Каталог

Сухое вино — страница 328

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 34663
Красное Сухое Вино Chateau Leoville-Barton 2020 г. 0.75 л
28 342
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Леовиль-Бартон
Производитель
Chateau Leoville-Barton
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Артикул 34661
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Остреа
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34654
Красное Сухое Вино Chateau La Gaffeliere 2020 г. 0.75 л
22 492
руб.
Красное Сухое Вино
Шато ля Гаффельер
Производитель
Chateau la Gaffeliere
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 34649
Белое Сухое Вино
Домен Жюль Дежурне Пюйи-Фюиссе Винь Бланш
Производитель
Domaine Jules Desjourneys
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34643
Белое Сухое Вино Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Loche 0.75 л
от 13 492
руб.
Белое Сухое Вино
Домен Жюль Дежурне Пюйи-Лоше
Производитель
Domaine Jules Desjourneys
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34636
5.0
Белое Сухое Вино
Канти Пино Гриджио
Производитель
Canti
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Италия
Регион
Ломбардия, Провинция ди Павия
Марина
Canti Pinot Grigio 0.25 — итальянская свежесть! Цитрус, зелёное яблоко, лёгкая кислинка. Отлично освежает.
Артикул 34634
Красное Сухое Вино
Бароло Фоссати Казе Нере Ризерва 10 Лет Роберто Воэрцио
Производитель
Roberto Voerzio
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 34630
Красное Сухое Вино Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Bruno Clair 2019 г. 0.75 л
103 492
руб.
Красное Сухое Вино
Бон-Мар Гран Крю Домен Брюно Клер
Производитель
Domaine Bruno Clair
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34627
Красное Сухое Вино Chateau La Conseillante Pomerol AOC 2020 г. 0.75 л
от 73 194
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Ла Консейант Помероль
Производитель
Chateau La Conseillante
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34625
Красное Сухое Вино Barolo La Serra Roberto Voerzio 2020 г. 0.75 л
94 492
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ла Серра Роберто Воэрцио
Производитель
Roberto Voerzio
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 34614
Красное Сухое Вино Barolo Cerequio Roberto Voerzio 2012 г. 0.75 л
85 492
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Черекуйо Роберто Воэрцио
Производитель
Roberto Voerzio
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 34603
Красное Сухое Вино
Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло-Сен-Жак
Производитель
Domaine Bruno Clair
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34602
5.0
Белое Сухое Вино Domaine de Chevalier Blanc 2017 г. 1.5 л
от 71 992
руб.
Белое Сухое Вино
Домен де Шевалье Блан Домен де Шевалье
Производитель
Domaine de Chevalier
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Бордо
Эдуард К.
Магнум Домен де Шевалье Блан — эталон. Аромат цитруса, вкус очень глубокий.
Артикул 34601
Белое Сухое Вино Domaine de Chevalier Blanc 2016 г. 1.5 л
69 742
руб.
Белое Сухое Вино
Домен де Шевалье Блан Домен де Шевалье
Производитель
Domaine de Chevalier
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34600
Красное Сухое Вино Les Aubaguetes Alvaro Palacios 2015 г. 0.75 л
67 492
руб.
Красное Сухое Вино
Лез Обагетес Альваро Паласиос
Производитель
Alvaro Palacios
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Испания
Регион
Каталония
Артикул 34584
5.0
Красное Сухое Вино Barolo Riserva Borgogno 2014 г. 0.75 л
от 60 742
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Ризерва Боргоньо
Производитель
Borgogno
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Екатерина Р.
Бароло Ризерва Боргоньо 14-го — мощь и мудрость. Аромат трав, вкус очень долгий.
Артикул 34580
Красное Сухое Вино Barolo Cerequio Vietti 2020 г. 0.75 л
от 59 468
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Черекуйо Вьетти
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 34578
Красное Сухое Вино La Sirene de Giscours 2015 г. 3 л
56 692
руб.
Красное Сухое Вино
Ля Сирен де Жискур
Производитель
Chateau Giscours
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва