Каталог

Сладкие вина — страница 23

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30110
Белое Сладкое Вино Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso 0.5 л
от 2 300
руб.
ЧилиСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Экла Ботритис Семильон Молина Вальдивиесо
Производитель
Valdivieso
Сорт винограда
Семильон
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 30069
Белое Сладкое Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternas AOC 2019 г. 0.75 л
15 412
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Шато Лафори-Пейраге Сотерн
Производитель
Chateau Lafaurie-Peyraguey
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 29988
Белое Сладкое Вино Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger 0.375 л
от 2 776
руб.
АвстрияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Трокенберенауслезе Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер
Производитель
Stefan Potzinger
Сорт винограда
Пино Блан (Пино Бьянко)
Страна
Австрия
Регион
Штирия
Артикул 29787
Белое Сладкое Вино Yuzu Wine Sainte Neige 0.5 л
от 2 392
руб.
ЯпонияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Юдзу Санте Неже
Производитель
Sainte Neige
Страна
Япония
Артикул 29698
Белое Сладкое Вино Castello di Ama VinSanto del Chianti Classico DOC 2014 г. 0.375 л
от 15 244
руб.
ИталияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Кастелло ди Ама ВинСанто дель Кьянти Классико
Производитель
Castello di Ama
Сорт винограда
Мальвазия
Страна
Италия
Регион
Кьянти Классико, Тоскана
Артикул 29641
Белое Сладкое Вино
Мио Анджело Белое Сладкое безалкогольное
Производитель
Caldirola
Сорт винограда
Треббьяно
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 29589
5.0
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта 1990 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Вадим
Портвейн Мейнардс 1990 — потрясающая Колейта. Орехи, сухофрукты, бесконечный вкус.
Артикул 29580
Красное Сладкое Вино Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella DOCG Classico Allegrini 0.5 л
от 10 582
руб.
ИталияСладкоеКрасное0,5 л
Красное Сладкое Вино
Джованни Аллегрини Речото делла Вальполичелла Классико Аллегрини
Производитель
Allegrini
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 29575
Белое Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта Уайт 2004 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Мальвазия Фина
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29574
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта 2004 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29573
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта 2000 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29559
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта 2009 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29551
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто Колейта Спешл Эдишен 2004 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29486
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Порто ЛБВ 2017 Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29457
Красное Сладкое Портвейн
Майнардс Руби Порто Файнест Резерв Барау Де Вилар Виньюш в подарочной коробке
Производитель
Barao De Vilar Vinhos
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 29187
Красное Сладкое Вино
Солера Порто Негро Кубань. Таманский Полуостров ЗГУ Фанагория
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Solera
Сорт винограда
Саперави
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 28772
5.0
Белое Сладкое Вино Ben Rye 0.75 л
от 15 352
руб.
ИталияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Бен Рие
Производитель
Donnafugata
Сорт винограда
Дзибиббо (Мускат Александрийский)
Страна
Италия
Регион
Пассито ди Пантеллерия, Сицилия
Алина Д.
Шедевральное сладкое золото. Аромат кураги, меда и фиников. Потрясающая кислотность балансирует сладость, делая финиш звонким и легким.
Артикул 28693
Красное Сладкое Портвейн Barros Reserve Tawny 2016 г. 0.75 л Gift Box
от 3 982
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Барруш Резерв Тони Барруш в подарочной упаковке
Производитель
Quinta de Sao Luiz
Бренд
Barros
Сорт винограда
Тинта Рориш
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва