Вкус и аромат
Тёмно-бордовый цвет с глубоким оттенком. Интенсивный и концентрированный аромат с акцентами вишни, спелой сливы, зёрен граната, пряностей и какао. Гармоничное, многогранное вино с мягкой текстурой, интегрированными танинами, комплексным вкусом с нотами фруктов и пряностей, а также долгим изысканным минерально-солёным послевкусием.
С чем сочетать?
Мясные лакомства, кулинарные шедевры из обжаренного бефстроганова, зрелые сыры.
Это интересно!
Джейн Энсон, винный критик, главный редактор журнала Decanter и эксперт в области виноделия Бордо, назвала Closerie Saint Roc новым культовым вином Бордо. Она утверждает, что лишь немногие вина вызывают радость и безоговорочное признание. Новый проект Closerie Saint Roc уверенно вошёл в этот список, повысив престиж апелласьона на новый уровень.
