Создано из урожая с уникального виноградника “Финка эль Грахо Вьехо”, где растут 70-летние лозы сорта Темпранильо. Этот виноградник расположен на высоте 900 метров над уровнем моря и имеет особый микроклимат, благоприятный для выращивания высококачественного винограда. Вино производится только в лучшие годы, когда достигается оптимальная спелость ягод. Урожай собирается вручную и проходит строгий отбор на сортировочной таблице. Виноград подвергается мацерации и ферментации в дубовых бочках на протяжении 3-4 недель при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в новых французских бочках от трех разных бондарных мастерских в течение 18 месяцев. После этого вино дозревает еще 12 месяцев в бутылках после розлива.
Создано из лучшего винограда сорта Темпранильо, выращенного на старинных лозах на южных склонах Рибера дель Дуэро. Этот регион известен своим благоприятным климатом для выращивания винограда высокого качества. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор перед ферментацией. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 24 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Производится из винограда сорта Темпранильо, который растет на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем он прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После этого вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а потом еще 12 месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни.
Производится известным испанским винодельческим хозяйством Bodegas Protos, которое было основано в 1927 году и стало первым в своем регионе. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо с добавлением Сира и Мерло, выращенного на виноградниках апелласьона Сигал, расположенного на берегу реки Писуэрга в центре Кастилии и Леона. Возраст лоз составляет от 10 до 40 лет, а урожай собирается механическим способом ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. На винодельне виноград подвергается четырехчасовой холодной мацерации перед прессованием в инертной атмосфере, чтобы извлечь максимум цвета и вкуса из кожицы. Затем сусло декантируется при температуре около 8 градусов и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 14 градусов, чтобы сохранить фруктовость и свежесть вина. После этого вино выдерживается не менее двух месяцев при регулярном перемешивании осадка, чтобы обогатить его аромат и структуру.
Является результатом многолетнего опыта и мастерства винодельческого хозяйства Bodegas Protos, которое было основано в 1927 году и стало первым в апелласьоне Рибера дель Дуэро. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на 60-летних лозах на высоте 800 метров над уровнем моря.
Эксклюзивное вино, которое является результатом более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов компании Bodegas Protos. Это вино посвящено 90-летию компании, которая была основана в 1927 году объединением 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона Рибера-дель-Дуэро. Это вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз.
Производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в знаменитом регионе Рибера дель Дуэро на лозах возрастом не менее 25 лет. Сбор урожая производится вручную в оптимальный срок зрелости ягод. Затем виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках.
Новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, который был создан для любителей белых вин. Виноградные лозы для этого вина выращиваются на высоте 700-800 метров над уровнем моря на сухих, гравийных почвах. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре, что позволяет сохранить все ароматические качества ягод.
В 1970 году Энрике Форнер, винодел в третьем поколении, основал Marques de Caceres (Маркес де Касерес). Энрике работал в винной торговле с юности на семейном предприятии Vinicola Forner, которое основали его отец и дед в 1920 году. В связи с гражданской войной, Энрике уехал во Францию, где в 1952 году основал аналогичный бизнес в долинах Роны и Луары, а в 1963 году купил два шато уровня гран крю в О-Медоке.
Форнер вернулся в Испанию в 1968 году, выбрав город Сенисеро, сердце винодельческого субрегиона Ла Риоха Альта, чтобы осуществить свою великую мечту. Энрике обратился к своему другу, профессору Эмилю Пейно, истинному революционеру виноделия в Бордо в 70-х и 80-х годах, чтобы привнести в Риоху тот же дух обновления. Тогда в Риохе были лишь исторические винные хозяйства, с устаревшими подходами и методами, и группа оптовых виноторговцев.
"El Recio" — великолепное зрелое вино из линейки испанского хозяйства Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников региона Торо. 90-летние лозы выращивают с использованием биодинамических методов, которые три поколения мастеров-виноделов свято чтут и поддерживают. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом и роскошным шелковистым вкусом, а длительное послевкусие подчеркивают фруктовые и минеральные нюансы. Несмотря на то, что вино — полнотелое, оно, в то же время, очень питкое.
Gomez Cruzado, "Cerro Las Cuevas", Rioja DOCa — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо и Грасиано, который выращивается на небольших участках в деревне Леза у подножия Сьерра-де-Кантабрии. Средний возраст виноградных лоз Темпранильо составляет 80 лет. Пейзаж состоит из южных склонов и пологих плато, где виноградники перемежаются со старыми дубами. Такая спонтанная растительность свидетельствует о выраженном атлантическом влиянии на климат этого места. Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг и сразу отправляют на винодельню, где ягоды подвергаются тщательной сортировке. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается в течение года.
С самого первого глотка это красное вино захватывает ваше воображение и не отпускает. Оно наполнено сложными вкусовыми нотами и приятно удивляет своей глубиной.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).
Лозы шардоне выращиваются на отдельных участках виноградника Финка де Лагардета, принадлежащий семье Чивите уже много лет. Атлантико-континентальный климат и бедные почвы на этом участке способствуют рождению исключительных вин. Выдержка: проводится в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба (Алье), 40% из которых новые и 60% – двухгодичные.
Создание вина "El Vinculo" Crianza является результатом старой идеи Алехандро Фернандеса производить большое вино в регионе Ла-Манча. После поездки по региону, Фернандес, в конечном итоге, нашел отличные штаммы Темпранильо, которые превосходно акклиматизировались к местным условиям.
Finca Torrea 2018 года - это результат инновационного подхода к производству вина, который характерен для Маркес де Рискаль. Это вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба Алье, что придает ему особый характер и стиль. Ферментация происходит при низкой температуре не более 25 °C, а малолактическая ферментация проводится в бочках. Сбор урожая осуществляется вручную, чтобы обеспечить высокое качество винограда. Этикетка вина также отражает его авангардный дух: на ней изображены контуры виноградников поместья Торреа, вдохновленные линиями архитектуры Франка О. Гери, автора знаменитого отеля Маркес де Рискаль. Finca Torrea 2018 года - это не просто вино, а произведение искусства.
Matsu означает «ждать» по-японски. Это название отражает суть вина, производство которого представляет собой чистое ожидание равновесия и гармонии, достигаемых в процессе созревания. Особенно ярко это проявляется в El Viejo — вине из сорта тинта де торо со старых лоз хозяйства. В нём присутствуют сложность и глубина, а также открытость и мягкий характер, характерные для хорошо развитых вин. El Viejo является частью трилогии Matsu, которая также включает в себя El Picaro и El Recio. Каждое вино олицетворяет характер определённого поколения виноградарей с присущим ему отношением к земле и мировоззрением.
Организованный сбор урожая. Разделение плодов на категории. Бережное прессование. Процесс алкогольной ферментации проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, начинаясь при температуре +10 °C и постепенно повышаясь до +28 °C. Далее следует малолактическая ферментация и постферментационная мацерация на протяжении 25 дней. Выдержка длится 20 месяцев в бочках из французского дуба (50 % новых), после чего напиток хранится минимум два года в бутылках перед выпуском.
Производится в Испании, в регионе Кастилия и Леон, в зоне Рибера дель Дуэро, которая известна своими качественными и выразительными винами из сорта Темпранильо (Тинто Фино). Винодельня Бодегас Эрманос Перес Паскуас (Винья Педроса) была основана в 1980 году тремя братьями, которые решили продолжить семейную традицию виноградарства, начатую их отцом в 1960-х годах. Сегодня винодельня владеет 135 гектарами виноградников, расположенных на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря, с почвами из глины, кальцита и кварца.
Вино с историей, названо в честь основателя винодельни Bodegas Emilio Moro, которая была создана в 1932 году в регионе Рибера дель Дуэро. С тех пор хозяйство передается из поколения в поколение, сохраняя традиции и качество. Вино производится из винограда сорта Тинто Фино, который выращивается на лозах возрастом от 15 до 25 лет. Виноград собирается вручную и проходит строгий отбор. Затем он мацерируется на кожице в течение 15 дней, чтобы получить насыщенный цвет и аромат. После этого вино выдерживается в дубовых бочках из Америки и Франции в течение 12 месяцев, приобретая сложность и гармонию. Это вино отражает дух земли, на которой оно рождается, и любовь людей, которые его создают.
Ферментация с дикими дрожжами проходит по запатентованной методике винодела Рикардо Кантера с циркулирующим СО2 внутри стального чана с целью постоянного контакта с мезгой и бережной экстракцией цвета и антоцианов из кожицы винограда.
"Tinto Pesquera" Crianza — классическое вино, являющееся идеальным отражением терруара региона Рибера дель Дуэро. После сухой зимы пришла дождливая весна, которая снабдила почву необходимым запасом влаги для последовавшего чрезвычайно сухого лета. Низкая температура в начале сезона замедлила цикл роста. Однако эта задержка была компенсирована благодаря жарким июлю и августу. Винтаж 2016 года побил рекорд урожайности 2014 года не только по количеству, но и по качеству. Вина этого года обладают объемным вкусом, хорошей способностью к выдержке, округлостью и эффектными танинами.
Виноград, используемый для производства Imperial Reserva, происходит с собственных виноградников компании в Villalba, Briones и Torremontalbo. Сбор винограда осуществляется вручную и проводится в ящики с максимальной вместимостью 300 килограммов. После доставки на винодельню проводится дополнительный отбор винограда на сортировочном столе, после чего он перемещается в большие дубовые чаны различной вместимости: 80, 120 и 160 гектолитров, в зависимости от размера каждого участка. Для этого урожая была создана новая винодельня с маленькими бродильными ёмкостями из нержавеющей стали и бетона. После ферментации вино выдерживается в течение двух лет в новых французских и американских бочках, а также в бочках второго использования. По прошествии 24 месяцев собирается финальная версия Imperial. Вино выдерживается минимум 12 месяцев в бутылках в столетних погребах хозяйства перед поступлением в продажу.
Protos можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 2 381 ₽ до 15 033 ₽
Купить Protos можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие