на этикетке вина указана категория Kabinett, оно является сладким, о чём свидетельствует остаточный сахар в количестве 50,5 г/л. Рислинг для производства вина собирается с виноградника Saarburger, имеющего классификацию Grosse Lage, которая сравнима с Grand Cru и известна своим исключительным терруаром. Виноградник расположен на крутых склонах над Саарбургом, наклон склона колеблется от 30 до 60 градусов. Saarburger имеет южную экспозицию и почву из красного сланца, которые делают вина более «стальными» и резкими. Урожайность этого виноградника очень низкая. Отметка VDP Grosse Lage указывает на то, что вино относится к лучшим немецким винам — четвёртый уровень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).
Chateau Violet-Lamothe — это белое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, которые выращиваются в апелласьоне Сотерн, известном своими высококачественными сладкими винами. В этом регионе произрастают виноградники, дающие одни из самых престижных и долговечных десертных вин в мире. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет.
Это десертное вино изготавливается из смеси сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг, которые выращиваются только на юго-западе Франции. В результате получаются сбалансированные, элегантные вина с оттенками абрикоса и множеством медовых нот. Виноград собирают позднее обычного, ферментация осуществляется в стальных резервуарах при низких температурах. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на тонком осадке.
Chateau Guiraud — это белое сладкое вино, которое производится более 100 лет. В процессе его создания используются ботритизированные ягоды винограда сортов Совиньон и Семильон. Урожай собирается вручную за несколько этапов, при этом тщательно отбираются ягоды, достигшие оптимальной степени зрелости. Первая половина процесса ферментации, который длится от 3 недель до 2 месяцев, проходит в новых дубовых бочках, а вторая половина — в ранее использовавшихся бочках. Затем напиток выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев. Вино имеет потенциал хранения до 25 лет.
Chateau Guiraud, сотерн — это изысканное белое сладкое вино с богатой историей, превышающей сотню лет. Для его создания отбирают лучшие ботритизированные ягоды винограда сортов совиньон и семильон. Урожай собирают вручную в несколько этапов, тщательно выбирая только те плоды, которые достигли идеальной зрелости. Ферментация вина занимает от трёх недель до двух месяцев и проходит в два этапа. Сначала напиток бродит в новых дубовых бочках, а затем — в уже использованных. После этого вино выдерживается на осадке от полутора до двух лет. Потенциал старения Chateau Guiraud составляет 25 лет, что позволяет вину раскрыться во всей своей красе.
Сотерн Chateau Guiraud (Шато Гиро) — это белое сладкое вино, производство которого насчитывает более 100 лет. Оно изготавливается из ботритизированных ягод винограда сортов Совиньон и Семильон. Урожай собирается вручную в несколько этапов, при этом выбираются только те плоды, которые достигли оптимальной степени зрелости. Первая половина процесса ферментации, длящегося от 3 недель до 2 месяцев, проходит в новых дубовых бочках, а вторая половина — в ранее использовавшихся бочках. Затем напиток выдерживается на осадке на протяжении 18–24 месяцев. Вино может храниться и стареть в течение 25 лет.
Chateau Coutet 2000 продолжает серию выдающихся винтажей, выпускаемых Chateau Coutet. В молодости вино обладает щедрыми ароматами цитрусовых, белых цветов акации, мёда и ванили, но с возрастом приобретает более пряный характер и ноты засахаренных фруктов и экзотического нектара. Для производства этого вина используется купаж белых сортов винограда Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, покрытых благородной плесенью botrytis cinerea. Этот грибок концентрирует сахар в ягодах и придаёт вину уникальные оттенки, такие как ноты жимолости, айвы или имбиря. Сбор урожая начался 19 октября и завершился 13 ноября. Сусло ферментировалось в новых бочках. Старение вина проходило в абсолютно новых французских дубовых бочках и заняло 18 месяцев. Вино было бутилировано в мае 2002 года.
Ручное отделение винограда, поражённого ботритисом, с тщательным отбором ягод. Алкогольная ферментация в бочках из французского дуба в помещениях с контролем климата на протяжении 10–15 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (треть новых), затем 6 месяцев в стальных резервуарах.
Производится из винограда сортов Семийон (90%), Совиньон Блан (7%) и Мюскадель (3%), выращенного на виноградниках Шато Рьессек, которые расположены на высоких холмах рядом с рекой Гаронна. Виноградники Шато Рьессек имеют историю, которая уходит в 18 век, когда они принадлежали аббатству Кармелитов. В 1855 году Шато Рьессек было классифицировано как Премье Гран Крю Классе, то есть первый великий классифицированный крю, по результатам всемирной выставки в Париже. С тех пор Шато Рьессек считается одним из лучших производителей десертных вин в мире. С 1984 года Шато Рьессек принадлежит семейству Ротшильд, которое также владеет другими знаменитыми винодельнями в Бордо, такими как Шато Лафит Ротшильд и Шато Мутон Ротшильд.
Ликерное вино производится из отборного винограда сорта Гренаш, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Земля в этом регионе, состоящая из глинисто-известковых почв с примесью гальки, создает идеальные условия для выращивания качественного винограда. Ягоды собираются в момент оптимальной зрелости, а мацерация длится до 1 месяца. Брожение останавливается путем добавления винного спирта, сохраняя соблазнительную сладость и достигая необходимой крепости. Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а другая половина - в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Это позволяет достичь идеального баланса и гармонии во вкусе и аромате вина.
Виноградник имеет очень специфическую топографию. Обращён на юг, имеет крутой склон, почва сформирована из мергеля, который представляет собой грубую смесь радужных и гипсовых мергелей, покрытых пластами вогезского песчаника. Сочетание легкого, воздушного, рыхлого верхнего слоя почвы на глинистой основе, плодородного субстрата с хорошими влагоудерживающими свойствами объясняет тот факт, что в винах Шененбурга больше доминирует почва, чем сортовой состав. Общая площадь виноградника 1 гектар. Лозы были высажены в период с 1935 года по 1982 год.
Аппелласьон Сотерн (Sauternes) расположен на почвах, состоящих из песка и гравия. Климат здесь теплый и влажный. Утром, вследствие близости виноградников к реке Сирон, часты туманы. Это способствует образованию на винограде грибка (благородной плесени) «Botrytis Cinerea», который поглощает воду и уменьшает кислотность винограда. В результате происходит подвяливание ягод и возрастает концентрация сахаров. Виноград собирают выборочно по ягоде.
Шато д’Икем — это легендарное вино с более чем четырехсот летней историей. Оно производится в Бордо, в коммуне Сотерн, на терруаре с особым микроклиматом, благоприятным для развития “благородной гнили” — грибка, который концентрирует сахар в винограде и придает ему сложный аромат.
Производитель качественных французских коньяков Даниэль Бужу украсил свой ассортимент ликерным вином Daniel Bouju, Pineau des Charentes. Для его создания соединяют виноградный сок и коньяк, выдерживая их в бочках из лимузенского дуба в течение 18 месяцев. Виноград сорта Уни Блан выращивают в именитом регионе Гран Шампань. А при создании вина придерживаются многолетних традиций, поддерживая престиж терруара. Соблазнительный, насыщенный напиток послужит отличным аперитивом, удачно украсит вечер и задаст тон праздничному застолью!
елое сладкое вино "Coeur de Muscat" de Saint Jean de Minervois изготовлено из винограда сорта Мускат Пти Грен, выращенного на виноградниках апелласьона Сен Жан де Минервуа. Почвы здесь — каменистые, с обилием щебня. Отличительной чертой терруара является цвет почвы — снежно-белый, благодаря наличию известняка. Местные жители называют пейзаж Сен Жан де Минервуа "лунным" не только из-за цвета, но и из-за неровностей ландшафта, делающих его похожим на лунные кратеры. Особенности терруара позволяют получать вина с привлекательным ароматом и интересным вкусом с оттенками экзотических фруктов. Традиционные методы винификации способствуют сохранению сортовых характеристик и соблазнительной сладости вина "Кёр де Мускат" де Сент Жан де Минервуа.
Как часто говорят, сладкое вино Шато Сюдюиро отражает сущность всего Сотерна. Есть красивая легенда, что надпись на этикетке — "Ancien Cru du Roy" — означает "древний виноградник короля" и якобы объясняет историю происхождения этого вина. Но на самом деле написанное не имеет ничего общего с королевскими особами. В начале 19 века одна из девушек семьи Сюдюиро вышла замуж за некого месье дю Рой, с тех пор эта фамилия присутствует на этикетке.
Гран крю Osterberg (Остерберг) в Рибовилле и другие древние виноградники в деревушке Юнавир на лье-ди Muelforst (Муэльфорст). Урожайность: 25 гл/га. Форма куста: двойной гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Возраст лоз: более 40 лет. Почвы: мергель с повышенным содержанием известняка. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградник с восточной стороны шато граничит с Chateau d–Yquem. Одно из крупнейших хозяйств в зоне Сотерна и Барсака – виноградники занимают 93 гектара. Средний возраст лоз: 25 лет. Низкая урожайность: 15 гл/га. Выдержка: проводится в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. погреба расположены в самом сердце виноградников Chateau Rieussec – в Fargues.
Апелласьон расположен на юго-востоке Бордо, между реками Гаронна (на севере) и Сирон (на западе), что оказывает значительное влияние на климат – сочетание туманного утра и жаркого, солнечного дня способствует развитию благородной плесени – botrytis cinerea.
Покупайте французское сладкое вино в Москве от 1 102 ₽ до 81 161 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие