Вкус и аромат
Вино отличается богатым, концентрированным и глубоким вкусом с ягодными оттенками. У него изящный, пряный и экзотический аромат с мятными нотами, шоколадно-ванильными оттенками. Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет.
Это интересно!
Возможно, в скором времени категория вина Chateau Branaire-Ducru будет повышена до третьего уровня. Вино обладает потенциалом выдержки в течение пятнадцати лет, а средний возраст виноградных лоз составляет тридцать лет. Долгая история Chateau Branaire-Ducru связана с периодом соперничества между буржуазией и аристократией за право владения землёй в регионе Медок. С 1988 года Патрик Маротьё и Филипп Даен, президент и управляющий директор компании Branaire-Ducru соответственно, возобновили это соперничество, и все журналисты, специализирующиеся на винной тематике, внимательно следят за развитием событий.
Множество старых вин и виноградников в прекрасном состоянии укрепляют позиции владельцев. Почва здесь гравийная. За молодыми лозами ухаживают очень тщательно. Вместо того чтобы уничтожать сорняки, хозяева позволяют траве свободно расти между рядами лоз. Этот метод естественным образом ограничивает урожайность, благодаря чему созревшие ягоды приобретают максимально насыщенный вкус, а также защищает виноград от засухи, так как корни растений проникают глубоко в почву в поисках воды.
