Arauco Cabernet Sauvignon — это хорошо структурированное и танинное красное сухое вино, названное в честь местного леса. Согласно легендам, в предгорных районах Анд, на территории, где произрастают знаменитые чилийские леса араукарии, коренные жители Чили — арауканос — на протяжении веков собирали ценные плоды пеуэна, известные как «горный хлеб». Виноград сорта Каберне Совиньон, используемый для производства вина, выращивается в Центральной долине Чили. Лозы, которые были посажены в 2006 году, располагаются на каменистых (гранитных) почвах с аллювиальными отложениями на высоте 60 метров над уровнем моря. Участки расположены на холмах с востока на запад.
После сбора урожая ягоды сортируют перед прессованием. Алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях объемом 20 000 литров в течение 15 дней при температуре от 25 до 28 ºС. После брожения сусло мягко перекачивают. Затем проводится малолактическая ферментация.
Сбор урожая сопровождается сортировкой ягод перед их раздавливанием. Ферментация алкоголя осуществляется в стальных резервуарах в течение восьми дней при температуре от 25 до 28 ºС. После брожения сусло мягко перекачивают. Затем проводится малолактическая ферментация.
Виноград собирается вручную, затем тщательно сортируется перед прессованием. Ферментация алкоголя происходит в стальных резервуарах на протяжении 21 дня при температуре от 12 до 14 ºС. После брожения сусло перекачивается мягко. Для сохранения свежести вина малолактическая ферментация не проводится.
Виноградники Мирафлорес (Miraflores) раскинулись прямо у подножья Анд. Здесь большое количество участков со старыми лозами, высаженными на хорошо дренируемых каменистых участках. Выдержка: в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Производится из сорта винограда Каберне Совиньон, который выращивается в Чили, в регионе Центральная Долина. Этот регион известен своим благоприятным климатом для виноградарства, с умеренными температурами, достаточным количеством осадков и многочисленными солнечными днями. Почва в этом регионе вулканического происхождения, состоит из песка и песчано-глинистых слоев, что способствует хорошей дренажности и минерализации винограда. Виноградная лоза обрезается и формируется таким образом, чтобы обеспечить максимальное воздействие солнечных лучей на ягоды и повысить их концентрацию сахара и ароматических веществ.
Viu Manent, Estate Collection Reserva Carmenere — изысканное красное вино, изготовленное из винограда сорта Карменер с небольшим добавлением сорта Сира в 2022 году. Виноградники расположены в долине Кольчагуа, средний возраст лозы составляет 22 года. Почвы здесь глубокие, с хорошим дренажем и умеренной плодородностью. Виноград был собран в период с 20 по 29 апреля. На винодельне виноград очистили от гребней и измельчили в резервуарах из нержавеющей стали и цемента, где затем проходила ферментация при контролируемой температуре 26–28 °C. Ферментация была очень бережной, чтобы избежать излишней экстракции и получить более элегантное и гармоничное вино. После завершения яблочно-молочного брожения 20 % вина выдержали во французских дубовых бочках, а оставшиеся 80 % созревали в ёмкостях из нержавеющей стали и бетона на протяжении 6 месяцев.
Вино “Джи 7” Каберне Совиньон является частью линии “Varietal”, которая представляет собой моносортовые вина, готовые к употреблению без дополнительной выдержки. Это вино отражает свою родину - Чили, где на виноградниках долины Лонкомилья выращивается качественный каберне совиньон. Виноград собирается в конце марта, затем проходит 3-дневную мацерацию и 15-дневную ферментацию при контролируемой температуре. После этого вино фильтруется и бутилируется. Вино имеет потенциал выдержки до 4 лет. Результат страсти и гордости семьи Педрегаль, которая уже семь поколений занимается виноделием на винодельне Карта Вьеха. Это вино - одно из лучших проявлений современного фруктового стиля, который характеризует бренд “G7”. Это вино не оставит равнодушным ни одного ценителя хорошего напитка.
360° Sauvignon Blanc — это удивительно свежее вино с классическими нотами крыжовника и травы в аромате. Виноград для него выращивают в долине Лейда. Фруктовая кислотность вина пробуждает аппетит, поэтому его можно смело подавать в качестве аперитива.
PinWino Rey Cabernet Sauvignon — это свежее и сочное красное сухое вино с приятным ягодным ароматом и вкусом. Виноград для этого вина выращивают в четырёх поместьях Арести, расположенных в Центральной долине Чили (La Reserva, Peñaflor, Bellavista и Micaela). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом, а также влияние Тихого океана и андских ветров способствуют получению спелого и здорового винограда. Традиционный процесс винификации происходит в стальных резервуарах, а для выдержки используют деревянные бочки. PinWino Rey Cabernet Sauvignon отлично подходит к блюдам из красного мяса, овощам и сырам средней выдержки.
Созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания Vina del Pedregal (Винья дель Педрегаль) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных вин.
Виноградники компании площадью 1000 га расположены в Долине Лонкомилья Вэлли (Loncomilla Valley), Долине Касабланка (Casablanca Valley) и Долина Кольчагуа (Colchagua Valley) на высоте около 600 м над уровнем моря с перепадом температур летом от +30°С до +10°С ночью, что позволяет получать виноградные ягоды с превосходной концентрацией красящих и вкусовых веществ. Среднегодовой уровень осадков в этом регионе достигает 600 мм. При этом подавляющая часть осадков выпадает весной и зимой.
Это вино - дань уважения первому грузовику семьи Арести, который использовался для перевозки урожая винограда более 60 лет. Грузовик имел просторную кабину, по которой получил прозвище “La Cabina”. Сегодня он стоит на винограднике Беллависта как символ трудолюбия и традиций. Вино “Cabina 56” Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Курико. Виноград прессуют при низкой температуре, а затем ферментируют при 14 °C в нержавеющих емкостях около 20 дней. После этого вино выдерживают на осадке, чтобы придать ему сложность и насыщенность. Это вино - результат старания и любви к земле.
Красное сухое вино Undurraga, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине. Собранные ягоды проходят традиционную винификацию.
Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы 24 видов, проживающие в Центральной долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.
Это вино - дань уважения первому грузовику семьи Арести, который использовался для перевозки урожая винограда более 60 лет. Грузовик имел прозвище "“Cabina 56"” из-за своей большой кабины, которая выделяла его среди других. Сегодня этот грузовик можно увидеть на винограднике Беллависта, где он стоит как символ труда и традиций. Вино “Cabina 56” Reserva Cabernet Sauvignon производится из сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Курико - одном из лучших регионов для производства качественных красных вин в Чили. Виноград обрабатывается с особым вниманием, прессуется при низкой температуре и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, где приобретает свой характерный аромат и вкус.
Дань уважения истории виноделия в Чили, которая началась в 1541 году, когда Педро де Вальдивия основал город Сантьяго и привез с собой виноградную лозу из Европы. В этом вине сочетаются смелость и утонченность конкистадоров, которые открыли новые земли и культуры. Вино производится из винограда, выращенного в долине Сантьяго-дель-Нуэво-Экстремо, где климат средиземноморский, с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами. Это обеспечивает хорошее вызревание ягод, которые сохраняют свою сочность, хорошую структуру и выразительный аромат.
Настоящее вино Vitivinicola Cremaschi Barriga покупайте в винотеках Winemore, Витивиникола Кремаски Баррига от 769 ₽ до 1 144 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие