Виноград для этого удивительного вина был собран с виноградника Le Creete, расположенного на территории в 12 гектаров в южной части озера Гарда. Местная почва богата белой глиной, что придаёт винам особый сбалансированный вкус. Ручной сбор урожая и отбор гроздей происходят в последние десять дней сентября. Грозди бережно дробятся, после чего происходит естественное сцеживание осадка. Затем будущее вино подвергается медленному брожению при контролируемой температуре от 14 °C до 18 °C. Выдержка вина происходит в течение 6–8 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.
Вино изготовлено из редкого и малоизвестного сорта с севера Италии — Руке. После процесса ферментации вино не выдерживается в дубовых бочках и проводит только три месяца в чанах из нержавеющей стали.
Виноград сорта Пино Нуар собирается исключительно вручную в ящики по 12 килограммов и незамедлительно доставляется на винодельню. Ферментация происходит в нержавеющей стали, а выдержка — в бочках из французского дуба на протяжении четырёх месяцев.
Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды собираются вручную в ящики по 12 килограммов. После ферментации в стальных ёмкостях вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 5,5 месяцев перед розливом по бутылкам.
Вино изготовлено из смеси двух сортов винограда. Сорт Совиньон обеспечивает свежесть и кислотность, а сорт Мускат — плотность и сладкий аромат. Вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 1,5 месяцев.
Вино «Три капские дамы» — это особый стиль вина, характерный для ЮАР, известный как «Cape Blend» или «капский ассамбляж». Каждый сорт винограда обрабатывается и ферментируется отдельно. После завершения брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении более двух лет.
Виноград был собран с 40-летних лоз в коммуне Мандурия. Сорт Примитиво собирают немного раньше, в конце августа, в то время как Негроамаро остаётся на лозе до конца сентября, и сбор происходит, когда виноград начинает слегка перезревать. Такой подход позволяет создать невероятно мощное и насыщенное вино с высоким содержанием алкоголя. 50% вина выдерживается в течение 10 месяцев в старых бочках из американского дуба.
Это красное сухое вино изготавливается из органического винограда сорта Верначча нера, собранного вручную с участков Serrapetrona DOC. Почва состоит из песчаника и известняка. Виноградники находятся на высоте около 450 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Винификация происходит в стальных ёмкостях, а выдержка — в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.
Виноградники хозяйства занимают общую площадь 70 гектаров и расположены в деревне Рипа-Театина, провинция Кьети. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Созревание вина осуществляется в стальных резервуарах.
Органические виноградники хозяйства занимают общую площадь 70 гектаров и находятся в деревне Рипа-Театина, провинция Кьети. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Созревание вина осуществляется в стальных резервуарах.
Вино Armonia, что в переводе с итальянского означает «гармония», создано Стефано при сотрудничестве с известными итальянскими виноделами, такими как Gaja, Antinori и Luca d’Attoma. Это сложное и гармоничное вино состоит наполовину из винограда сортов Мерло и Сира, а остальные 50% составляют другие красные сорта, выращиваемые на виноградниках хозяйства. Почвы виноградников богаты минералами и микроэлементами, а урожайность с гектара не превышает 65 центнеров. Органические практики и минимальное вмешательство в естественный процесс применяются на винограднике и в погребе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается гармония между почвой, климатом и виноградными лозами.
Линейка King’s of Prohibition напоминает о временах Сухого закона в США, когда появились знаменитые «Короли запрета» — гангстеры и контрабандисты, такие как Аль Капоне, Лаки Лучано и легендарный Багси. Это вино представляет собой смесь трёх красных сортов, создавая мощный бленд, который придётся по вкусу всем ценителям насыщенных и пряных вин. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках, некоторые из которых ранее использовались для выдержки виски.
Линейка King’s of Prohibition напоминает о временах Сухого закона в США, когда появились известные «Короли запрета» — гангстеры и бутлегеры, такие как Аль Капоне, Лаки Лучано и легендарный Багси. Брожение вина начинается в больших бетонных чанах, а завершается в новых дубовых бочках. Выдержка также проходит в дубе (некоторые бочки ранее использовались для хранения виски) на протяжении 6–9 месяцев.
Вино изготавливается из винограда сорта Альбариньо, который выращивается в регионах Moncao и Melgaco на территории Виньо Верде. Используется деликатное прессование, а процесс декантации занимает от 12 до 36 часов. Ферментация проходит в течение 15 дней при температуре от 16 до 18 градусов Цельсия. Затем следует выдержка на протяжении двух месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали с постоянным баттонажем.
Вино изготовлено из автохтонного сорта Агиоргитико, выращенного на виноградниках региона Koutsi Nemea на высоте 350 метров над уровнем моря. Местная почва содержит много известняка и глины. Ферментация и созревание вина происходят в бочках из французского дуба.
Вино изготовлено из местного сорта Мосхофилеро. Брожение вина происходит при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и яркость вкуса. Выдержка на тонком осадке из дрожжей в стальных ёмкостях способствует приобретению вином дополнительной сложности и укреплению структуры.
Органическое вино, изготовленное с минимальным участием человека. На виноградниках почва состоит из глины и известняка, лозы растут на высоте 840 метров над уровнем моря. Долгая ферментация проходит в 200-литровых сосудах из местной глины. Также в производстве используется смола (1/1000), собранная с сосен, окружающих виноградники. Вино не осветляют и не фильтруют перед бутилированием.
Родитис является основным сортом в этом купаже, обеспечивая прекрасный баланс, дополненный другими местными аутентичными сортами. Весь процесс винификации осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом вино не фильтруют.
Выдержка с кожицей придаёт будущему вину красивый оранжевый оттенок и лёгкие танины во вкусе. Кроме того, вино выдерживается в течение нескольких месяцев с образованием тонкого осадка.
Это молодое фруктовое вино с древесными нотками — живое свидетельство того, что высокогорные виноградники в центре Испании на самом деле являются родиной одних из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивают в Торо, согласно названию самого сорта. Урожай собирают с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, но только в контексте Торо и особенно для вина с такой стоимостью. Традиционный процесс винификации в стальных ёмкостях сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. «Виньяс Элиас Мора» — это непринуждённое вино, которое можно открыть в любое время.
Виноград для Mr. NO собирают с нескольких участков, расположенных недалеко от Kensie, к западу от Bruyи, а также в регионе Blaсе, известном своими фруктовыми винами. Особенность этого вина заключается в том, что в процессе производства не используют сульфиты, а для винификации применяют только натуральные дрожжи. После ферментации вино выдерживают в нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергают осветлению или фильтрации.
Вино под названием Katzensprung, что переводится как «прыжок кота», отсылает нас к знаменитому калифорнийскому вину Stags Leap, или «прыжок оленя». Виноградные лозы выращиваются по традиционной решётчатой системе с показателем средней урожайности 8000 килограммов на гектар. Виноград для этого вина собирают вручную в период с конца сентября до начала октября. После нежного прессования и отстаивания в течение ночи проводится контроль температуры и ферментация в стальных резервуарах.
Название Krasno (в переводе с словенского означает «великий» и «выдающийся») прекрасно подходит для этой линейки продукции от хозяйства Клет Брда. Классический бордосский бленд ферментируется в нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в больших дубовых чанах объёмом 6 тысяч литров на протяжении 12 месяцев.
Название Krasno (в переводе со словенского означает «великий» и «выдающийся») идеально подходит для этой линейки продукции от хозяйства Клет Брда. Вино ферментируется и выдерживается во французских барриках.
Название линейки Krasno (в переводе со словенского «великий» и «выдающийся») прекрасно подходит для этой коллекции от хозяйства Клет Брда. Шардоне ферментируется в нержавеющей стали (70%) и больших дубовых бочках (30%). Ребула и Фриулано подвергаются ферментации в нержавеющей стали. Затем следует выдержка в течение 6 месяцев в тех же ёмкостях перед розливом в бутылки.
Клет Брда — это линейка хозяйства, название которой, Krasno (в переводе со словенского «великий» и «выдающийся»), идеально ей подходит. Вино выдерживают в больших дубовых чанах объёмом 6000 литров на протяжении 12 месяцев.
Виноградники хозяйства занимают общую площадь 70 гектаров и расположены в деревне Рипа-Театина, провинция Кьети. Ягоды собирают в конце октября. Виноград проходит тщательный отбор как на виноградниках, так и на винодельне. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках, а затем в бутылках. Общая продолжительность выдержки составляет 5 лет.
Вино изготавливается из сорта Менсия, который выращивается на лучших участках винодельни в субзоне Кондадо-ду-Теа. После ручного сбора урожая и доставки винограда на винодельню гребни удаляются, ягоды охлаждаются и помещаются в резервуары, где происходит их мацерация в течение нескольких часов перед началом процесса ферментации. Этот этап может продолжаться от 7 до 10 дней при максимальной температуре 22 °C. Через несколько месяцев вино стабилизируется путём охлаждения, фильтруется и разливается по бутылкам.
Виноград произрастает на известняковых почвах в восточной части долины Бекаа на высоте 1000 метров над уровнем моря. После сбора урожая вручную ягоды прессуют, затем сусло ферментируют в стальных чанах на протяжении 10 дней. Каждый сорт винифицируют отдельно, после чего создают окончательный купаж.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие