Каталог

Сухое вино — страница 779

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 9763
5.0
Белое Сухое Вино Gruner Veltliner Loibner Steinfeder 2020 г. 0.75 л
5 257
руб.
Белое Сухое Вино
Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер
Производитель
Emmerich Knoll
Сорт винограда
Грюнер Вельтлинер
Страна
Австрия
Регион
Вахау, Нижняя Австрия
Инна
Я люблю это вино за его элегантность. Оно подходит для любого случая, от романтического ужина до деловой встречи.
Артикул 9762
5.0
Белое Сухое Вино Gruner Veltliner Langenlois 0.75 л
от 3 357
руб.
Белое Сухое Вино
Грюнер Вельтлинер Лангенлойс
Производитель
Hiedler
Сорт винограда
Грюнер Вельтлинер
Страна
Австрия
Регион
Кампталь, Нижняя Австрия
Лихачёв Николай
Я люблю этот бренд белого сухого вина уже давно. Оно никогда не подводит, всегда прекрасно сочетается с едой и поднимает настроение.
Артикул 10454
WS 90
JS 92
Красное Сухое Вино Prazo de Roriz 2018 г. 0.75 л
3 016
руб.
Красное Сухое Вино
Празо де Рориш
Производитель
Prats & Symington
Сорт винограда
Тинта Баррока
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 10453
WS 90
JS 92
Красное Сухое Вино Prazo de Roriz 2017 г. 0.75 л
3 016
руб.
Красное Сухое Вино
Празо де Рориш
Производитель
Prats & Symington
Сорт винограда
Турига Франсеса (Турига Франка)
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 10451
Белое Сухое Вино Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois 2017 г. 0.75 л
8 618
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа
Производитель
Henri Bourgeois
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Пюйи-Фюме
Артикул 10449
Белое Сухое Вино Pouilly-Fuisse Marie Antoinette 2019 г. 0.75 л
5 032
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюиссе Мари Антуанет
Производитель
Chateau Fuisse
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Маконне, Пуйи-Фюиссе
Артикул 10448
Белое Сухое Вино Pouilly-Fuisse Le Clos 2018 г. 0.75 л
11 332
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюиссе Ле Кло
Производитель
Chateau Fuisse
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Маконне, Пуйи-Фюиссе
Артикул 10447
Белое Сухое Вино Pouilly-Fuisse Joseph Drouhin 2020 г. 0.75 л
11 243
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюиссе Жозеф Друэн
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Маконне, Пуйи-Фюиссе
Артикул 10446
Белое Сухое Вино Pouilly-Fuisse Bouchard Pere & Fils 2018 г. 0.75 л
4 864
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюиссе Бушар Пэр э Фис
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Маконне, Пуйи-Фюиссе
Артикул 10445
WS 92
Белое Сухое Вино Pouilly-Fuisse Bouchard Pere & Fils 2017 г. 0.75 л
4 864
руб.
Белое Сухое Вино
Пуйи-Фюиссе Бушар Пэр э Фис
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Маконне, Пуйи-Фюиссе
Артикул 10444
Красное Сухое Вино Post Scriptum de Chryseia 2019 г. 0.75 л
4 999
руб.
Красное Сухое Вино
Пост Скриптум де Кризея
Производитель
Prats & Symington
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 10443
Красное Сухое Вино Post Scriptum de Chryseia 2018 г. 0.75 л
4 999
руб.
Красное Сухое Вино
Пост Скриптум де Кризея
Производитель
Prats & Symington
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Дору, Порту и Дору
Артикул 10442
JS 96
Красное Сухое Вино Porphyr Lagrein Riserva 2018 г. 0.75 л
10 072
руб.
Красное Сухое Вино
Порфир Лагрейн Ризерва
Производитель
Cantina Terlano
Сорт винограда
Лагрейн
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже, Трентино-Альто Адидже
Артикул 10439
4.0
Красное Сухое Вино Pommard Village 2018 г. 0.75 л
10 422
руб.
Красное Сухое Вино
Поммар Вилладж
Производитель
Armand Heitz
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Изяслав
Вино хорошо подходит к мясным блюдам и сырам.
Артикул 10438
Красное Сухое Вино Pommard Premier Cru Les Rugiens 2018 г. 0.75 л
26 992
руб.
Красное Сухое Вино
Поммар Премье Крю Ле Рюжьен
Производитель
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Поммар
Артикул 10437
RP 92
Красное Сухое Вино Pommard Premier Cru Les Rugiens 2017 г. 0.75 л
36 408
руб.
Красное Сухое Вино
Поммар Премье Крю Ле Рюжьен
Производитель
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Поммар
Артикул 10436
Красное Сухое Вино Pommard Premier Cru Les Pezerolles 2018 г. 0.75 л
13 311
руб.
Красное Сухое Вино
Поммар Премье Крю Пезроль
Производитель
Armand Heitz
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Поммар
Артикул 10435
Красное Сухое Вино Pommard Premier Cru les Arvelets 2013 г. 0.75 л
18 858
руб.
Красное Сухое Вино
Поммар Премье Крю лез Арвеле
Производитель
Domaine Anne-Francoise Gros
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Поммар

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва