Каталог

Сухое вино — страница 37

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 35005
Белое Сухое Вино Kapistoni Rkatsiteli Qvevri 0.75 л
от 2 560
руб.
Белое Сухое Вино
Капистони Ркацители Квеври
Производитель
Kapistoni Winery
Сорт винограда
Ркацители
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Артикул 35004
Красное Сухое Вино Produttori Vini Manduria Neama Negroamaro 0.75 л
от 2 766
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Продуттори Вини Мандурия Неама Негроамаро
Производитель
Produttori Vini Manduria
Сорт винограда
Негроамаро
Страна
Италия
Регион
Апулия
Артикул 35003
Белое Сухое Вино Erdevik Bella Novela Sauvignon Blanc 0.75 л
от 2 826
руб.
Белое Сухое Вино
Эрдевик Белла Новела Совиньон Блан
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Сербия
Артикул 35002
Белое Сухое Вино Montes Alpha Chardonnay 0.375 л
от 1 845
руб.
ЧилиСухоеБелое0,375 л
Белое Сухое Вино
Монтес Альфа Шардоне
Производитель
Montes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 35001
Красное Сухое Вино Zvonko Bogdan Life Flows 0.75 л
от 2 836
руб.
Красное Сухое Вино
Звонко Богдан Лайф Флоуз
Производитель
Vinarija Zvonko Bogdan
Сорт винограда
Мерло
Страна
Сербия
Артикул 34999
Белое Сухое Вино Zvonko Bogdan Sauvignon Blanc 0.75 л
от 3 120
руб.
Белое Сухое Вино
Звонко Богдан Совиньон Блан
Производитель
Vinarija Zvonko Bogdan
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Сербия
Артикул 34998
Белое Сухое Вино Montes Alpha Chardonnay 0.75 л
от 3 858
руб.
ЧилиСухоеБелое0,75 л
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Монтес Альфа Шардоне
Производитель
Montes
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 34997
Красное Сухое Вино Maison Riviere Chateau de Lavagnac Cuvee le Mayne 0.75 л
от 2 905
руб.
Красное Сухое Вино
Мезон Ривьер Шато де Лаваньяк Кюве ле Мейн
Производитель
Maison Riviere
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34996
Белое Сухое Вино Chateau Maucoil Cotes-du-Rhone-Villages 0.75 л
от 2 950
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шато Мокуаль Кот-Дю-Рон-Вилляж
Производитель
Chateau Maucoil
Сорт винограда
Гренаш Блан (Гарнача Бланка)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Кот дю Рон
Артикул 34995
Красное Сухое Вино Montes Alpha Cabernet Sauvignon 0.375 л
от 2 076
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Монтес Альфа Каберне Совиньон
Производитель
Montes
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 34994
Белое Сухое Вино Pfaffl Wien.1 0.75 л
от 2 966
руб.
Белое Сухое Вино
Пфафль Вена.1
Производитель
Weingut R&A Pfaffl
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Австрия
Регион
Нижняя Австрия
Артикул 34993
Розовое Сухое Вино Erdevik Roza Nostra 0.75 л
от 3 019
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Розовое Сухое Вино
Эрдевик Роза Ностра
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Мерло
Страна
Сербия
Артикул 34992
Белое Сухое Вино Vina Real Barrel Fermented 0.75 л
от 3 055
руб.
Белое Сухое Вино
Винья Реал Баррел Ферментед
Производитель
CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)
Сорт винограда
Виура (Макабео)
Страна
Испания
Регион
Риоха
Артикул 34991
Белое Сухое Вино Erdevik Trianon Blanc 0.75 л
от 2 923
руб.
Белое Сухое Вино
Эрдевик Трианон Блан
Производитель
Erdevik
Сорт винограда
Пино Блан (Пино Бьянко)
Страна
Сербия
Артикул 34990
Красное Сухое Вино Mahler-Besse Chateau Alfa La Bernarde 0.75 л
от 3 171
руб.
Красное Сухое Вино
Малер-Бесс Шато Альфа Ля Бернард
Производитель
Mahler-Besse
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 34989
Красное Сухое Вино Georges Duboeuf Beaujolais 0.75 л
от 3 129
руб.
Красное Сухое Вино
Жорж Дюбёф Божоле
Производитель
Georges Duboeuf
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 34988
Белое Сухое Вино Les Freres Couillaud Chateau de la Ragotiere Les Schistes 0.75 л
от 3 201
руб.
Белое Сухое Вино
Ле Фрер Куйо Шато де ля Раготьер Ле Шист
Производитель
Les Freres Couillaud
Сорт винограда
Мюскаде (Мелонь де Бургонь)
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Артикул 34986
Белое Сухое Вино Bodegas Martin Codax Albarino 0.75 л
от 2 905
руб.
Белое Сухое Вино
Бодегас Мартин Кодакс Альбариньо
Производитель
Bodegas Martin Codax
Сорт винограда
Альбариньо (Альбарин Бланко)
Страна
Испания
Регион
Галисия, Риас Байшас

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва