Каталог

Сухое вино — страница 82

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 31643
Белое Сухое Вино Maurer Oscar Orion 0.75 л
от 4 769
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Маурер Оскар Орион
Производитель
Maurer Oscar
Сорт винограда
Вельшрислинг
Страна
Сербия
Артикул 31642
Красное Сухое Вино Monte Zovo Ca linverno Rosso 0.75 л
от 4 187
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Монте Зово Ка Линверно Россо
Производитель
Monte Zovo
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 31641
Красное Сухое Вино Tenuta Moraia Pietracupa Bolgheri 0.75 л
от 5 054
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Тенута Морайя Пьетракупа Болгери
Производитель
Piccini
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 31640
Белое Сухое Вино Hamelin Chablis Premier Cru Beauroy 0.75 л
от 3 898
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Амелен Шабли Премьер Крю Боруа
Производитель
Thierry Hamelin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 31639
- 20%
Белое Сухое Вино Maison Alexandre Chablis 0.75 л
3 857
руб.
4 832
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Мезон Александр Шабли
Производитель
Domaine Alexandre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 31636
Красное Сухое Вино Tenute Piccini Valiano 6.38 Chianti Classico Gran Selezione 0.75 л
от 3 842
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Тенуте Пичини Валиано 6.38 Кьянти Классико Гран Селеционе
Производитель
Piccini
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 31631
Белое Сухое Вино Monte Zovo Lugana Le Civaie 0.75 л
от 2 680
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Монте Зово Лугана ле Чивае
Производитель
Monte Zovo
Сорт винограда
Треббьяно
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 31630
Красное Сухое Вино Castel Sallegg Lagrein 0.75 л
от 3 181
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кастель Саллегг Лагрейн
Производитель
Castel Sallegg
Сорт винограда
Лагрейн
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Артикул 31629
Белое Сухое Вино Castel Sallegg Gewurztraminer 0.75 л
от 2 546
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Кастель Саллегг Гевюрцтраминер
Производитель
Castel Sallegg
Сорт винограда
Гевюрцтраминер
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Артикул 31621
Белое Сухое Вино Pasaeli Blanc de Noirs Calkarasi 0.75 л
от 2 535
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пашаэли Блан де Нуар Чалкарасы
Производитель
Pasaeli
Сорт винограда
Чал Караси
Страна
Турция
Регион
Эгейское побережье
Артикул 31620
Красное Сухое Вино Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore 0.75 л
от 2 987
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Пеласса Барбера д'Альба Сан Панкрацио Супериоре
Производитель
Daniele Pelassa
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Артикул 31617
Красное Сухое Вино Castel Sallegg Cabernet Sauvignon 0.75 л
от 2 244
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кастель Саллегг Каберне Совиньон
Производитель
Castel Sallegg
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Трентино-Альто Адидже
Артикул 31616
Белое Сухое Вино Luisa Sauvignon 0.75 л
от 2 848
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Луиза Совиньон
Производитель
Tenuta Luisa
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 31615
Белое Сухое Вино Luisa Pinot Grigio 0.75 л
от 2 848
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Луиза Пино Гриджио
Производитель
Tenuta Luisa
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 31614
Белое Сухое Вино Luisa Isonzo del Friuli Friulano 0.75 л
от 2 848
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Луиза Изонцо дель Фриули Фриулиано
Производитель
Tenuta Luisa
Сорт винограда
Токай Фриулано
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 31613
Красное Сухое Вино Luisa Isonzo Del Friuli Cabernet Franc 0.75 л
от 2 846
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Луиза Изонцо дель Фриули Каберне Фран
Производитель
Tenuta Luisa
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 31612
Красное Сухое Вино Luisa Cabernet Sauvignon 0.75 л
от 2 846
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Луиза Каберне Совиньон
Производитель
Tenuta Luisa
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 31610
Белое Сухое Вино Pelassa Roero Arneis San Vito 0.75 л
от 2 667
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пеласса Роеро Арнеис Сан Вито
Производитель
Daniele Pelassa
Сорт винограда
Арнеис
Страна
Италия
Регион
Пьемонт

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва