Вино Chateau Lynch-Bages 2012 г. 0.375 л

Chateau Lagrange 2016 — это уникальное сочетание классики и современности. Это великолепное вино состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы растут на гравийных почвах, расположенных на глинисто-известковых подпочвах с примесью песка и глины. Возраст виноградников составляет от 20 до 55 лет, они имеют южную экспозицию. Процесс ферментации происходит в стальных ёмкостях на протяжении 2–3 недель. Затем вино выдерживается в дубовых бочках (60 % из них новые) в течение 20 месяцев. Каждые 3 месяца вино снимается с осадка. Этикетка вина изображает здание Шато Лагранж.

Замку принадлежат 180 га, 64 га из которых занимают виноградники. Ближайшие соседи – шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Почвы: гравий; плотность посадки: 8500 лоз/га; средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: проводится в течение 16-18 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые.

Впечатляющее и элегантное вино с бархатистой структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное «Шато Бранер-Дюкрю» обладает превосходным потенциалом выдержки. Однако, если вы планируете насладиться им в ближайшее время, рекомендуется провести декантацию, чтобы вино могло полностью раскрыть все свои очаровательные вкусовые и ароматические нюансы.

Замку принадлежат 107 га, расположенных на классических для Сен-Жюльена гравийных почвах. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Chateau Langoa Barton — это роскошное красное вино, которое поражает с первых секунд. Виноград для его производства выращивается в апелласьоне Сен-Жюльен на виноградниках категории Гран Крю. Великолепные участки с гравийными почвами расположены рядом с рекой. Урожай собирается вручную в конце сентября — начале октября, когда достигает оптимальной спелости. Ягоды очищаются от гребней, тщательно сортируются, бережно прессуются и помещаются в деревянные ёмкости с контролем температуры. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Алкогольное брожение длится 7–10 дней, мацерация — около трёх недель. Вино созревает в течение 16–18 месяцев в бочках из французского дуба (60 % из которых — новые), расположенных в погребах при температуре +15 °C. Вино перемешивается трижды в неделю, чтобы минимизировать контакт с воздухом. Винтаж 2017 года достигнет пика зрелости с 2022 по 2039 годы.

Красное сухое вино Chateau Malescot St. Exupery производится из четырёх сортов винограда, собранного с самых старых лоз хозяйства, возраст которых составляет не менее 35 лет. Виноградники находятся рядом со знаменитыми участками Шато Марго, что очень важно, поскольку местный терруар позволяет создавать «сильные вина, сочетающие элегантность и глубину вкуса», по мнению Роберта Паркера.

Способ производства: Великолепное вино Chateau Citran производится из винограда трёх сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали. Способ выдержки: яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 15 месяцев осуществляются в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком.

Площадь: 115 га. Почвы: гравийные на глинисто-известняковых подпочвах. Экспозиция: юг. Средний возраст лоз: 20-55 лет. Выдержка: 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые.

Виноградники Шато Шасс-Сплин расположены на территории коммуны Мули, которая находится в центре Медока и окружена галечными возвышенностями. Общая длина виноградников составляет 15 километров. Почвы здесь содержат гаронский гравий, глину и известняк, что создаёт благоприятные условия для выращивания мощных и полнотелых вин. Площадь виноградников Шато Шасс-Сплин составляет 80 гектаров, а средний возраст лоз — 30 лет. Сбор винограда осуществляется вручную, а винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина происходит во французских бочках (40 % новых барриков) на протяжении 16–18 месяцев. Перед розливом фильтрация не проводится.

Замок владеет 107 гектарами земли, расположенной на традиционных для Сен-Жюльена гравийных почвах. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 35 лет. Вина выдерживаются в новых бочках на протяжении 18 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего проводится двойной триаж (отбор ягод). Ферментация происходит в стальных и дубовых ёмкостях при контролируемой температуре. Благодаря 4-й категории Grand Cru Classe, в лучшие годы вина замка превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.

Для создания Les Perrieres de Lafleur, потребовалось девять лет исследований и полномасштабных испытаний: выбор терруаров, исследование почв, приобретение новых участков, выкорчевывание существующих лоз и посадка новых. В 2018 году, после 9 винтажей, серия Acte заменяется новым названием и этикеткой - Les Perrieres de Lafleur.

Почва: гравий поверх глины и известняка. Средний возраст лоз – 38 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев во французских барриках, частично новых.

Виноградники, расположенные на северо-западе Сент-Эмильона, занимают уникальное плато с гравийными почвами. Вино выдерживается 12-17 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых обновляются ежегодно. Сбор винограда производится вручную, а ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Пти-Фижак, второе вино Шато Фижак, с 2022 года вошло в элитный круг Premier Grand Cru Classe A по классификации Сент-Эмильона, что гарантирует его высокий статус до урожая 2031 года. Это вино создаётся из молодых лоз, растущих на выдающемся терруаре Шато Фижак, и благодаря усилиям Фредерика Файе, оно винифицируется и разливается в соответствии с теми же строгими стандартами, что и первое вино поместья.